Quem criou o bentô?

Perguntado por: tmonteiro . Última atualização: 3 de junho de 2023
4.5 / 5 13 votos

Isabel Chang

Isabel Chang foi pioneira na confecção do bentô cake no Brasil. Quando decidiu que gostaria de trabalhar com confeitaria, passou a pesquisar mais sobre o tema, focando em tendências e culturas da Coreia do Sul, país de origem de seus pais.

Com nome de origem japonesa, “bentô” (ou obentô), se refere à marmita ou uma porção individual de comida para viagem. E é exatamente assim que o bolinho divertido e simpático é servido, em uma embalagem de isopor, acompanhado de um pequeno talher.

O bentô cake é um bolinho pequeno que cabe dentro de uma marmita, em especial embalagens como caixas de isopor para hambúrguer, e costuma vir com um garfo descartável preso na tampa. Simples, ele tem tipicamente apenas uma camada de recheio e usa sabores mais tradicionais, como baunilha e chocolate.

No Brasil, o flork também é conhecido como “meme do bolo” pela sua presença nos bento cakes, pequenas porções de bolo cobertas com chantilly e servidas numa embalagem individual de marmita.

O bonequinho
Além das declarações, o tradicional bolinho vem com diversas versões de um bonequinho. Ele é conhecido como “Flork” e ganhou fama por participar de memes da internet.

A história do bolo começa no Egito Antigo
Lá, o produto era preparado com pão adoçado com xaropes de frutas, tâmaras e passas. Depois da expansão do Império Romano, eles se aperfeiçoaram na técnica da fermentação e implementaram na produção. Assim, batizaram de "bolo" por parecer como uma bola.

PREÇO DO BENTÔ CAKE
O que irá variar mais o preço, serão os tipos de recheios utilizados. Já o preço de venda do bentô cake, geralmente é a partir de R$ 20,00.

Trata-se de um bolo pequeno, com cerca de 10 cm de diâmetro e 8 cm de altura, pesando, aproximadamente, 300 gramas, servido em uma marmita branca de isopor — dessas que são bem comuns por aqui também. É um bolinho comum, coberto por um creme branco de manteiga.

As tendências de decoração de bolos em 2023 refletem uma combinação de inovação, arte e conexão com a natureza. Com designs minimalistas e elegantes, cores vibrantes, texturas intrigantes e o uso de plantas e flores comestíveis, os confeiteiros estão elevando a arte da decoração de bolos a novos patamares.

Mas, enquanto conquistava a internet, o bentô cake ganhou um jeitinho brasileiro. No país, ele é decorado com memes. Na maioria das vezes, o topo do bolo tem o desenho de um boneco de palitos junto a uma frase engraçada ou irônica. A tendência chegou em Campina Grande ainda no fim do último trimestre de 2021.

O Flork surgiu em 2012, numa série de tirinhas. chamada Flork of cows. Elas eram desenhadas no. Paint, sim, aquele programa de desenho que todo.

Memes do flork (também chamados memes do bichinho ou memes do bonequinho) surgiram no WordPress em 2012 na forma de quadrinhos desenhados no Microsoft Paint com o nome de “Flork of Cows”.

O Flork meme surgiu em 2012, na plataforma Wordpress, onde fazia parte de um conjunto de ilustração simples chamadas de “Flork of cows” que possui tradução literal de “Flor de Vacas”.

Conhecido como flork, o desenho é feito com traços simples, com expressões e reações ligadas a frases engraçadas. A tendência teve início na Coreia do Sul e virou febre, principalmente pela repercussão no TikTok e no Instagram.

Quando o assunto é embalagem, o bento cake não tem frescura: a melhor embalagem é a clássica hamburgueira de isopor! Essa embalagem é perfeita para esse tipo de bolo, tanto para proteger quanto para conservar e deixar perfeito para o cliente.

Temos: 10cm até 4 fatias e 20cm até 12 fatias.

Bentô Cake: minibolos com frases engraçadas estão bombando. Veja onde comprar! Design de bolo, Minibolos, Modelos de bolos de aniversário.

Entre muitas variedades, vale destacar o pão-de-ló, um dos mais antigos bolos da história. Foi ele o primeiro a chegar ao país. Era servido com muita pompa: era hábito só nas casas dos padres mais abastados e dos antigos magistrados e chegava à mesa em uma travessa dourada.

De acordo com o jornal Detroit News, o Guinness World Records definiu um bolo de 4.176 anos, que estava na tumba de um faraó egípcio, como o mais antigo já encontrado.