Qual o país de origem da uva?

Perguntado por: hneves . Última atualização: 5 de fevereiro de 2023
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Europa

Originada da Europa e Oriente Médio, a uva é um fruto da videira. Seu nome científico é Vitis vinifera L. e sua família botânica é a Vitaceae. A videira apresenta troncos retorcidos e flores esverdeadas, sendo uma planta própria de regiões de clima temperado.

foram trazidas pelos imigrantes alemães. A vitivinicultura gaúcha teve um grande impulso a partir de 1875 com a chegada dos imigrantes italianos, que trouxeram consigo castas européias, sobretudo da região do Veneto e a cultura e tradição de produção e consumo de vinhos.

Hieróglifos no Antigo Egito recordam o cultivo de uvas, e a história atesta também que povos antigos da Grécia, Fenícia e Roma também cultivavam uvas para a alimentação e produção de vinho. Mais tarde, o cultivo de uvas se espalhou pela Europa, norte da África e, finalmente, América do Norte.

As primeiras videiras do Brasil foram trazidas pela expedição colonizadora de Martim Afonso de Souza, em 1532. Brás Cubas, fundador da cidade de Santos, é, reconhecidamente, o primeiro a cultivar a vinha em nossas terras.

No mundo, existem mais de 10 mil tipos diferentes de uvas. Quando falamos do universo dos vinhos, elas podem ser categorizadas de duas formas: Vitis vinifera (viníferas)

Jundiaí

A Uva em Jundiaí Hoje
E deste relevante espaço, saem as uvas que tornaram Jundiaí conhecida nacionalmente como a Terra da Uva. Atualmente, cerca de 30% da produção de uva do estado de São Paulo provém de Jundiaí. São mais de 500 produtores e 10 milhões de pés de uva em nossa cidade.

Lagoa Grande

Lagoa Grande é a capital da uva e do vinho do Nordeste. O Município conta com grande diversidade cultural, é protagonista de uma saga desafiadora e de uma história de sucesso. O que era antes conhecido como área de exploração no tráfico de drogas, foi transformado na segunda maior região produtora de vinhos do Brasil.

Conheça o abiu negro, a mais recente variedade do fruto descoberta - 17/07/2022. Exemplar foi encontrado na Bahia. Apenas outros dois pés já foram identificados por pesquisadores.

A China

A China já figura como maior produtor mundial de uvas, seguida pela Itália, Estados Unidos, Fig. 5.

Isso é o que pode ocorrer com o consumidor que adquirir um simples pacote da Pilar Moscato, chamada por seus próprios produtores de “primeira uva gourmet do Brasil”. Em algumas redes de supermercados, o quilo do fruto pode custar cerca de 90 reais.

*A variedade Niágara foi descoberta no meio de uma plantação nos vinhedos de Louveira (SP), em 1933. Encontrada por acaso por um agricultor, espalhou-se por São Paulo e na região Sul. A fruta de polpa mole e doce é o tipo de uva mais consumido no país.

Origem do Vinho há mais de 7.000 anos
Há indícios de que o vinho exista há mais de 7.000 anos, e sua origem mais provável é no Oriente Médio, na região onde hoje se localizam Síria, Líbano e Jordânia.

Significado de Uva
substantivo feminino Baga da videira: uva preta, branca, rosada. Fruto das vinhas, em geral. [Figurado] e Pop. Mulher bonita; coisa agradável à vista ou ao paladar.

Por conta de seus nutrientes, como a vitamina K, as uvas são uma ótima opção para garantir a saúde desse órgão e de todo o sistema circulatório, auxiliando na coagulação sanguínea, no fortalecimento das artérias e na redução do colesterol ruim.

Mais especificamente na região de Farroupilha, o Brasil guarda uma de suas vitiviniculturas mais admiradas mundialmente: a da uva Moscato. Variedades dessa cepa são cultivadas na região há mais de 100 anos e já foram responsáveis por produzir diversos rótulos premiados.

Os principais estados brasileiros onde o ouro pode ser encontrado são os estados do;Pará, Goiás, Mato Grosso e Minas Gerais, havendo também na Bahia, Amapá e Maranhão. Porém, como a geologia de detalhe do Brasil ainda não é conhecida, podem existir jazidas de ouro em outros estados.

As zonas com maior aptidão para plantio de uvas para consumo in natura abrangem o oeste dos estados da Bahia, Pernambuco e Paraíba e a quase totalidade do Rio Grande do Norte, Ceará, Piauí e Maranhão. Nessas zonas, os autores recomendam que a poda desse tipo de videira seja realizada entre julho e setembro.

Carménère. Uva de origem francesa (Médoc), encontrou destaque no Chile. Os vinhos chilenos são considerados os melhores do mundo. Esta uva produz um vinho encorpado, de sabor frutado e notas vegetais.

1. Cabernet Sauvignon (Tinto): Esta uva de origem francesa é muito famosa pelos vinhos da região de Bordeaux, na França. Hoje, a Cabernet Sauvignon é cultivada em todo o mundo, incluindo vários lugares inesperados, como o Líbano e a China. 2.