Qual o valor da Pimenta-do-reino hoje no mercado?

Perguntado por: oamorim . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Cotações

Café conilon tipo 7/sc 60kgR$ 685,00
Café arábica tipo 7/sc 60kgR$ 845,00
Café arábica tipo 6/sc 60kgR$ 930,00
Pimenta do Reino/kgR$ 14,00
Milho/sc 60kgR$ 65,00

Mercado da pimenta-do-reino
A maior parte da produção vem de pequenas propriedades, que encontram nessa cultura uma forma de renda importante: cada pimenteira adulta produz 5 quilos do produto, que é vendido a cerca de R$ 10 por quilo.

PIMENTA DO REINO. PREÇO DO KILO: R$ 25,00.

De 2012 para 2021, o número das exportações de pimenta-do-reino saltou de US$ 191 milhões para US$ 306 milhões. Para atender a demanda, em um ano a produção aumentou em 31 toneladas. Em 2021, o cultivo de pimenta-do-reino atingiu a marca de 145 mil toneladas e exportação de quase 92 mil toneladas.

R$ 24,99/kg R$2,50 a unidade Aproximadamente 100g.

A maior parte da pimenta-do-reino produzida no país destina-se ao mercado externo, tendo como principais compradores os Estados Unidos, Alemanha, Países Baixos e Argentina.

Quanto à rentabilidade da cultura, podemos estimá-la utilizando a produtividade média do Brasil (2.230 kg por hectare) e o preço médio de R$ 6,00 por quilo de pimenta-do-reino preta seca, o que resultaria em valores brutos próximos a R$ 13.000,00 por hectare.

pimenta-do-reino

“A pimenta-do-reino virou uma febre aqui, porque é mais rentável e produz o ano inteiro.

Especificamente: – Brasil: Preço de exportação da pimenta preta O Brasil estabilizou em 2.000 USD / tonelada desde 5 de fevereiro de 2020 a início de abril de 2020.

As pimentas Malagueta, Dedo-de-Moça e Cumari representam a grande maioria das pimentas consumidas no Brasil.

A pimenta-do-reino começa a produzir no segundo ano após o plantio. Mas, segundo Mário Silva, a produção se torna viável a partir de três anos. “No terceiro ano, a produção chega a três quilos por pé. Já no quarto ano, ela aumenta, chega a cinco quilos por planta”.

Custo de produção por hectare de pimenta-do-reino, espaçamento 2,5m x 2,5m, 1600 plantas, em R$ 1,00.

A pimenteira começa a produzir após 120 dias do plantio, produzindo em média dois quilos de pimenta em cada ciclo reprodutivo, que ocorre entre os meses de agosto e maio.

Uma indicação básica, ensina Leme, é usar uma quantidade de tempero equivalente a 3% do peso da carne.

Hoje a pimenta preta está sendo comercializada na nossa região em média por 14,00 reais kg. Obrigado pelo interesse. Entrarei em contato!

R$ 119,00

Carolina Reaper, a pimenta mais ardida do Mundo. 1kg R$ 119,00.

Outras formas de comercialização incluem a venda para intermediários, que compram o produto na roça e se responsabilizam pelo transporte e pela venda, e para distribuidores e empacotadores, que reúnem diferentes tipos de pimentas e as embalam com marca própria e depois revendem para a rede de varejo.

A pimenta malagueta é uma das mais valorizadas. Outras boas opções são a pimenta biquinho, a pimenta-do-reino e a pimenta bode. Lembrando que, além do fruto in natura, você também pode investir nos produtos derivados: molhos, temperos, grãos, pimenta moída, enfim.