Quantas gramas tem 1 fatia de queijo mussarela?

Perguntado por: vgois . Última atualização: 17 de maio de 2023
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30 g

Porção de 30 g (1 fatia)

Muçarela - 281 Kcal - 21,6 g de gorduras.

Segundo os nutricionistas, o ideal é comer os queijos amarelos só uma vez por semana e apenas 30 gramas. "Uma fatia de queijo muçarela, que a gente bota no sanduíche, já passa de 20 gramas, então, se você botar duas fatias, você já está passando até da cota”. A mesma quantidade vale para os queijos brancos.

A mussarela é um dos queijos mais consumidos e pode sim ser utilizado em uma alimentação saudável. Possui uma boa quantidade de proteína e algumas vitaminas e minerais, com destaque à vitamina B12.

126 calorias

Existem 126 calorias em 2 fatias (40 g).

Queijo Mussarela Fatiado Président 1Kg
R$ 55,50 un.

Qual a diferença entre o queijo prato e mussarela? Isso depende muito das condições de fabricação de cada queijo. O mussarela tende a ser um pouco menos gorduroso, mas no geral, ambos possuem um teor parecido de nutrientes importantes.

342 calorias

Existem 342 calorias em Queijo Mozzarella (4 fatias).

Os principais alimentos com pouco carboidrato são algumas frutas e vegetais, como morango, amora, acelga e alface. Além disso, existem alguns alimentos que não contém carboidratos, como é o caso das proteínas, como frango, ovos e peixes, e das gorduras, como azeite e óleo de abacate.

A vantagem do presunto sem a capa de gordura é que ele tem menos calorias e menos sódio - apesar de as quantidades ainda ficarem altas. Além disso, a quantidade de gordura é quase zero.

Quantidades comuns

QuantidadeCalorias
1 fatia47
1 porção (15 g)47
100 g311

Para saber a quantidade de fatias que cada um dos produtos equivale teríamos que conhecer o peso de cada fatia. O peso da fatia depende do tamanho da fatia e do tipo de produto. Se o peso da fatia for diferente de 25, troque-o por esse número.

- Os queijos amarelos, como o parmesão, o provolone, o suíço e o prato têm uma quantidade de gordura maior que os outros tipos de queijo, por isso, podem contribuir para o aumento do colesterol. Já os queijos azuis, como o gorgonzola e o roquefort, são os mais engordativos.

Calorias da Mussarela de búfala
Quando comparado com a mussarela comum, o queijo produzido com leite de búfala contém 48% mais proteína e cerca de 52% mais cálcio, além de ser também menos calórico.

Os queijos ideais para quem quer emagrecer ou manter o peso são o branco fresco, a ricota, o cottage. O tofu, que não é propriamente um queijo (é derivado da soja, e não do leite animal), é o menos calórico.

A MOZZANA FS pode ser utilizada em substituição ao queijo mussarela tradicional, para várias aplicações, como cobertura ou recheio, tais como pizza, pastéis, salgados e produtos de panificação, em acordo com o resultado desejado.