Quantas gramas tem 1 ovo de codorna?

Perguntado por: elancastre3 . Última atualização: 19 de maio de 2023
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O ovo de codorna é um tipo de ovo comestível produzido pela codorna. Eles são menores do que os ovos de galinha comuns, tendo em média apenas cerca de 10 gramas de peso e 3 centímetros de comprimento. Apesar de pequenos, os ovos de codorna são ricos em nutrientes, incluindo proteínas, vitaminas e minerais.

Ovo de codorna
Esse tipo de ovo apresenta, em 100 g, 177 calorias, 13,7 g de proteína, 12,7 g de lipídeos, 0,8 g de carboidratos e 568 mg de colesterol.

O ovo de codorna é um tipo de ovo comestível produzido pela codorna. Eles são menores do que os ovos de galinha comuns, tendo em média apenas cerca de 10 gramas de peso e 3 centímetros de comprimento.

25 gramas

Uma codorna adulta come cerca de 25 gramas de ração por dia.

Ovos Tipo Jumbo - (peso mínimo de 66 g por unidade); • Ovos Tipo Extra - (peso entre 60 e 65 g por unidade); • Ovos Tipo Grande - (peso entre 55 g e 59 g por unidade); • Ovos Tipo Médio - (peso entre 50 g e 54 g por unidade); • Ovos Tipo Pequeno - (peso entre 45 g e 49 g por unidade); • Ovos Tipo Industrial - (peso ...

O ovo de codorna é mais nutritivo que o de galinha. Sabia por que e como consumir. Que o ovo é um alimento altamente nutritivo e que faz bem para a saúde, todo mundo sabe.

"Por apresentar uma maior densidade de nutrientes, o ovo de codorna acaba sendo mais nutritivo que o de galinha, mas isso não o torna mais saudável, ambos são boas opções a serem incluídas na alimentação desde que adequado a necessidade e ao caso clínico de cada indivíduo", afirma.

Nosso organismo assimila e absorve a albumina bem rápido. Mas não é só proteína que tem dentro daquela casca, o ovo de codorna ainda é rico em minerais como cálcio, fósforo, enxofre, potássio, ferro, magnésio, manganês e cobre.

Principais benefícios do ovo de codorna
Um dos grandes benefícios desse ovinho para nosso organismo é a quantidade de proteínas que ele fornece, aumentando a massa muscular. Mas ele também é um alimento rico em ácido fólico e ferro, o que contribui para a prevenção de anemia, sobretudo em mulheres grávidas.

O ovo de codorna é um pouco menos calórico quando comparado ao ovo de galinha: enquanto o ovo de galinha possui 76 calorias, o de codorna contém 74.

Codornas Gigantes a venda: Fêmeas R$ 17 Macho R$ 15 Já pondo ovinhos.

Se comparado aos ovos normais o ovo de codorna contém uma porcentagem mais elevada de proteína e de gordura. Apesar de ser pequeno seu valor nutricional é de 3 a 4 vezes maior do que os ovos de galinha, contendo 13% de proteína contra 11% dos ovos de galinha.

No Distrito Federal, a criação de codornas de corte é alternativa para pequenos produtores. O lucro por animal pode chegar a 100% e o custo de produção gira em torno de R$ 3,20 por ave.

Cantam bastante quando atingem a maturidade sexual. As fêmeas da codorna japonesa são maiores que os machos, em torno de 10 a 20%, e, em média, 10% mais pesadas que os machos enquanto que, na codorna europeia, o peso de ambos os sexos é praticamente o mesmo.

A dieta de uma codorna deve consistir principalmente em rações próprias para a ave, no entanto, você pode oferecer outros tipos de comida para agradar as aves, incluindo: bolo, macarrão, arroz e milho doce.

albumina

A principal proteína do ovo é a albumina, que fica na clara. Ela é responsável pelo transporte de nutrientes e pela distribuição de água nos compartimentos do corpo. Aliás, engana-se quem pensa que somente as claras são ricas em proteínas. A gema também contém esse nutriente em boas quantidades.