Vai faltar bezerro em 2023?

Perguntado por: ndinis . Última atualização: 25 de abril de 2023
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“Pode ser que em 2022 mais fêmeas comecem a entrar em produção, ou seja, teremos uma renovação de fêmeas em 2022 e talvez em 2023 a gente pode ter um aumento de produção de bezerros.

O programa MAIS PECUÁRIA do Ministério de Agricultura Pecuária e Abastecimento espera dobrar a produtividade com a previsão de aumento de 40% na produção em carne, visando atingir 300 milhões de cabeças em 2023.

"O custo da nutrição animal está menor agora em 2023", diz Fernando Iglesias, analista sênior da consultoria Safras & Mercado. Com uma oferta maior de carne, o preço do alimento cai. Segundo Alexandre Maluf, da XP Investimentos, é esperada queda de até 5% para as carnes bovinas neste ano.

Evolução do preço do bezerro entre 2010 e a parcial de março de 2023. E antes de falar no preço do bezerro corrigido pela inflação, vale destacar que entre fevereiro de 2022 e fevereiro de 2023 a categoria de reposição apresentou a maior queda acumulada entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews.

"Para a gente ter o bezerro, é preciso que a vaca seja retida [mantida no campo] pelo produtor, para que, lá na frente, a oferta cresça". Em 2020, portanto, o produtor começou a segurar as vacas no campo. E, em 2021, manteve esse movimento. Com a oferta crescente de bezerros, os preços começaram a cair.

As exportações e a baixa demanda devido ao alto preço do quilo da carne bovina podem levar à falta do produto no mercado em 2023. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) indicou, em uma projeção realizada em agosto de 2022, que o consumo de carne bovina no Brasil é o menor em três décadas.

A reposição e o boi gordo devem seguir com cotações em queda. Porém, os custos da safra 2023-2024 devem ficar relativamente acomodados e a exportação de carne bovina deverá ter bom desempenho. Com gestão de risco, é possível ter bons resultados neste ano”, concluiu Alcides Torres.

O crescimento é de 2,5% considerando uma produção de 52 milhões de bezerros de 2021. Entretanto, conforme anunciado anteriormente, a demanda pela reposição será superior a oferta de animais, o que irá deixar o mercado com maior firmeza nos preços, trazendo oportunidade de alta em algumas negociações e períodos do ano.

Segundo levantamento realizado, não teremos uma enxurrada de bezerros no próximo ano; Preços devem seguir elevados e com margem para nova alta!

O preço futuro do boi gordo voltou a subir, após sucessivas quedas ao longo de maio de 2023. O mercado futuro do boi gordo foi bastante pressionado em maio, renovando a mínima em todos os vencimentos ao longo do mês.

Nesse sentido, a produção de gado para corte é o que mais dá lucro na pecuária atualmente, mas todas as outras atividades relacionadas ao nicho vão te assegurar uma renda alta e estável.

Pensando em 2022, o boi gordo começou forte, começou positivamente. As exportações começaram bem, tivemos recordes no meio do ano”, lembrou Neto. O representante da HN Agro ressaltou que em 2022 houve aumento de 7,5% na disponibilidade de gado para abate, enquanto em 2021 foi registrada queda de 7,3%.

Em termos de preços, entre o início e o meio do ano, o preço do boi gordo deve ir dos atuais R$ 273,10 (mercado físico) para R$ 290 em junho, segundo a Bolsa de Mercadorias e Futuros da B3.

No dia 6 de fevereiro, o preço do boi gordo esperado para maio de 2023 foi cotado a R$295,3 por arroba, o maior valor de 2023 até então e, acumulando ganho de 2,5% comparado ao valor que encerrou o ano de 2022.

O preço do bezerro iniciou o ano de 2023 cerca de 13,0% abaixo do valor médio nominal praticado em janeiro de 2022.

Preencha o formulário abaixo para remeter a página. Em janeiro de 2022, o bezerro de desmama chegou a custar R$3.000,00/cabeça. Com o incremento na oferta de bezerros, os preços caíram.

A Fórmula do Custo do Bezerro
Em resumo, se considerarmos um custo mensal de R$ 60,00 reais/matriz, e um intervalo de partos de 13 meses, o custo por ciclo produtivo das matrizes é de R$ 780,00 reais (R$ 60,00 reais x 13 meses).