Quantas gramas de batata doce pode comer por dia?

Perguntado por: evarela . Última atualização: 18 de maio de 2023
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50 gramas

Afinal, qual a quantidade de batata-doce devo comer por dia? Mesmo um alimento tão benéfico deve estar dentro de um contexto alimentar balanceado e ser consumido com equilíbrio. O ideal é ingerir 50 gramas por dia, o que corresponde a uma batata-doce pequena, que fornece pouco mais de 40 calorias.

Batata-doce, 77 cal
Carboidratos 18,4 g, proteínas 0,6 g, fibras 2,2 g, potássio 148 mg, vitamina C 23,8 mg.

Uma batata doce média (200 gramas) é rica em fibras, pois ela oferece cerca de 4 gramas desse nutriente, o que é bastante comparado a maioria dos alimentos. Comer bastantes fibras ajuda a manter seu colesterol baixo, protege contra doenças cardiovasculares e regula o nível de glicose no sangue.

O que comer na dieta
Além disso, é importante lembrar que a batata doce deve estar presente na refeições principais, consumindo-se cerca de 2 a 3 rodelas por refeição para ajudar na perda de peso.

Por conter substâncias goitrogênicas, que atrapalham a absorção de iodo, a batata-doce na dieta está associada à incidência de disturbios da tireóide, como o hipotireoidismo, gipertireoidismo, tireoidite de Hashimoto, doença de Graves e câncer de tireoide.

Orientação nutricional
Essa porção diária é recomendada para aqueles que desejam o ganho de massa muscular, mas é importante não esquecer do consumo de demais nutrientes, inclusive que contribuem com a síntese dessas proteínas.

Afinal, qual a quantidade de batata-doce devo comer por dia? Mesmo um alimento tão benéfico deve estar dentro de um contexto alimentar balanceado e ser consumido com equilíbrio. O ideal é ingerir 50 gramas por dia, o que corresponde a uma batata-doce pequena, que fornece pouco mais de 40 calorias.

A quantidade também deve ser semelhante. Se você come 100g de arroz no almoço, pode trocar, por exemplo, por 100g de batata-doce — aconselha a nutricionista Izabela Freitas.

A Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva recomenda o consumo de 8 a 10 gramas de carboidratos por quilo de peso corporal por dia, dependendo do exercício físico praticado e do período do consumo, ou seja, durante a preparação para com-petições e durante ou após a competição.

Um dos carboidratos mais famosos como a batata doce também podem ser substituídos pela mandioca. Esse alimento possui baixo índice glicêmico, é fácil de preparar e em conta. Mas, o seu sabor não agrada muitas pessoas, que acabam recorrendo a mandioca como opção de substituição.

Como usar a batata doce para emagrecer
A batata doce é rica em fibras, que aumentam a sensação de saciedade e por isso também pode ser usada para quem quer emagrecer. Para isso, a batata doce deve ser consumida com a casca, pois é a parte do alimento mais rica em fibras.

430 calorias

Existem 430 calorias em Batata Doce (500 g).

258 calorias

Existem 258 calorias em Batata Doce (300 g).

344 calorias

Existem 344 calorias em Batata Doce (400 g).