Quem tem problema de tireoide pode comer carne de porco?

Perguntado por: uneves . Última atualização: 24 de maio de 2023
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A carne de porco contém uma quantidade significativa desse mineral, crucial para manter o funcionamento adequado da tireoide. O selênio age como um micronutriente que protege o organismo do envelhecimento precoce. Por isso, seu consumo contribui também com benefícios a longo prazo, como uma terceira idade mais ativa.

Também se deve evitar alimentos refinados, como pães, massas e doces, e os que contenham gorduras saturadas e gorduras trans, como carnes vermelhas e processados. Os açúcares adicionados, como o açúcar de cana, o açúcar mascavo, o mel e os de determinados xaropes também podem agravar o hipertireoidismo.

Fonte de selênio
Um dos minerais mais interessantes encontrados em produtos suínos é o selênio. Esse composto é extremamente importante para o corpo, pois tem papel essencial na regulação e no funcionamento adequado da tireoide.

Maçãs, peras, ameixas e frutas cítricas são abundantes em pectinas, que ajudam a desintoxicar o mercúrio – um dos principais metais que estão ligados a problemas de tireoide. Sementes de abóbora, sementes de girassol e nozes são ricas fontes de zinco. Níveis baixos de zinco são associados a problemas de tireoide.

Conheça alimentos que ajudam a regular a tireoide

  1. Sal iodado ou marinho. O iodo é o principal elemento que atua na produção de hormônios da tireoide, sendo essencial para essa função. ...
  2. Castanha-do-pará ...
  3. Peixes e algas marinhas. ...
  4. Abacate e sementes de chia e linhaça. ...
  5. Leite e derivados.

Carne leve e saudável
A carne suína é tida como uma das mais saudáveis disponíveis na nossa alimentação, de acordo com especialistas em saúde e alimentação. Ela tem menor teor de gorduras do que a carne de boi, mantendo características como o volume de proteínas, vitaminas do complexo B e ferro em sua composição.

A banha de porco pode ser usada com muita moderação dentro de uma alimentação variada, mas ela não traz nenhum benefício à saúde — pontua o endocrinologista. O especialista enfatiza que uma boa saúde não é composta de hábitos isolados, mas sim de um conjunto de fatores.

Em relação a quantidade de minerais, a carne bovina contém mais ferro, zinco e cobre, porém a carne suína tem mais potássio, magnésio, fósforo e menos sódio que a carne de vaca. Já em relação às vitaminas, a carne de porco é mais rica em B1, B2 e vitamina E.

Grão de bico, trigo sarraceno, soja, feijão e aveia: esses são alguns exemplos de alimentos riquíssimos em nutrientes benéficos para a tireóide, tais como o zinco. Este micronutriente é muito útil para a conversão de T4 em T3, forma ativa do hormônio tireoidiano nas células alvo.

a criação da do T3 eo T4 são os hormônios principais da tireoide então pão não combina com tireóide.

Inclua na dieta opções magras de proteína animal como peixe, frango e ovos ou das fontes vegetais, como nozes e leguminosas.

Alimentos não recomendados
Cereais refinados: macarrão, pão branco e arroz branco; Fonte de glicosinolatos: couve, nabo, repolho, couve de bruxelas; Alimentos industrializados: margarina, carnes defumadas e temperos; Soja e derivados: óleo de soja, leite de soja e tofu.

Inclusive, ela tem diversos benefícios para o funcionamento da tireoide, devido a sua composição nutricional. Mesmo sem ter o iodo em sua formulação, outros minerais importantes estão presentes nesse ingrediente, como o selênio. Alguns cortes de carne chegam a ter entre 19 e 23 microgramas a cada 100 gramas.

Rica em carotenoides e vitamina C, a laranja pode auxiliar no bom funcionamento da tireoide. A quantidade diária recomendada, entretanto, é pequena: uma laranja por dia. Como a fruta é altamente calórica, a ingestão deve ser controlada, lembrando que um suco contém pelo menos três unidades de laranja.

Abaixo, veja como preparar algumas opções saudáveis de chá para tireoide:

  1. Chá de fucus. ...
  2. Chá de dente-de-leão. ...
  3. Chá de genciana. ...
  4. Chá de ginseng. ...
  5. Chá de erva-cidreira. ...
  6. Chá de agripalma. ...
  7. Chá verde.

Esse questionamento piora quando ouvem que não. A verdade é que a banana não tem qualquer relação com distúrbios na tireoide.