Qual o público alvo de uma sorveteria?

Perguntado por: ehilario . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Mesmo em período de recessão econômica, o setor de alimentação está crescendo e o mercado de sorvete não fica de fora. Isso porque essa sobremesa agrada todo e qualquer tipo de público, desde crianças até idosos, englobando todas as classes sociais.

Facebook

A principal rede social na qual sua sorveteria deve aparecer é o Facebook, pois ele é a escolha da maioria da população hoje. Crie uma fanpage bonita e bem estruturada, com todas as informações do seu negócio, e divulgue para seus amigos e clientes com os quais você já possui um relacionamento.

Uma sorveteria é um comércio que tem como seu principal produto de venda sorvetes. Outros produtos agregadores podem ser vendidos em uma sorveteria como bebidas (água, refrigerantes, sucos), picolés, açaí, vitaminas entre outros.

Nova Zelândia

No topo do ranking como maior consumidor mundial de sorvete do mundo está a Nova Zelândia, com índice de 12,8 quilos por pessoa no ano, seguida da Austrália (11,6 kg); Estados Unidos (10 kg), e Finlândia (8,6 kg). Ainda segundo pesquisa da Associação, o consumo de sorvetes no Brasil vem crescendo constantemente.

15%: de 2 a 3 vezes por semana. 53% consomem sorvete por quilo à tarde; 43% consomem picolés após o almoço, como sobremesa; 33% consomem sorvete de pote após o jantar, como sobremesa.

Saiba como atrair novos clientes para sua sorveteria vender mais!

  1. Cardápio diversificado chama atenção.
  2. Realize promoções e programas de fidelidade.
  3. Garanta uma boa experiência para os clientes.
  4. Tenha mais opções para chegar ao seu público.
  5. Foque na qualidade do produto.

Fornecer sempre as melhores soluções e sabores a nossos clientes, buscando a excelência em qualidade e bom atendimento.

Com cores vivas e decoração leve, já é possível fazer isso, mas se os nomes dos sorvetes tiverem um toque especial, por exemplo, já ajuda bastante. Utilize tons de azul, roxo, verde e amarelo na decoração, e abuse do branco.

Dicas de marketing para aumentar as vendas da sorveteria

  1. Vendas sugestivas. Se você possui uma sorveteria e ainda não fez vendas sugestivas, então prepare-se. ...
  2. Crie sabores exclusivos. Chocolate, morango ou maracujá. ...
  3. Invista nas redes sociais. ...
  4. Promoções e cupons. ...
  5. Pense em delivery.

5 Dicas Imperdíveis de Inovações Para Sorveterias

  1. Sorvetes Vegetarianos e Veganos. O público de pessoas vegetarianas e veganas está aumentando cada vez mais. ...
  2. Sorvetes Artesanais. ...
  3. Vá Além do Sorvete. ...
  4. Investir na Experiência do Cliente. ...
  5. Aplicativo ou Site Delivery de Sorvete.

Opções: o que vender na minha sorveteria?

  • Sorvete de massa. Clássico, não poderia ocupar outro lugar nesta lista senão o primeiro. ...
  • Picolé Também clássico, o sorvete no palito ganha o coração dos brasileiros há tempos. ...
  • Sorvete expresso. ...
  • Sundae. ...
  • Milkshake. ...
  • Gelato. ...
  • Sorvete expresso de açaí

Não é necessário deixar de vender os sorvetes, apenas servir pratos diferentes para compensar a queda nas vendas. Assim, petits gateaux, chocolates quentes, crepes e outros doces podem ser adicionados ao cardápio. Experimente também servir sorvetes de sabores exóticos, misturados com calda, pratos quentes ou licores.

Os sabores de sorvete mais vendidos do Brasil

  1. 1- Chocolate.
  2. 2- Flocos.
  3. 3- Morango.
  4. 4- Coco Branco.
  5. 5- Creme.
  6. 6- Abacaxi.
  7. 7- Napolitano.

sorvete Magnum

O sorvete Magnum, da Unilever, é o sorvete mais vendido do mundo. Os dados são do Euromonitor e foram divulgados pela Forbes.

A Nova Zelândia é o país que mais toma sorvete no mundo. Cada habitante consome em média 26,3 litros por ano. Em seguida vem os EUA com 22,5 litros e o Canadá com 17,8 litros.

O lucro geralmente gira em torno de 30% a 40% sobre o faturamento. Uma sorveteria pequena pode ter um faturamento mensal em torno de R$5 mil, o que traria um lucro aproximado de R$2 mil.

O sorveteiro é significado no dicionário Aulete Digital do seguinte modo: “Diz-se de pessoa que fabrica e/ou vende sorvete” (AULETE DIGITAL, 2015).

7 ideias incríveis para atrair novos clientes

  1. Invista em um atendimento de excelência. ...
  2. Treine os seus colaboradores. ...
  3. Desenvolva parcerias. ...
  4. Participe de eventos. ...
  5. Invista nas redes sociais certas para o seu negócio. ...
  6. Conecte a sua empresa a um marketplace. ...
  7. Invista em estratégias de inbound marketing.