Que tipos de alimentos devemos evitar a noite?

Perguntado por: dalves . Última atualização: 30 de janeiro de 2023
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Alguns exemplos do que não devemos comer à noite:

  • Cafeína: presente no café, chá mate e refrigerantes a base de cola.
  • Termogênicos como canela, gengibre e pimenta.
  • Açúcar, de doces em geral.
  • Gorduras, presentes na carne vermelha, pizza e pastéis, por exemplo.
  • Frituras, como batata frita e salgadinhos.

Assim como existem as melhores frutas para comer à noite, também existem aquelas que não são recomendadas para a ingestão no período noturno. “O ideal é evitar frutas que carregam muita frutose, como o mamão e a manga, por exemplo”, sugere a nutricionista.

Saiba como substituir a janta de forma equilibrada

  1. Prepare uma sopa de legumes. ...
  2. Ovo cozido com salada verde. ...
  3. Faça um suplemento de proteínas com abacate. ...
  4. Prepare um sanduíche de pão integral com frango ou peixe e vegetais. ...
  5. Faça tortas de legumes.

O que comer à noite
Vitamina B6 e o magnésio também são nutrientes que ajudam no relaxamento do corpo e são encontrados no frango, atum, cereais, semente de gergelim, tofu, soja, caju e tomate. Aposte em algumas bebidas que auxiliam em uma boa noite de sono, como chá de camomila, suco de cereja ou um leite quentinho.

Dificuldade para dormir? Nutricionista indica 5 melhores frutas para comer à noite

  • Maçã
  • Uva.
  • Abacate.
  • Kiwi.
  • Banana.

A fruta é rica em potássio, um mineral que é essencial para ter uma noite profunda de sono. Bananas também contêm triptofano e magnésio, fazendo com que essa fruta funcione como um sedativo natural.

Além disso, é fonte de triptofano, um aminoácido percursor de serotonina. Desta forma, comer um ovo ao deitar vai ajudar a reduzir a ansiedade e aumentar a sensação de bem-estar.

Quem tem o desejo ou até mesmo a necessidade de emagrecer vive com aquela velha dúvida: Afinal, comer durante a noite engorda ou não? A ciência nunca constatou nenhum problema em comer a noite porque, afinal, as calorias ingeridas são as mesmas de qualquer outro horário.

A maçã à noite é bom porque ajuda a dormir melhor, visto que a fruta possui propriedades que regulam hormônios que em excesso atrapalham o sono, como o cortisol. "O ideal é comer até uma hora antes de deitar, a fim de evitar desconfortos gástricos e azia", ressalta Giovana Canno.

6 alimentos para comer antes de dormir e não atrapalhar a perda de peso

  • Chás. Alguns tipos de chás são as alternativas perfeitas para tomar antes de dormir, principalmente para quem quer emagrecer. ...
  • Iogurte. ...
  • Suplementos proteicos. ...
  • Ovos cozidos. ...
  • Maçã ...
  • Queijo branco.

Além do fato que a maçã tira o sono e por isso pode servir como uma opção saudável para se manter desperto e um ótimo lanche, elas também contêm compostos antioxidantes que oferecem ótimos benefícios a longo prazo para a saúde.

Carboidrato antes de dormir faz bem
Se você priorizar os carboidratos complexos que são ricos em fibras, como alimentos integrais, esses também podem ser aliados da qualidade do seu sono.

Alimentos integrais, não industrializados, com baixo teor de açúcar e alto teor de fibras, como vegetais e frutas, favorecem a queima da gordura abdominal. Além deles, os termogênicos naturais como canela, gengibre, pimenta e café aceleram o metabolismo e a temperatura interna do corpo, ajudando na queima de gordura.

7 truques para secar a barriga

  1. Opte por pequenas refeições. Ivie revela que comer de 5 a 6 refeições menores por dia (não muito calóricas) ajuda a acelerar o metabolismo. ...
  2. Elimine gorduras e doces. ...
  3. Beba bastante água. ...
  4. Foque nas fibras. ...
  5. Use a abuse das proteínas. ...
  6. Leve de marmita. ...
  7. Limão em jejum.

Não. Entretanto, o melhor horário para consumir feijão é durante o almoço, já que à noite o metabolismo fica mais lento, o que pode retardar a digestão do grão, levando a desconfortos como flatulência e sensação de inchaço.

Sabendo disso, é possível responder: comer carboidrato à noite não engorda! Quem gosta ou sente falta de arroz, batata e macarrão no jantar, não deve se preocupar com eles e sim com o conjunto. Para quem ainda não está muito convencido, experimente trocar o carboidrato "tradicional" por um de maior qualidade.

Um bom lanchinho noturno deve ter cerca de 200 calorias, com carboidratos complexos e proteína. "Os carboidratos complexos, como pães integrais, são ótimos porque liberam serotonina quando digeridos, o que ajuda a acalmar a pessoa", diz Langer.

Graças às fibras solúveis, a maçã ajuda a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Além disso, os polifenóis em sua composição têm efeito antioxidante, ajudando a diminuir a pressão arterial. As fibras também ajudam a prevenir problemas como prisão de ventre.