Quantas gramas de açúcar tem o pão francês?

Perguntado por: cfarias . Última atualização: 19 de maio de 2023
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Um pão francês tem em torno de 2,5 colheres de sopa de açúcar, o que corresponde a, aproximadamente, cinco gramas da substância, enquanto os pães de forma podem ter até três gramas por fatia - fazendo com que apenas um sanduíche possua 6 gramas.

50 gramas

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), no máximo 10% das calorias diárias devem ser provenientes do consumo de açúcar. Considerando uma dieta de 2.000 calorias, esse percentual equivale a 50 gramas de açúcar por dia (cerca de dez colheres de chá).

O pão integral é um ótimo substituto do pão branco — que, por sua vez, tem um índice glicêmico de 75. Isso porque o pão integral tem um índice de apenas 43.

O que engorda é comer qualquer alimento calórico sem moderação. O Guia Alimentar para a População Brasileira, cartilha referência para nutrição elaborada pelo Ministério da Saúde, recomenda seis porções diárias de alimentos ricos em carboidratos como pães, massas e cereais.

Para a nutricionista Luna Azevedo, a melhor escolha são os pães integrais, por serem fonte de fibras e retardarem o esvaziamento gástrico, garantindo saciedade e auxiliando no controle glicêmico.

Em termos calóricos, um pão francês equivale a até 2,5 pães de queijo de tamanho tradicional (daqueles que compramos e assamos em casa).

Torrada ou pão: o que tem menos calorias? Ao contrário do que imaginamos, as torradas são mais calóricas. A diferença é que a torrada tem menos água em sua composição do que o pão francês, assim os nutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras) ficam mais concentrados e, por consequência, com maior valor calórico.

Assim, nota-se que o pão de forma possui mais aditivos e maiores quantidades de açúcar e sal que o pão francês. Portanto, para o consumo diário, o pão francês deve ser priorizado.

Nutricionistas dizem que é possível incluir o alimento no cardápio, mas é preciso equilíbrio e moderação. Na chapa, com manteiga, patê, no misto quente, sanduíche, hambúrguer e até no famoso vatapá da Bahia.

Ovos contêm poucos carboidratos, mas possuem muita proteína e gordura. Por isso, eles contribuem muito para a saciedade (14).

Aumente o consumo de água
Outra maneira de conseguir eliminar o açúcar da sua alimentação é aumentando a ingestão de água. Com um nível de hidratação adequado, é possível reduzir o desejo por açúcar, fazendo com que o seu corpo entenda melhor de quando precisa de energia.

14 gramas

Uma banana média possui 14 gramas de açúcar. Um copo médio de cerejas tem 18 gramas de açúcar.

Além de permitir que o processo digestivo funcione melhor, o pâncreas deixa de ser hiperestimulado e as bactérias intestinais se tornam mais saudáveis. Assim, quando consumimos menos açúcar, também reduzimos as chances de desenvolver problemas infecciosos, tais como a candidíase (causada por fungos).

Os legumes verdes também são uma boa opção: quiabo, pepino, aspargo, aipo, chuchu, vagem e ervilhas. Ainda na família dos legumes, temos: tomate, pimentão, berinjela, cebola, nabo, couve-flor, alho-poró, cogumelos e rabanete. Não se esqueça também dos brotos, como de bambu e de feijão.

O açúcar, pão francês, arroz branco e batata elevam a glicose do sangue rapidamente. Por isso devem ser consumidos junto com outros alimentos, de preferência os que são fontes de fibra alimentar.

A banana madura, com a casca completamente amarela, tem um índice glicêmico de 52 (baixo índice glicêmico) e é perfeita para o consumo.

É saudável comer pão com ovo? Essa é uma dúvida muito comum, já que essa é uma receita que tem a fama de ser “ruim” para a saúde. Logo de cara, adiantamos que isso não passa de um grande mito. A verdade é que o ovo é um alimento muito saudável, cheio de nutrientes que ajudam no equilíbrio do nosso organismo.

O mito de que comer pão todo dia engorda, por exemplo, está tão enraizado, que há pessoas que se sentem culpadas quando o fazem. Mas a verdade é que pode ser saudável, sim, incluí-lo na dieta, inclusive, todos os dias.

Sem falar que, no quesito calorias, enquanto 1 porção média de 50g de cuscuz (equivalente a meia unidade de cuscuz paulistinha) contém aproximadamente 57 kcal, uma unidade de pão francês contém 150 kcal.

forma possui em média 50 g (130 kcal) e equivale, em. calorias, a 3 colheres de sopa de goma de tapioca?