Quantos marmitex se faz com 5 kg de arroz?

Perguntado por: amachado . Última atualização: 20 de janeiro de 2023
4.6 / 5 11 votos

Arroz. Calcule 1 xícara de arroz cru (200 g) para a confecção de 4 quentinhas pequenas. Logo, um saco de 2 kg de arroz cru rende 40 marmitas pequenas. Caso a ideia seja fazer quentinhas maiores, o planejamento deve ser diferente: calcule ½ xícara de arroz cru (100 g) para a confecção de apenas uma quentinha grande.

Além disso, pode depender dos custos que você terá na sua produção. Mas podemos dizer que, na maioria dos casos, a margem de lucro da marmitex fica entre 15% e 25%.

Tendo a base firmada em 50 pessoas, e após de analisá-las e saber com certeza quem comparecerá, é interessante ponderar que, uma pessoa come cerca de 500 gramas de carne. Com base nessa média, calcule cerca de 7,5 quilos de linguiça, 5 quilos de frango e 12,5 quilos de carne vermelha.

Portanto, para 30 pessoas é necessário 3 kg de arroz. Essa é a quantidade média. Já para 50 pessoas são cerca de 5 kg de arroz e no caso de 100 pessoas serão 10 kg para servir.

Cerca de 500 gramas de arroz branco regular, médio, rende aproximadamente a mesma massa de arroz cozido. Utilizando esta medida, um grupo de 200 pessoas demanda cerca de 8 kg de arroz.

O peso final da marmita vai variar de acordo com a sua necessidade e o seu objetivo. Mas, em geral, a média de peso é entre 300 e 400 g.

Já sabemos que o custo variável com cada marmita é de R$ 3,00.

Se a sua marmita é normal, ela terá algo em torno de 800g a 1 kg, para operários em obras, por exemplo, o peso fica em 1 quilo. Se você está pensando em outro público e pretende trabalhar com comida para dieta, restrições, fit, etc., a sua marmita vai ter em torno de 450g.

Se você vender 50 marmitex por dia, seu faturamento diário será de R$500,00. Trabalhando todos os dias úteis do mês, ou seja, 22 dias, seu faturamento pode chegar a 11 mil reais, com a venda de pouco mais de mil marmitas. Se sua margem de lucro for de 25%, será perfeitamente possível lucrar R$2750 por mês.

Um kilo de arroz serve 10 pessoas, logo 6 kilos servirá 60 pessoas.

Miúdos, pé e pescoço. Partes do frango que fazem muita gente torcer o nariz, pé, pescoço e miúdos como coração, fígado e moela, são baratos e rendem pratos deliciosos.

Marmita de Isopor Redonda Média 750ml.

Também conta com 5kg de arroz, 1kg de feijão e 500g de macarrão. A duração da cesta fica entre 20 e 30 dias para alimentar uma pessoa.

Uma por meio do medidor: o consumo de arroz por pessoa fica entre 90 g e 100 g (isso se servido como acompanhamento) – o equivalente a ¼ de uma xícara de chá. Ou seja, se você convidar 10 pessoas seriam mais ou menos 900 g ou 1 kg. Se forem 20 pessoas, cerca de 2 kg, e por aí vai.

Se o arroz for servido como acompanhamento, uma pessoa sozinha come cerca de 1/4 xícara (chá) de arroz cru — o que corresponde a cerca de 90 g. Mas se o arroz for servido como prato principal, calcule cerca de 1/2 xícara (chá) de arroz cru por pessoa — o que equivale a cerca de 180 g.