Qual o melhor local para plantar couve?

Perguntado por: oportela . Última atualização: 25 de abril de 2023
4.5 / 5 5 votos

A couve produz melhor em temperaturas entre 7°C e 22°C e suporta geadas leves. Mas existem cultivares e híbridos que resistem bem até 28°C. Por causa disso, nessas condições, você pode plantar o ano todo, garantindo ótimos resultados sempre.

Qual a melhor época para plantar? A couve não gosta de muito calor, então se o verão for muito quente na sua região, prefira plantar no outono/inverno. Por outro lado, utilizando locais sombreados você pode driblar o calor e cultivar o ano todo.

Combina com couve-de-Bruxelas, brócolis, cebola, acelga, repolho.

Espaçamento. É muito importante ficar atento ao espaçamento entre as mudas ou as sementes. A determinação da distância vai de acordo com o local usado para plantar. Geralmente, usa-se de 50 cm a 1 m entre as linhas e de 25 cm a 50 cm entre as plantas.

A couve deve ser plantada num local com incidência direta dos raios solares porém com sombreamento parcial durante algumas horas do dia. Isso porque o calor excessivo reduz o crescimento da verdura e prejudica o sabor e a aparência das folhas. O solo deve estar sempre úmido, mas não encharcado.

A couve precisa de incidência solar direta para o pleno desenvolvimento. Pelo menos 4 horas de luminosidade direta.

Lua Nova

Para hortaliças como couve, almeirão, salsinha, espinafre, cebolinha e plantas medicinais, como boldo e melissa, a Lua Nova é a fase ideal, pois a força que a lua começa a exercer sobre a terra faz com que a seiva das plantas se movimente com mais facilidade do caule em direção aos ramos.

Para que a couve cresça saudável, o solo deve ser rico em nutrientes e bem drenado. Por isso, escolha um vaso que tenha furinhos embaixo e opte por usar adubos orgânicos. A rega deve ser feita conforme necessário, sempre ao redor da planta, e não diretamente sobre ela.

Costuma-se plantá-la, em regiões de clima tropical, durante o outono-inverno. Ela pode ser cultivada em todo o país, desenvolve-se melhor em condições de alta luminosidade, com a incidência de sol direto.

Como plantar couve em 7 passos certeiros

  1. Atente-se ao clima. A couve produz melhor em temperaturas entre 7°C e 22°C e suporta geadas leves. ...
  2. Prepare bem o solo. ...
  3. Capriche na formação de mudas. ...
  4. Coloque a mão na massa: como plantar couve. ...
  5. Escolha a forma de condução. ...
  6. Cuide dos canteiros. ...
  7. Tome cuidado na hora da colheita.

A colheita da couve se inicia de dois a três meses após o transplante das mudas, sendo realizada a cada sete a 10 dias, quando são retiradas as folhas que estão bem desenvolvidas e com o tamanho exigido pelo mercado, que varia de 20 – 30 cm de comprimento.

Nem todas as plantas se dão bem umas com as outras e, ao insistir em cultivá-las juntas, o problema é certo.

  • Mentas. Se plantadas no mesmo local, junto com outras plantas, as mentas acabam morrendo ou matando a espécie vizinha. ...
  • Pimenta. ...
  • Salsinha. ...
  • Cebolinha e nirá ...
  • Morango. ...
  • Pepino e girassol.

A cinza de madeira é uma substância natural que contém boas quantidades de carbonato de cálcio. Polvilhe cinzas de madeira no solo onde você quer que cresçam cenouras, tomates, batatas, couve-flor, brócolis, alface, couve-de-bruxelas, repolho, aipo, entre outras.

Rega em excesso
Essa é a causa mais comum para o amarelamento das folhas. Ao regar demais você pode acabar “afogando” as raízes da planta. Preste atenção na terra: se ela ainda estiver úmida, espere mais um dia para regar.

Quando estiver bem quente jogue a couve picada e mexa um pouco. Assim que perceber a couve murchando, retire do fogo. Não deixe muito tempo depois que começar a murchar, é isso que traz o sabor amargo para a receita.

O tempo exato para colheita da couve-flor varia muito, mas costuma ocorrer em 120 dias após a semeadura. Colha a couve-flor enquanto estiver firme e com aparência compacta. Corte o caule e mantenha algumas folhas para ajudar a proteger a cabeça, já que pode ser danificada durante o manuseio.

Adubação de Cobertura:
No caso da couve manteiga, considere a primeira adubação de cobertura após 40 dias do plantio, onde você vai aplicar 800 gramas/cova, ou 5 Kg por m2 de esterco. Essa é a adubação que vai manter as plantas sempre bem nutridas durante todo o ciclo. Repita essa adubação pelo menos uma vez por mês.

Pontos pretos, muitos furos ou manchas amarelas indicam que a couve está velha, perdendo nutrientes e sabor e deve ser descartada. O alimento tampouco deve apresentar folhas murchas ou molengas.

Para adubação química, aplicar em média 200 g/m2 de NPK da formula 12-04-12, e adubação em cobertura parceladas de 20 em 20 dias, dependendo da análise de solo. A adubação mineral geralmente é feita no plantio e adubação de cobertura para complementar com formulas NPK.