Quantas calorias tem uma linguiça calabresa?

Perguntado por: iparaiso8 . Última atualização: 18 de fevereiro de 2023
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Linguiça Calabresa - aprox. 400g.
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Informação Nutricional*** Porção de 50 g (23 fatias)

Informação Nutricional***Porção de 50 g (23 fatias)
Valor Energético155 kcal = 651 kJ8 %
Carboidratos0 g0 %
Proteínas7,5 g10 %
Gorduras Totais14 g25 %

O sal presente neste alimento pode elevar a pressão sanguínea e a hipertensão arterial pode afetar a função do coração. Mas, desde que consumida com moderação, a linguiça não causará problemas à saúde e à dieta de uma pessoa.

Linguiça Calabresa - aprox. 400g.

Embutidos
O grande problema das linguiças é a quantidade de gordura que essas têm. Além disso, se você deixa de consumir a carne para comer esses embutidos, você acaba ingerindo uma proporção muito maior de gordura em relação a quantidade de proteína. Logo, evite ao máximo esses alimentos no churrasco.

“É interessante sempre buscarmos as linguiças feitas a partir de cortes mais magros, como frango ou pernil e com temperos naturais, além disso, quanto menos aditivos químicos, melhor é o alimento para a saúde”, explica a nutróloga.

A Organização Mundial da Saúde estabelece que um indivíduo adulto saudável deve consumir entre 2.000 e 2.400 calorias por dia. Mulheres em torno de 2.000 e homens em torno de 2.400.

A nova lingüiça apresenta 36% menos gordura em relação à lingüiça mista defumada tradicional e é mais leve e suculenta. O produto, desenvolvido para os consumidores que dão preferência a carnes mais magras e com menores teores de gordura, pode ser servido também como aperitivo ou no acompanhamento às refeições.

A vantagem do presunto sem a capa de gordura é que ele tem menos calorias e menos sódio - apesar de as quantidades ainda ficarem altas. Além disso, a quantidade de gordura é quase zero.

Se você está em uma dieta para perda de peso, mas ainda não quer deixar de consumir alimentos como a linguiça, uma boa opção é a substituição. Uma alternativa a se considerar, é a linguiça feita de frango, pois contém menos calorias que a suína ou bovina.

Existem 162 calorias em 4 pedaços (50 g).

Linguiças são embutidos e prejudiciais à saúde
Os embutidos apresentam também um teor de gorduras saturadas mais elevado do que as carnes naturais, e as gorduras saturadas oferecem riscos para a saúde quando são consumidas de maneira excessiva.

Só que para fazer uma versão mais saudável de aperitivos, a melhor dica é investir em uns tipos menos gordurosos, como queijo cottage, ricota, minas frescal e até mesmo a muçarela de búfala. Eles são opções mais lights e podem ser usados em diferentes receitas.

Os embutidos feitos de modo artesanal, sem conservantes, que levam apenas boas partes das carnes, um pouco da gordura natural delas, temperos e especiarias, não oferecem nenhum risco à saúde.

100g de linguiça calabresa tem 504 calorias. A tabela nutricional da linguiça calabresa tem 1,2g de carboidratos, 19,3g de proteínas, 46,3g de gorduras e 0,0g de fibras.