Qual país mais produz ovo?

Perguntado por: ofreitas . Última atualização: 2 de maio de 2023
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Atualmente, China, EUA, União Europeia, Índia e México são os principais países produtores de ovos, com a China produzindo cerca de 34,4 milhões de toneladas em 2021 (Tabela 1).

Os principais países consumidores de ovos são o México, Japão, Paraguai, China, onde o consumo per capita ultrapassa 300 ovos por ano. Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA, 2021), a produção brasileira de ovos foi superior a 53 bilhões de unidades no ano de 2020.

O Brasil é o segundo maior produtor de carne de frango do mundo, atrás somente dos Estados Unidos, mas ocupa o posto de maior exportador global da proteína, tendo como principais clientes são China, Arábia Saudita e Japão.

A cidade paulista de Bastos surgiu com a colônia de imigrantes japoneses, que iniciaram sua vinda no ano de 1928. Com o passar do tempo, o município passou a ter o maior plantel de galinhas poedeiras do país, passando a levar o título de “cidade nacional do ovo”, o qual mantém até hoje.

Os ovos mais antigos surgiram através dos peixes e anfíbios, animais que dependiam da água para a reprodução, Já os ovos com a casca mais dura, chamada de ovo amniótico, surgiram através dos répteis, mamíferos e aves.

Leandro Pinto

Maior granja de ovos da América do Sul dá liberdade às galinhas; Leandro Pinto, fundador do grupo Mantiqueira possuí 11 milhões de aves na sua empresa! Leandro Pinto começou a empreender desde cedo – e enfrentou decepção atrás de decepção.

Em Itanhandu (MG), cidade com apenas 15 mil habitantes, estão localizadas as maiores granjas do país. Entre elas, a Ovos Mantiqueira, a maior da América Latina.

China – 40%
A produção de aves agora é responsável por uma proporção maior da total pecuária da China.

Segundo a ABIA, Associação Brasileira da Indústria de Alimentos, o Brasil exportou comida para mais de 180 países, movimentando 34,1 bilhões de dólares no ano passado. Segundo o mapa atual do FMI (2023), os 10 mais ricos desse ranking são... 1. Luxemburgo.

Preços de ovos nos Estados Unidos. Preço Ovos brancos grandes nos EUA: R$13.91/dúzia. Preços de leites nos Estados Unidos.

Arroz (84%), café (79%), feijão (72,8%), pão de sal (63%) e carne bovina (48,7%) foram os alimentos com maiores prevalências de consumo no primeiro dia de registro alimentar. Banana foi a fruta mais citada (16,0%) e salada crua (16%) a preparação incluindo verduras mais frequentes entre os brasileiros.

O primeiro lugar no ranking mundial de produtores de carne suína em 2022 é ocupado pela China, com uma participação de 46,2% no total geral (110,5 mt) e com uma produção que deve chegar a 51 mt, número que representa um aumento de 7,4 % em relação ao total de 2021 (47,5 mt) (Gráfico 1).

1- Índia – 221,1 milhões de toneladas. 2- União Europeia – 158,7 milhões de toneladas. 3- Estados Unidos - 102,9 milhões de toneladas.

Os Estados Unidos permanecem como o 1º produtor mundial do grão, mas com uma estimativa de produção quase 20,0 milhões de toneladas abaixo do colhido em 2018/19.

Preços de Ovos Cepea - Produto a Retirar em Bastos (SP)

DataRegião/TipoR$/30 dz
Bastos (SP) - FOB***
04/08/2023Branco166,24
04/08/2023Vermelho181,90

Num galpão de sistema convencional, é possível alojar 100 mil aves. Na criação livre, segundo ele, o mesmo galpão aloja aproximadamente 50 mil. Isso porque há um limite de galinhas por metro quadrado, o que garante ao animal maior espaço para expressar seus comportamentos naturais, como abrir as asas, pular, passear…

Atualmente com cerca de 70 granjas, Bastos faz girar um mercado complexo de insumos para a avicultura de postura comercial, que envolve ainda um enorme volume de venda mensal de vacinas aviárias, premixes e aditivos para ração, equipamentos para classificação de ovos, para a fabricação da ração e para os galpões de ...