Quem fez cirurgia pode comer tambaqui?

Perguntado por: omonteiro . Última atualização: 19 de maio de 2023
4.3 / 5 16 votos

Além do ômega 3, a carne do tambaqui é fonte de proteínas que auxiliam na cicatrização da pele. Sendo assim, os peixes como o tambaqui são uma opção saudável para quem recentemente fez cirurgia ou tatuagem.

A parte boa é que ele também é um alimento saudável. De acordo com a nutricionista Grasiely Almeida, o tambaqui é rico em proteínas, minerais, contém vitaminas do Complexo “B”, fósforo, ricos em ômega 3 e antioxidante natural.

Depois da cirurgia, em quanto tempo poderá ser consumido carnes e frutos do mar ? Não há restrições quanto a ingesta desses alimentos após colecistectomia vídeo laparoscópica. Orienta-se a evitar frituras e gordura animal nas primeiras duas semanas.

Os peixes que possuem escamas não são reimosos. Segundo a literatura a característica reomosa dos alimentos está associada principalmente a animais de dieta carnívora, como os peixes de pele, ou de dieta restritiva, como os peixes cascudos, caranguejos e camarões.

Alimentos industrializados
Isso ocorre devido à gordura trans que inflama as artérias. Além disso, as altas quantidades de sódio, açúcar, conservante e corante dificultam o processo de cicatrização. Entre eles, estão os salgadinhos, sorvete, macarrão instantâneo, biscoitos, refrigerantes e congelados.

O salmão, por exemplo, tem o índice de 901, ou seja, é altamente anti-inflamatório.

Entre a lista de peixes remosos impróprios para consumo estão o peixe Bagre, Pintado, Linguado, Surubim, Jundiá, Mandi, Anjo, Arraia, Mandubé, Pacamão, Piranha, Filhote, Peixe-serra, Cação, Piraíba, Caçonete, Moréia, Peixe espada, Viola, Curimbatá e por fim o Tubarão.

Alguns peixes remosos são o viola, tubarão, peixe-serra, peixe-porco, moréia, peixe-espada, enguia, cavala, cavalinha, caçonete, cação, bonito, bagre, arraia, vongole, anjo, entre outros. Os peixes de dieta restritiva, como os peixes cascudos, caranguejos e camarões, também são considerados remosos.

Peixe pode ser consumido sem problemas após a cesárea.

O tambaqui é tão carnudo que as suas costelas, sejam fritas ou assadas, são a parte mais saborosa e aproveitada desse peixe de rio, oriundo da Amazônia. Podendo chegar a 90 cm de comprimento e a 30 kg de peso, ele é muito apreciado pela sabor marcante de sua carne, que tem bastante gordura, e por ter poucas espinhas.

salmão

Do ponto de vista nutricional, o salmão é o vencedor da competição de peixes mais saudáveis. “Peixes mais gordos de água fria são uma fonte melhor de ômega 3”, disse Camire, e o salmão é rei quando se trata do número de gramas de ômega 3 por quilo.

Você conhece o termo 'alimentos remosos'? São os que podem dificultar o bom funcionamento do corpo e podem provocar inflamação alérgica. Eles dificultam a cicatrização, sendo contraindicados na dieta de pessoas que recentemente fizeram tatuagem, piercing ou estão em processo pós-operatório.

Assim, de modo a favorecer uma cicatrização de qualidade, é importante evitar o consumo dos seguintes alimentos:

  1. Abacate. ...
  2. Alimentos industrializados. ...
  3. Camarão. ...
  4. Carnes gordurosas e carne bovina. ...
  5. Embutidos. ...
  6. Fast food. ...
  7. Frituras. ...
  8. Soja.

5 alimentos que ajudam na cicatrização pós-cirúrgica

  • Água. Indispensável para qualquer condição, a água garante o bom funcionamento dos órgãos, principalmente dos rins, que acabam sendo sobrecarregados devido aos anti-inflamatórios usados durante a recuperação. ...
  • Sucos naturais. ...
  • Carnes leves. ...
  • Cenoura. ...
  • Folhosos verdes.

Como você se sentiu com o conteúdo dessa matéria?

  • Bagre e hormônios:
  • Enguia, cavalinha, peixe-batata, badejo e atum x contaminação por mercúrio:
  • Tilápia e a quantidade de gordura:
  • Peixe panga e pâmpano manteiga vem de água contaminada:
  • Cuidado com o peixe cru!

O que são os alimentos remosos? Os alimentos remosos são aqueles que têm a capacidade de provocar ações inflamatórias, causando danos ao organismo. Em outras palavras, são alimentos que facilitam o surgimento de inflamações e podem agravar algum processo inflamatório existente.

Quais são os alimentos remosos? Na lista de alimentos a serem evitados, estão açúcar, refrigerante, embutidos (salsicha, linguiça, presunto) e carne processada, principalmente a de porco. Comidas ultraprocessadas, como fast food, também se enquadram na lista de alimentos remosos.

De acordo com a nutricionista, o pescado também é uma opção muito saudável para a alimentação após processos cirúrgicos, pois fornece proteínas ao organismo, que são nutrientes muito importantes para a cicatrização de feridas.

São ricos em açúcares, sódio, gordura hidrogenada, gordura trans, conservantes, corantes e adoçantes artificiais que também inflamam e prejudicam a cicatrização. Entre eles, estão salgadinhos, bolachas, macarrões instantâneos, sucos em pó ou néctares, refrigerantes, sorvetes, congelados e margarinas.

Frutas. As frutas também são opções que colaboram se o seu objetivo é cicatrizar feridas no pós-operatório de maneira mais rápida. Dê preferência pelas cítricas, que estimulam o organismo na reconstrução de tecidos. Dentre essas, podemos citar o abacaxi, kiwi e laranja.