Qual o tempo de vida de um cogumelo?

Perguntado por: omoreira . Última atualização: 28 de fevereiro de 2023
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Este cogumelo tem 2500 anos, é do tamanho de 75 campos de futebol e continua a crescer. Da espécie Armillaria gallica, ou cogumelo do mel, o fungo alimenta-se de raízes de árvores próximas e sobrevive há tanto tempo porque mantém as suas características genéticas praticamente inalteradas.

O surgimento de cogumelos em vasos de plantas ou nos jardins é um indicativo da presença de matéria orgânica e também de umidade, fatores que são ideais para o crescimento de fungos. Eles geralmente surgem após períodos de chuva e em locais mais sombreados, ricos em matéria orgânica.

Produção O ciclo do cultivo de cogumelo oscila entre 45 e 180 dias. Enquanto o champignon de paris e o shimeji levam, em média, 90 dias, o shiitake tem incubação finalizada em 120 ou 180 dias, dependendo do método em que ele foi inoculado.

A lei do país não fala que é crime cultivar, vender ou consumir cogumelos, desde que eles não tenham sido modificados de seu estado natural. A legislação vale também para os "cogumelos mágicos", um tipo de droga alucinógena.

Efeitos comuns da intoxicação por ele são as náuseas, ataxia, euforia, perda de equilíbrio, alterações de humor, alucinações e distorções auditivas e visuais, baixa na pressão arterial, delírios, irritabilidade, convulsões e até coma.

A maioria dos integrantes do reino Fungi, assim como as bactérias, obtém alimento decompondo a matéria orgânica do corpo de organismos mortos, atuando como saprófagos, conhecidos popularmente como decompositores. Todos os fungos, sem exceção, são heterótrofos por absorção.

A reprodução assexuada ou vegetativa ocorre por multiplicação de qualquer fragmento do cogumelo, mantida sobre um substrato favorável e em condições adequadas, principalmente em relação à umidade e temperatura.

A reprodução acontece principalmente entre o outono e o inverno, normalmente de uma forma: os esporos encontram outros geneticamente compatíveis e fundem-se. É como se os fungos fizessem sexo.

Certamente uma das primeiras dúvidas ao perceber um crescimento de cogumelos no quintal – ou jardim – é se perguntar se eles são comestíveis ou não. Contudo, não se deve fazer o consumo deles, pois o risco para a saúde está associado à espécie.

Lembre-se de deixar o cultivo em um lugar com menos luz e com a temperatura ideal (que vai depender do cogumelo escolhido).
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Além dele, você vai precisar de:

  1. Água;
  2. Recipientes para germinar os esporos com tampas furadas;
  3. Panela de pressão;
  4. Um tecido fino;
  5. Papel alumínio.

Sonhar que vê cogumelos significa que você está sendo passivo diante de algumas oportunidades que surgem na sua frente. Ou seja, está vendo uma grande chance próxima, mas tem dúvidas se deve aproveitá-la.

Mas fica um alerta: hoje, cultivar e vender cogumelos mágicos é crime no Brasil.

Agaricus bisporus

O Agaricus bisporus, também conhecido como “champignon”, lidera o ranking mundial de produção e consumo de cogumelos, com elevados índices de produtividade. O cultivo de A. bisporus contribui com 31,8% da produção mundial de cogumelos.

Como Plantar Cogumelo

  1. Substrato: madeira, maravalha, palhada ou feno.
  2. Clima: ameno, variando de 12 ºC a 25 ºC.
  3. Área mínima: pode ser cultivado em grotas, taperas, salas e galpões.
  4. Colheita: o ciclo da cultura vai de 45 a 180 dias.
  5. Custo: depende da escala deprodução e do nível tecnológico adotado.

psilocibina

De acordo com o Global Drug Survey, um levantamento de saúde pública feito com 120 mil pessoas de 50 países, a psilocibina – princípio ativo de mais de 100 espécies de cogumelos – é a substância química mais segura do mundo.

Os efeitos começam a surgir cerca de 25 a 30 minutos após a ingestão e podem durar até 6 horas.