Qual o melhor carboidrato para dieta?

Perguntado por: emoreira . Última atualização: 28 de abril de 2023
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Quais são as melhores fontes de carboidratos?

  • Batata inglesa. ...
  • Beterraba. ...
  • Castanhas. ...
  • Feijão preto. ...
  • Frutas. ...
  • Grão-de-bico. ...
  • Iogurte desnatado. ...
  • Pão Integral. Por fim, o pão integral ajuda a nutrir o organismo e ainda garante a liberação mais lenta do açúcar no sangue.

Melhores carboidratos para uma alimentação saudável
Para consumir carboidratos de maneira equilibrada, prefira carboidratos complexos, que são de digestão mais lenta e aumentam a sensação de saciedade. Por exemplo, pão integral, arroz integral, batata doce, macarrão integral etc..

A seguir, confira algumas bem populares.

  1. Arroz. O arroz é a base da alimentação de muitos povos, incluindo o brasileiro. ...
  2. Pães e massas. Os pães e as massas feitos com farinha de trigo são uma excelente fonte de carboidratos. ...
  3. Batata inglesa. ...
  4. Batata-doce. ...
  5. Mandioca. ...
  6. Inhame. ...
  7. Milho. ...
  8. Aveia.

Os 8 melhores carboidratos para quem quer emagrecer

  • Carboidratos muitas vezes são considerados os vilões das dietas de emagrecimento – mas a verdade é que, quando consumidos na medida certa, eles são ótimos aliados na perda de peso. ...
  • CEVADA. ...
  • AVEIA EM FLOCOS. ...
  • QUINOA. ...
  • GRÃO DE BICO. ...
  • BATATA DOCE.

Segundo Trista, a aveia é o melhor carboidrato para quem deseja diminuir a gordura localizadas na barriga. Ela colabora com a redução do colesterol ruim e é repleta de proteínas e fibras, que auxiliam o processo digestivo.

Para emagrecer
Alguns exemplos são os cereais (como arroz integral e aveia), grãos (linhaça e quinoa), leguminosas (feijão, lentilha e grão de bico) e legumes (batata doce e milho).

Carboidratos complexos:
A digestão desse grupo de carboidratos é mais lenta, assim como a absorção da glicose, ou seja, não se transformam em excesso de gordura no organismo. São mais nutritivos e grandes aliados para dietas balanceadas.

E quem deseja uma opção ainda mais saudável para o café da manhã pode apostar nos tubérculos para complementar essa refeição. Opções como batata doce, inhame e aipim (mandioca ou macaxeira) são alguns exemplos de alimentos que podem fornecer carboidratos complexos, vitaminas, minerais e antioxidantes.

Os carboidratos complexos são a melhor opção, pois liberam de forma lenta a glicose no sangue, precisando assim, de menos produção de insulina. Entre os exemplos destes alimentos estão: cereais integrais, aveia, linhaça e outros.

Sendo assim, do ponto de vista calórico, o arroz engorda mais do que o feijão. No entanto, existem outros aspectos a serem avaliados antes de concluir se é o arroz ou o feijão que engorda mais. Por exemplo, o arroz branco é considerado um carboidrato simples.

Na hora de escolher um carboidrato para a refeição, é melhor ir de macarrão ou arroz? Ambos são excelentes fontes de energia para o nosso corpo e têm quase os mesmos nutrientes e o mesmo valor calórico.

Cem gramas de arroz cozido carregam 128 calorias; já a mesma quantidade de macarrão, 131. Ou seja, no quesito calorias, os dois também são quase idênticos. Você pode, então, optar por aquele que está mais a fim de comer no dia.

Conheça os principais a seguir!

  1. Pães e massas. A farinha refinada branca é uma das principais inimigas de quem quer manter o peso adequado e evitar a barriguinha. ...
  2. Açúcar. ...
  3. Bebidas alcoólicas. ...
  4. Refrigerante. ...
  5. Feijão. ...
  6. Repolho e couve-flor. ...
  7. Laticínios. ...
  8. Biscoitos.

O que evitar em uma dieta para emagrecer

  • Comidas processadas;
  • Carboidratos refinados;
  • Açúcar adicionado;
  • Além disso, frituras;
  • Bebidas alcoólicas;
  • Por fim, bebidas açucaradas.

Boas opções são verduras legumes, frutas e alimentos proteicos como ovos, frango, peixes, queijos ou, para veganos grãos como feijão. Comer proteína antes de dormir estimula a construção de músculos a noite.

Alimentos para perder barriga

  • Whey protein. De acordo com a nutricionista Marianne Fazzi, a proteína fornece mais saciedade em relação aos carboidratos. ...
  • Smoothies. Marianne faz um alerta para que não deixemos de lado as frutas e os vegetais no café da manhã. ...
  • Mingau de aveia. ...
  • Ovos. ...
  • Alimentos para perder barriga: iogurte.

Segundo ela, outros alimentos que também contribuem para o aumento da gordura abdominal são frituras, enlatados, processados, bebidas alcoólicas, refrigerantes e alimentos ricos em sódio e realçadores de sabor.

A primeira refeição do dia e uma das três mais importantes, perdendo apenas para o almoço e jantar, em muitos casos não tem a importância que deveria. Durante o sono, somos sustentados por nossas reservas corporais de nutrientes.

Confira nesse post os tipos de alimentos para consumir à noite e que não vão prejudicá-lo.

  • Qual é a regra básica para comer à noite? ...
  • Sopas e caldos. ...
  • Chá de erva-doce ou camomila. ...
  • Frutas. ...
  • Aveia. ...
  • Flor de Maracujá ...
  • Saladas.