Quanto cobrar em 1 kilo de bolo?

Perguntado por: ldamasio . Última atualização: 22 de fevereiro de 2023
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Quanto custa 1 kg de bolo da Sodie?

Bolos clássicosPreço ( kg )Preço fatia ( kg )
Bolo ChargeR$ 75,00R$ 80,50
Bolo GalakR$ 75,00R$ 80,50
Bolo LolloR$ 75,00R$ 80,50
Bolo NoblesseR$ 75,00R$ 80,50

A Doce Vida da Neila: Bolo de 2 Kg Coberto com Chantilly de Leite Ninho em 11 Opções de Recheio, a partir de R$76,90.

7X13 CM

FORMA BOLO DE 1 KG - REDONDA (7X13 CM)

Como calcular o preço por quilo
Se, ainda assim, precisar de calcular o preço por quilo, deverá dividir o preço total do produto pelo seu peso.

Para se ter ideia, o Sebrae recomenda acrescentar 60% de encargos sociais para cada funcionário. Portanto, no nosso exemplo de R$2.500, o gasto real com a mão de obra incluiria R$1.500 reais extras, um total de R$4.000 ao mês. Considerando esse investimento, o valor da mão de obra de aproximadamente R$22,75.

3. Saiba quanto cobrar pelo bolo de acordo com o peso dos ingredientes da receita. Calcule os gastos dos ingredientes, acrescente de 10 a 20% pelos custos com gás, energia e água e novamente some 10 a 20% pela sua mão de obra.

Maricota Bolos - Bolo 3kg 85,00 qualquer recheio.

Bolo Gelado 1kg (10 fatias 100g)

Bolo de Brigadeiro BrancoPreços / Kg
Massa(s): pão de ló branco com calda neutra. Recheio(s): brigadeiro branco. Cobertura(s): raspas de chocolate ou granulado.Dinheiro / transferência bancária: R$ 60,00 Cartão crédito / Débito +5%: R$ 63,00

É tradicional calcular aproximadamente 100 gramas de bolo para cada pessoa (uma fatia pequena). 25 cm: 30 fatias (3 quilos) Um bolo de 3 kg servirá 30 pessoas.

20 pessoas

Conforme explicamos, cada pessoa come cerca de 100g, então um bolo de 2 quilos é o bastante para 20 pessoas.

Forma Redonda Para Bolo 15x10cm (para Bolo 1kg) Alumínio - Chicky Formas.

TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9….

De acordo com o Sistema Internacional de Unidades, a letra k indica que determinada unidade padrão foi multiplicada por mil. Por exemplo: kg (quilograma), kB (quilobyte) etc. Assim, chegamos à conclusão de que 1kg tem 1000 (mil) gramas.

Para definir o preço adequado de venda de um produto ou serviço você precisa analisar o equilíbrio entre o preço de mercado e o valor dos seus custos e despesas totais. O valor do seu produto deve igual ao custo das matérias primas ou hora de serviço, somado às despesas variáveis e fixas para realizar uma venda.

Para calcular preço de venda de um produto a lógica é bem simples, deve-se somar os custos diretos e indiretos e aplicar a margem de lucro desejada. Lembrando que com a margem de lucro deve ser pensado na percepção de valor para o cliente e a importância da mercadoria para o consumidor.

A margem de lucro de uma loja de bolos fica entre 20% e 25%, mas comprando com os fornecedores certos e sabendo agregar o valor adequado aos seus produtos, sem dúvidas você tem a possibilidade de lucrar muito mais. Existem modalidades, como é o caso de bolos no pote, que permitem um lucro entre 40% a 60%.

Para calcular esse valor, é preciso ter uma planilha de custo de mão de obra que elenque todos os gastos envolvidos. A melhor forma de calcular o custo hora da mão-de-obra é somar os custos anuais tidos com aquela categoria e dividir pelo número de horas trabalhadas por ano.

Qual o valor de um bolo de 1 kg? Afinal, qual é o preço de bolo de aniversário? – Em algumas regiões e em confeitarias mais renomadas o preço do quilo do bolo varia de R$45,00 a R$60,00. É muito difícil uma pessoa encomendar um bolo de apenas 1kg, já que para festas é necessário um bolo maior.

BOLOS FESTIVOS

TamanhoDiâmetroValor
PP15 cmR$198,00
P20 cmR$330,00
M25 cmR$445,00