Qual o gosto de cranberry?

Perguntado por: asalgueiro . Última atualização: 25 de maio de 2023
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Pequena e avermelhada, a cranberry é uma fruta originária da América do Norte e que ficou famosa pelo seu sabor que mistura a acidez com a doçura. No Brasil, ela também leva outros nomes, como oxicoco e mirtilo-vermelho, e geralmente, é encontrada na forma desidratada ou encapsulada.

Pode-se consumir o cranberry na forma fresca ou desidratada, sendo recomendado consumir de 1 a 2 colheres (de sopa) por dia, que pode ser ingerido sozinhos ou adicionado a iogurtes, sucos ou vitaminas, por exemplo. Além disso, o cranberry também pode ser usado na forma de chá ou de suplemento em cápsulas.

Outro grande benefício do cranberry é que ele inibe a adesão de bactérias como a Escherichia coli ao epitélio do trato urinário, ajudando, desta forma na prevenção de infecções urinárias, especialmente na mulher. “As propriedades de anti-adesão podem inibir também as bactérias associadas à úlcera gástrica (H.

No Brasil, a cranberry é conhecida popularmente como oxicoco ou uva-dos-montes. Ela realmente é bem parecida com sua parente, a blueberry ou mirtilo, só que a cor é mais avermelhada e o sabor é mais seco.

Seu nome científico é Vaccinium macrocarpon, ela é nativa dos Estados Unidos e Canadá. O Cranberry é uma fruta muito conhecida fora do Brasil, mas que no último ano apareceu em nosso país, principalmente, na forma de sucos e cápsulas.

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Cranberry: efeitos colaterais e contraindicações
No entanto, não se recomenda o extrato de Cranberry a: Gestantes, lactantes e crianças devido à falta de pesquisas conclusivas sobre os efeitos de uso deste fitoterápico.

Excessos e contraindicações
Assim, aqueles que tiverem diarreia após a ingestão não devem consumir o produto. “Os diabéticos também devem evitar o suco, em demasia, por conta da frutose.

Como consumir
O recomendado é que se consuma 100 gramas da fruta ou duas cápsulas de 250 mg e 400 mg por dia. No caso de sucos, de 200 ml a cerca de 480 ml por dia.

Se você não sabia, as frutas cítricas são grandes aliadas do sistema imunológico, e obviamente, não devem faltar no cardápio de quem está com infecção urinária. As melhores opções para infecção urinária são: abacaxi, laranja e limão.

Para que serve
- Previne infecções do trato urinário - Auxilia no tratamento de pessoas com bexiga neurogênica - Ajuda a desodorizar a urina de quem sofre de incontinência urinária - Auxilia no aumento do fluxo da urina - Acelera a cicatrização da pele - Previne gastrites e úlceras.

O Cranberry com Vitaminas A, C, E e Zinco Fauna & Flora 60 comprimidos feito com o extrato de Cranberry (Vaccinium macrocarpon) é rico em vitaminas e minerais, tem ação antioxidante e auxilia no tratamento de infecções de urina.

O cranberry tem sido usado para impedir pedras nos rins e sangramento da bexiga assim como para remover toxinas do sangue. Também tem sido recomendado há muito tempo para pessoas com infecções recorrentes do trato urinário bem como pode para eliminar os odores associados à incontinência urinária.

Tomar 1 cápsula ao dia.

De acordo com pesquisadores da Universidade de East Anglia, no Reino Unido, consumir cranberries (oxicoco) todos os dias pode retardar o desenvolvimento de demência e melhorar a memória.

A inclusão do suco de cranberry na dieta reduz a oxidação do LDL e promove aumento dos níveis de HDL. Fonte de resveratrol e antocianinas, poderosos antioxidantes que neutralizam os radicais livres e relaxam os vasos, o consumo do suco ajuda no controle da pressão arterial, prevenindo doenças cardiovasculares.

Um novo estudo publicado do The Journal of Nutrition revela que bebidas de baixa caloria contendo suco de cranberry pode ajudar a diminuir o risco de doenças crônicas que estão entre as principais causas de morte em todo o mundo, incluindo doenças cardíacas, diabetes e derrame.