Quantos IBU tem a Heineken?

Perguntado por: uassis9 . Última atualização: 19 de maio de 2023
4.8 / 5 20 votos

A cerveja possui teor alcóolico de 4,6% e seu IBU (índice de amargor) 14. Ela será produzida no país, nas fábricas Heineken de Pacatuba, no Ceará, e Itu, em São Paulo.

A Muçurana é a cerveja Providência com maior teor de amargor, sendo 83 IBU. É uma a cerveja de estilo Imperial IPA da escola American.

10

Como comparação, as cervejas comuns (Brahma, Skol, etc) possuem IBU em torno de 10. TEOR: É o teor alcoólico da cerveja.

16 IBUs

Com 16 IBUs, ela é uma puro malte diferente das existentes no mercado. Criadora do estilo Munich Helles, a Spaten tem sabor forte, mas na medida capaz de agradar a todos.

IBU 11.00

A cerveja Amstel, pertence ao estilo Lager e tem como características, IBU 11.00, temperatura ideal 3-4 °C, teor alcoólico de 4.60 % vol.

Ibu: 10. Cerveja Original Latão- 473mlCerveja do tipo Pilsen, tem sabor suave, com leve amargor e aroma de lúpulo.

Especificações técnicas

PropriedadeEspecificação
IBU19
Cor da CervejaAmarelo Palha
Teor Alcoólico4,5%
Temperatura de Consumo0º - 4º

Não há registro do IBU nos rótulos da Stella Artois em nenhum canto do mundo. No Brasil, segundo a Ambev, a cerveja tem 16 IBU.

Cervejas com IBU baixo apresentam medida em torno de 5 a 15 IBU. Por exemplo a Skol Puro Malte tem 8 IBU e a Brahma tem 10 IBU.

Geralmente, uma cerveja é considerada do estilo IPA quando seu IBU (International Bitterness Unit) é superior a 40 e seu teor alcoólico (ABV) está entre 5 e 8 graus.

Cervejas IPA (India Pale Ale), por exemplo, costumam ter IBU entre 40 e 70.

Oficialmente, o índice IBU vai de 0 a 120, teoricamente, esse seria o maior nível de amargor que as papilas gustativas humanas são capazes de identificar, acima disso a diferença passa a não ser mais percebida. Mas, na prática, as cervejas podem ir muito além disso.

IBU 9.00

A cerveja Antarctica Original, pertence ao estilo Lager e tem como características, IBU 9.00, temperatura ideal 0-4 °C, teor alcoólico de 4.90 % vol.

A coloração também é um diferencial bem notável entre elas, sendo a Beck's mais amarelada, puxando para cor de palha, ao passo que a Spaten é bem dourada, aproximando-se bastante da cor da Heineken, que é um pouco mais escura (muito ligeiramente menos dourada e mais opaca).

Heineken supera Stella e Budweiser e é a preferida dos consumidores | Exame.

Na pesquisa das marcas mais admiradas em estilo de vida Casual Brands, promovida pela Casual com os leitores da EXAME, a Heineken ficou em primeiro lugar na categoria cerveja, com 41,37% da perferência. Logo atrás veio a Stella Artois, com 25,84% dos votos, e na terceira colocação a Budweiser, com 12,05%.

Continuar lendo Qual o IBU da Heineken?