Qual o bolo que está na moda?

Perguntado por: hbelem . Última atualização: 11 de fevereiro de 2023
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O Bentô é um bolo tendência super lindo, instagramável e saboroso e vem ganhando força nas confeitarias ao redor do mundo por ser super customizável e divertido. Com origem no Oriente, o Bentô são bolos bem pequenos e altos, com foco nas decorações, sempre super coloridas e divertidas, quase infantis.

Recentemente houve um boom na internet e nas confeitarias, onde a estrela têm sido o Flork, um meme de fantoche de meia, que possui um designer simplista feito a partir de poucos traços no paint, e está literalmente no gosto da galera ilustrando bolos temáticos e engraçados.

O tradicional bolo branco continua em alta, mas, para quem quer variar, a grande tendência são os bolos vermelhos ou azuis, ou seja, o bolo pode ser, sim, colorido, mesmo que seja um único tom.

1. Brigadeiro. Pra começar, tem que ser ele, o queridinho das festas de crianças e da “maratona de séries” durante as tardes chuvosas. Poucos doces no mundo fazem tanto sucesso quanto ele!

R$ 35

No Bentô Cake os bolos pesam 350g e custam a partir de R$ 35. Clientes podem optar pela massa nos sabores baunilha, chocolate ou cenoura. Os recheios disponíveis são brigadeiro, ninho e doce de leite.

Chamados de bento cake (lê-se "bentô"), lunch box ou doshirak cake, esses bolinhos têm 10 cm de diâmetro, geralmente são de chocolate ou baunilha, podem ser personalizados e são entregues em uma embalagem de lanche, junto a um garfo e uma vela.

Os bentô cakes custam a partir de R$ 45.

Trata-se dos florks, o meme que é sensação do momento.

É uma tendência que surgiu em 2021 como uma opção divertida para comemorar aniversários e outros eventos e promete ficar ainda por um tempo. Também chamado de Bentô Cake, ele é um bolo pequeno que cabe em uma vasilha de isopor, por isso o nome bentô, que significa marmita ou porção individual em japonês.

Os bentos cake tem duas camadas de massa e uma de recheio. Pesam aproximadamente 330g e rendem três fatias.

Nesta temporada, dois tons de rosa farão a cabeça de muita gente! Os apaixonados pela delicadeza do tom podem ficar tranquilos que o rosa-claro terá presença marcada em 2023. É uma cor que vai trazer a calmaria e o equilíbrio. E quem ama o rosa em sua versão mais vibrante, também pode se alegrar!

1- Direito de Las Vegas- O doce mais caro do mundo - Com chocolates e lascas de ouro comestíveis, o preço ultrapassa os R$ 1.300.

O que é Cake:
É um empréstimo linguístico do inglês usado para designar bolo.

Quanto custa um bolo da Sodiê? – Atualmente, um bolo inteiro de 1kg na Sodiê varia de R$73,00 a R$89,00. Quando comprado em fatias, o quilo varia de R$78,50 a R$94,50.

Bolinho com peso médio de 410g ~ 420g. Feito com massa amanteigada e cobertura de Buttercream (creme de manteiga).

flork

Aliás, na linguagem da internet, um meme é composto pelo bonequinho padrão chamado flork, sendo ele a figura essencial para o bentô. Mas apesar de o nome ter origem japonesa, com a tradução literal de bolo de marmita, sua popularização começou mesmo na Coreia do Sul.

Isabel Chang

Isabel Chang foi pioneira na confecção do bentô cake no Brasil. Quando decidiu que gostaria de trabalhar com confeitaria, passou a pesquisar mais sobre o tema, focando em tendências e culturas da Coreia do Sul, país de origem de seus pais.

O bentô cake é um bolinho pequeno que cabe dentro de uma marmita, em especial embalagens como caixas de isopor para hambúrguer, e costuma vir com um garfo descartável preso na tampa. Simples, ele tem tipicamente apenas uma camada de recheio e usa sabores mais tradicionais, como baunilha e chocolate.

Mó paz. O funkeiro MC Poze compartilhou um vídeo em suas redes sociais que deu origem ao meme Mó paz. Dentro da piscina, com um copo de cerveja na mão, o cantor diz: "Aah, mó paz! Como é que 'nós tá'?

Luva de Pedreiro, “Acorda, Pedrinho” e “Reage, bota um cropped" foram alguns dos principais memes do ano; veja lista com os melhores virais que dominaram a web em 2022. Em ano de Copa do Mundo, o Brasil não conquistou o hexa, mas foi campeão nos memes — como de costume.