Qual o tipo de vinho que faz bem para o coração?

Perguntado por: oarruda . Última atualização: 3 de fevereiro de 2023
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vinho tinto seco

O vinho tinto seco é rico em antioxidantes e flavonoides, presentes nas uvas roxas e em outras frutas vermelhas também. Por ter maior concentração de polifenóis, é o mais indicado para quem deseja melhorar a saúde cardiovascular.

vinho tinto

Melhora a saúde do coração
Na realidade, o vinho tinto beneficia o coração porque ele age nos fatores que dão causa aos problemas vasculares, como entupimento de veias e artérias em função do mau colesterol, inflamações, diminuição da pressão arterial e coagulação do sangue.

Entende-se por dose moderada o equivalente a 250ml de vinho, por dia. Essa medida se aplica tanto para homens como para mulheres. Lembrando que é uma medida diária. Ou seja, o mesmo benefício não se obteria se o consumo fosse esporádico.

vinho tinto seco

O tipo da bebida mais indicada é o vinho tinto seco. A endocrinologista esclarece que as substâncias com as propriedades benéficas da bebida estão presentes na casca e na semente da uva.

As diferenças entre suco de uva e vinho
No entanto, se em um primeiro momento se acreditava que as propriedades saudáveis estavam apenas no vinho, pesquisas mais recentes indicam que são os flavonoides— poderosos antioxidantes — que auxiliam na eliminação do mau colesterol e, portanto, fazem bem ao coração.

Muito se especula sobre os benefícios do vinho tinto para a saúde. No entanto, pesquisas recentes comprovam que a bebida na medida certa reduz o colesterol e a pressão alta. Segundo um estudo italiano, o ideal é ingerir duas taças de vinho tinto por dia.

Sabendo disso, as quantidades clinicamente saudáveis indicadas para colher os benefícios do vinho são de uma taça (aproximadamente 200 ml) para as mulheres e duas taças (entre 300 a 400 ml) para os homens.

Existe algum horário específico ou qual o melhor horário? O vinho é uma ótima pedida durante as refeições, pois assim o corpo consegue lidar melhor com a metabolização do álcool da bebida, minimizando efeitos indesejáveis.

tinto seco

Dentre todos os vinhos, o tinto seco é o mais recomendado para os diabéticos por conter uma quantia mínima de açúcar. Na sequência estão os demi-secs, os suaves e os brancos, que são mais doces que os tintos.

Frutas cítricas e vermelhas
As frutas cítricas, vermelhas e silvestres contêm vitamina C e flavonoides, que fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e reduzem a fragilidade e o extravasamento de sangue nos vasos. Morangos, mirtilos, amoras e framboesas são boas opções.

De fato, o vinho afeta a coagulação do sangue reduzindo o número de plaquetas, o que pode diminuir a capacidade do sangue de formar coágulos. Isso faz com que ele atue como um anticoagulante natural que melhora a circulação sanguínea e que pode evitar a obstrução de artérias.

Coração – o álcool libera adrenalina, que acelera a atividade do sangue no coração, aumentando a frequência dos batimentos cardíacos.

Medicação antihipertensiva deve ser tomada diariamente , o uso de bebida alcoolica deve ser feita com moderação , mesmo o vinho . NÃO HÁ PROBLEMAS EM CONSUMIR O VINHO, DESDE QUE, COM MODERAÇÃO. APESAR DISSO, RECOMENDO QUE SEJA TOMADO, NO MÍNIMO 60 MINUTOS ANTES E ATÉ 60 MINUTOS APÓS A INGESTA DA MEDICAÇÃO.

Quem tem arritimia cardiaca pode tomar vinho ? Dependendo da arritmia e da dose de vinho pode sim. Sabemos que o excesso de álcool pode precipitar algumas arritmias, por isto é importante avaliar com seu cardiologista qual o tipo de arritmia e a dosagem que costuma tomar de vinho.

O vinho suave é feito com uva não vinífera, ou seja, possui quase a mesma classificação dos vinhos doces e é preparado com uvas de mesa. Ideal para quem procura uma bebida fácil de degustar, doce e com uma textura aveludada, esse tipo de vinho é ideal.

De acordo com o levantamento, o consumo de bebida alcoólica antes de ir para a cama pode contribuir para a redução da latência do sono. Ou seja, a bebida pode fazer com que o sono se manifeste mais rapidamente do que o costume. Isso se dá por conta dos efeitos sedativos do álcool, presentes também nos vinhos.

  • Suco de Uva Roxa. ...
  • Suco de Frutas Vermelhas. ...
  • Suco Verde. ...
  • Suco de Cenoura com Maçã ...
  • Suco de Morango com Cenoura. ...
  • Suco Amigo do Coração.

O vinho da Santa Ceia
O arqueólogo Patrick McGovern, professor do Museu de Arqueologia da Universidade da Pensilvânia diz que o vinho servido na Santa Ceia seria muito parecido com o Amarone, um vinho do Vêneto feito com uvas secas.

Suco de uva com linhaça

  • 1 xícara (chá) de uvas-vermelhas.
  • 3 morangos.
  • 3 amoras maduras.
  • 1 colher (sopa) de linhaça.
  • 1 copo grande (250ml) de água.
  • Mel ou açúcar mascavo a gosto.