Quem tem problema de gastrite pode comer pão?

Perguntado por: elacerda . Última atualização: 12 de janeiro de 2023
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O tipo de pão vai depender da causa da gastrite e esofagite. Se houver alguma hipersensibilidade (alergia) ao trigo, é possível que seja necessário utilizar alternativas sem glúten. Contudo, é algo extremamente individual.

Quem sofre com o problema e quer proteger o estômago da irritação pode optar pela versão com leite. Associado ao café, o leite protege o estômago quando a pessoa já tem gastrite ou pode preveni-la nos casos em que é alto o consumo de café ao longo do dia.

Consumir alimentos específicos (como pães e outros carboidratos) de forma exagerada, por exemplo, pode causar flatulência e outros desconfortos abdominais no dia a dia, como azia. Por isso, é muito importante ter uma alimentação equilibrada!

Alimentos que podem piorar a gastrite, em geral, incluem pimentas, frituras e alimentos gordurosos e/ou muito condimentados, café, chás e refrigerantes com cafeína, balas e gomas de mascar, enlatados, molhos e condimentos, álcool, entre outros.

Algumas opções liberadas para fazer um suco para gastrite delicioso são: pera, maçã, abacate, manga, mamão, coco, melão e melancia. Outras frutas interessantes para incluir nessas bebidas são aquelas com propriedades anti-inflamatórias, como morango, mirtilo e framboesa.

O Grande problema para quem tem gastrite, e o consumo de alimentos irritativos ou gordurosos. Leites com baixos teores de gordura, como os desnatados ou semi desnatados, são adequados para você.

Peixes e Frango: As carnes magras, preparadas no forno, cozidas ou grelhadas são boas opções para o cardápio de quem possui gastrite. As carnes vermelhas não são proibidas, mas devem ter seu consumo controlado devido à quantidade de gorduras presente.

A resposta para essa pergunta é sim. O ovo pode ser incluído na dieta de quem tem gastrite, mas desde que seja cozido (ou mexido) e servido apenas com um pouco de sal. O uso de temperos (como pimentas e ervas), azeite ou manteiga - alimentos mais agressivos para o estômago - deve ser cortado nesse período.

Elas são feitas com ingredientes naturais e nutritivos que não agridem a mucosa do estômago.

  1. Canneloni de espinafre. Ingredientes. ...
  2. Hambúrguer de aveia. Ingredientes. ...
  3. Almôndegas de berinjela. ...
  4. Arroz de couve-flor para acompanhar com iscas de frango ao forno. ...
  5. Taco de alface com frango e legumes. ...
  6. Espaguete de abobrinha.

Além de não provocar o desconforto, a fruta tampouco agrava os sintomas de quem já possui o problema gástrico, garante Anamelia. Ou seja, até mesmo pessoas que já sofrem de gastrite podem tomar limão com água diariamente.

Leites e derivados tb podem piorar o quadro. Evite tb industrializados, preferindo um pão caseiro com farinha de aveia e amêndoas. O tipo de pão vai depender da causa da gastrite e esofagite. Se houver alguma hipersensibilidade (alergia) ao trigo, é possível que seja necessário utilizar alternativas sem glúten.

Alguns remédios caseiros que podem ajudar a aliviar o desconforto da gastrite são:

  1. Suco de batata. ...
  2. Chá de espinheira-santa. ...
  3. Suco de banana e pêra. ...
  4. Chá de aroeira. ...
  5. Chá de acelga. ...
  6. Chá de ervas. ...
  7. Suco de couve com mamão e melão.

Carne vermelha pode agravar a gastrite devido à presença de gorduras. Ao fazer a digestão da proteína presente nas carnes vermelhas, o estômago acaba liberando uma quantidade de enzimas digestivas que pode piorar a inflamação.

Elimine os alimentos irritantes da sua dieta
Essa é a dica mais importante no tratamento de gastrite. Elimine todos os alimentos e guloseimas que podem irritar a mucosa do estômago. A maioria das pessoas que tem gastrite sentem a piora dos sintomas quando ingerem alimentos processados, fritos ou picantes.

A dor da gastrite é circunscrita, começa na região epigástrica, logo abaixo do esterno, osso vertical situado na parte anterior do tórax. Na prática, a queixa é de dor na “boca do estômago” que pode irradiar-se para outras regiões do corpo e confundir-se até com a dor do infarto, por exemplo.