Quanto rende uma caixinha de 200ml de chantilly?

Perguntado por: umarinho5 . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Rende 800ml De Chantilly.

Chantilly Chanty Mix Amélia Vigor 1L: De fácil preparo, rende até 4 vezes seu volume, pode ser utilizado em diversas receitas.

Este é um truque para quem possui batedeira planetária,adicione somente a metade do chantily e leve para bater, pois ele vai render como se fosse um litro, e dividindo-o antes de bater você terá muito mais aproveitamento.

Por isso, indicamos a versão do Chantilly pronto para bater: uma embalagem de 1 litro pode cobrir até 8 bolos de 20 cm.

Informação adicional

Peso0.236 kg
Dimensões5 × 6 × 13 cm
CoresBranco
MarcasVigor
Quantidade200ml

Rendimento: 350 á 400ml de cobertura pronta.

Vocês pediram e Fleischmann Gran Finale ouviu! Chegou o tamanho exclusivo de 500ml, na medida certa para suas criações. Ideal para sobremesas em grande quantidade ou para aquela encomenda, evitando desperdício e garantindo a mesma qualidade e performance que você já conhece.

3 dias

Quanto tempo o chantilly pode ficar na geladeira? Depois de batido ou aberto no máximo 3 dias em recipiente bem fechado.

Deixe a caixinha de creme, por 2 horas no congelador ou 1 hora no freezer antes de ser batido em chantilly. Em dias quentes, resfrie também a tigela e as pás da batedeira. Para congelar o Chantilly, embale em recipiente rígido, tampado e etiquetado, e leve ao freezer por até 3 meses.

Creme Chantilly Fleischmann Caixa 200 ml.

Chantilly Chanty Mix Amélia 1 Litro Vigor Caixa 12 Unidades.

Coloque o creme de leite fresco no bowl da sua Stand Mixer. Com a ajuda do acessório fouet, bata o ingrediente na velocidade 6 por 5 ou 7 minutos, até formar montes firmes. Em seguida reduza a velocidade para 2, acrescente o açúcar gradualmente e continue a bater até incorporar todo o açúcar ao chantilly.

O chantilly amolece principalmente porque ele está muito quente. Se o creme não foi cuidadosamente esfriado no momento em que foi batido, não vai formar uma espuma persistente. Ele também derrete rapidamente em dias quentes e úmidos.

Chantilly em Creme Fleischmann Tradicional Caixa 200 g - Supernosso.

O Chanty Mix Amelia 200ml é um creme que já vem adoçado, e com maior rendimento nas preparações. Pode ser usado em recheios de bolos, tortas, e mousses e diversas sobremesa, um toque especial nas receitas. Pode ser usado em cafés e chocolate quente. Resfriar o produto em geladeira por no mínimo 12 horas.

Já o Chantilly batido pode ser armazenado por até 3 meses no freezer, desde que você não acrescente corante ou outros ingredientes e o transfira para um pote bem lacrado, cobrindo a superfície do creme com um plástico filme.

Chantilly é creme de leite e açúcar. O trabalho é só bater (pode ser na batedeira). E o segredo é a temperatura: o creme gelado vira chantilly mais facilmente. Para isso, vale até colocar no congelador antes de começar.

40 pessoas — 4 kg; 50 pessoas — 5 kg; 60 pessoas — 6 kg.