Tem blueberry no Brasil?

Perguntado por: zcastro . Última atualização: 1 de maio de 2023
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Mirtilo, também conhecido como blueberry, é cultivado com sucesso no Cerrado brasileiro.

No Brasil, é cultivado nos estados do sul (Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná).

O mirtilo ou, no inglês, blueberry , é uma fruta pequena e redonda que tem muitas sementes, que cresce em arbustos baixos, tem uma coloração azul pouco comum, de origem do norte da Europa, mas também encontrada em florestas úmidas de coníferas na América do Norte e Ásia.

No Brasil, a produção de mirtilo se concentra nos estados com climas mais amenos e estação de inverno típico, como Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e regiões dos estados de São Paulo e Minas Gerais. Com sabor agridoce e características funcionais, o consumo do mirtilo tem se popularizado no mundo.

A produção de framboesa no Brasil é muito incipiente. A região de Vacaria, RS, concentra a maior área de produção do Brasil, com cerca de 150 hectares.

Mirtilo

Mirtilo, também conhecido como blueberry, é cultivado com sucesso no Cerrado brasileiro.

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Mirtilo, também conhecido como blueberry, é cultivado com sucesso no cerrado brasileiro.

Melão Yubari

A fruta mais cara do mundo é o Melão Yubari! Você vai ficar pasmo agora com esse dado que vou te falar, essa fruta no Brasil custa 66 mil reais e no Japão ela geralmente é vendida em leilões.

Apresenta em seu interior muitas sementes e tem sabor doce- ácido a ácido. Esta fruta ganhou destaque devido às suas muitas propriedades medicinais. O mirtilo é conhecido como blueberry, em inglês, e arándano, em espanhol, incluído-se no grupo das pequenas frutas, junto com a amora, morango, framboesa e fisalis.

Ajudam a manter a função cerebral e a melhorar a memória
O stress oxidativo, causado pelos radicais livres, pode levar a que haja um aceleramento do processo de envelhecimento do cérebro, afetando negativamente a função cerebral. Mas graças aos antioxidantes que os mirtilos contêm, o declínio mental pode ser retardado.

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O mirtilo é uma planta arbustiva, porém, pode alcançar uma altura de 2 até 3 metros. Verifique se você possui espaço suficiente para cultivar mirtilo. O arbusto é resistente e se adapta bem a climas temperados, ou seja, nem muito quente, nem muito frio.

O mirtilo possui um baixo índice glicêmico e, por isso, é considerada uma boa opção para quem possui diabetes. Isso quer dizer que o consumo da fruta não eleva os níveis de glicose do sangue, o que ajuda a controlar a glicemia.

A primeira produção de mirtilo acontece após dois anos de cultivo, e a colheita deve ser feita manualmente em até 40 dias. Por ser uma fruta delicada, é importante que o processo seja feito cuidadosamente, de preferência em dezembro ou janeiro.

Os mirtilos conseguem crescer na maioria dos climas, mas são mais bem cultivados em locais frios com baixas temperaturas de inverno e verão ameno. O clima temperado é o melhor para a planta crescer saudável.

Coloque a mão na massa: como plantar um pé de mirtilo
De modo geral, o plantio de mirtilo é realizado com mudas de 2 a 3 anos, embora, em alguns casos, estacas enraizadas há apenas 1 ano também possam ser utilizadas. Para o plantio, abra covas com espaçamento de 1 a 2 metros entre plantas por 2,50 m a 4 m entre linhas.

Apesar de ser espécie ainda pouco cultivada no Brasil, estima-se uma área de 300 hectares em todo o país, representa uma ótima opção para diversificação de pequenas propriedades, por ser rústica e de alta produção. É uma fruta que possui sabor marcante e com propriedades nutracêuticas comprovadas.

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A framboesa por sua vez, é bastante confundida com a amora. A framboesa é um fruto vermelho vivo que também pode ficar quase preta quando muito madura. A framboesa é um fruto de centro oco enquanto a amora é um fruto com polpa homogênea.