Quantos quilos tem que ter um bolo para 150 pessoas?

Perguntado por: laraujo . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Se você estiver fazendo um bolo de tamanho médio, você precisará de cerca de 8 a 10 kg de massa. Se você estiver fazendo um bolo de tamanho grande, você precisará de cerca de 12 a 15 kg de massa.

Saiba que a quantidade de bolo por pessoa em qualquer tipo de festa, é de 120 gramas por pessoa. Isso significa mais ou menos 2 fatias médias de bolo confeitado. Agora, se a festa oferecer um buffet completo, a quantidade cai para 60 gramas, o que significa 1 fatia média de bolo.

Caso sejam servidas outras sobremesas: calcular de 5 a 6 doces por pessoa; Caso os docinhos sejam o único item de sabor doce da recepção: calcular de 8 a 10 doces por pessoa; Caso pensem nos docinhos como lembrancinha de casamento, calculem 1 ou 2 por pessoa.

Segundo Regina Rodrigues, o número de fatias de bolo deve ser a metade do número de convidados. “Se a festa for para 200 pessoas, encomende um bolo com 100 fatias. Porque as fatias são calculadas para ter 100g, mas quando servidas devem ter 60g, no máximo 70g.

Com esse número, fica fácil calcular: basta multiplicar a quantidade de convidados por 100. Logo, uma festa com 300 pessoas exige um bolo de 3 quilos. É importante ter um pouco de sobremesa a mais, caso alguém queira repetir.

Quantos Kg De Bolo Para 100 Pessoas
Se o bolo for um bolo de tamanho médio, cerca de 4 kg de bolo seriam necessários para servir 100 pessoas.

O cálculo é o seguinte, contamos 100 gramas por pessoa. Então um bolo de 1 kg serve 10 pessoas, um bolo de 5 kg serve 50 pessoas, e um bolo de 10 kg serve 100 pessoas. Muita gente não gosta dessa forma de vender por dizer que nunca consegue acertar o peso do bolo que às vezes dá a mais ou a menos no peso final.

40 cm = 100 fatias.

O cálculo básico de bolo para 1 pessoa adulta é de 100g (1 fatia tradicional). Se na sua festinha serão convidadas 10 pessoas o ideal é você comprar 1KG de bolo (100g x 10 pessoas = 1kg) Se a festinha tiver 25 pessoas, então o ideal seria 2.5kg de bolo.

Bolo Gelado 1kg (10 fatias 100g)

Numa festa com 100 convidados seriam 500 doces tradicionais. Ou seja, 50 a 100 doces decorados, 40 trufas, 20 a 30 cupcakes, 24 pirulitos de chocolate, 20 pães de mel ou brownies decorados.

O ideal é que seja calculado 600ml de refrigerante e 200ml de água POR PESSOA. Agora, caso tenham outras bebidas, você pode calcular uma média de 400ml de refrigerante por pessoa. Caso você opte por servir drinks e outras bebidas alcoólicas, 4 litros de refrigerantes é suficiente para sua festa.

Como teremos uma variedade muito grande de comidas na festa, podemos calcular 15 salgados por pessoa, sendo 2.250 salgados para 150 pessoas.

Por peso (kg)
Sendo assim, calcula-se que cada kg de bolo serve 10 pessoas (100 gramas x 10 = 1 kg). Então, se quiser calcular por peso, basta somar, a cada 10 pessoas, mais um kg de bolo. Ou ainda, se na sua festinha forem convidadas 25 pessoas, então a quantia de bolo ideal seria de 2,5 Kg (100 gramas x 25 = 2,5 kg).

Como calcular a quantidade do Bolo de casamento? Tendo em vista a quantidade de doces que são servidos em uma cerimônia de casamento, o bolo normalmente é provado por 40% dos convidados. Por isso, calcule 60 gramas do doce por convidado.