Qual o correto açaí ou Assaí?

Perguntado por: zgouveia . Última atualização: 19 de maio de 2023
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A intenção da rede, com a mudança é tornar o logo e o nome da varejista mais modernos e fáceis de serem absorvidos pelo consumidor. "Para isso, também foi feita uma alteração na grafia que recebe um acento agudo na letra "i" (Assaí), para facilitar a pronúncia", disse a rede em comunicado.

Acaí, a “fruta que chora
O termo “açaí” é oriundo do tupi “yasa'i”, que quer dizer “fruta que chora”, numa referência ao suco desprendido pelo seu fruto.

O açaí é o fruto da Euterpe oleracea, ou simplesmente açaizeiro: palmeira tipicamente encontrada na Amazônia. No entanto, nas últimas décadas, o fruto tem sido produzido e consumido em outras regiões do Brasil e do mundo.

A grafia é aportuguesada - Assaí derivou da palavra japonesa Asahi, que significa ''sol nascente'' - mas a denominação foi escolhida pelos próprios primeiros imigrantes para homenagear seu país de origem, representado tradicionalmente pelo símbolo do sol nascente.

Sobre o Assaí
O Assaí Atacadista é uma empresa brasileira de atacado de autosserviço (ou Cash&Carry), pertencente ao Grupo Casino. Trata-se da única empresa do segmento listada na Bolsa de Valores de São Paulo (B3) sob o ticker ASAI3. Além disso, é negociada também na bolsa de Nova York (NYSE).

São, contudo, acentuadas as palavras oxítonas terminadas na vogal u e na vogal i, quando precedidas de outra vogal, formando um hiato, como baú e açaí.

Rodolfo Jungi Nagai

A empresa foi fundada em outubro de 1974 por Rodolfo Jungi Nagai.

A Confederação Brasileira de Futebol anunciou na terça-feira (17/07), que assinou contrato com a Assaí Atacadista, uma as maiores redes de atacado do Brasil, para alterar o nome do Campeonato Brasileiro, que a partir de agora pass a se chamar Brasileirão Assaí.

AÇAÍS | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa.

Já pela etimologia da palavra açaí é que começa a história, pois encontra-se no vocabulário tupi “ïwasa'i”, que significa “fruto que chora”, ou fruto que expele água.

açaí {masculino}
volume_up Açaifrucht {f.}

A juçara, como é chamada no Maranhão, ou o açaí, como é conhecido no resto do país, é uma iguaria que faz parte do cardápio da culinária maranhense.

Quando o açaí é obtido exclusivamente do fruto ele tem uma cor bem escura, próxima do roxo, similar a um vinho escuro. Se misturado pode apresentar tonalidades cinzentas ou um roxo mais claro. A forma de conservação é muito importante para a sua qualidade, ele deve ser mantido em uma temperatura de -18º.

Hoje, a fruta que veio lá da Amazônia, é uma verdadeira febre, mesmo bem longe de sua região de origem: o Norte brasileiro. O açaí ganhou fama quando deixou de ser conhecido apenas como alimento básico das populações ribeirinhas do norte do Brasil e ganhou novos preparos nas demais regiões do País.