Qual o alimento mais rico em triptofano?

Perguntado por: opereira . Última atualização: 21 de janeiro de 2023
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Grandes fontes de triptofano são o peixe (principalmente atum e salmão), pão e arroz integral, queijo, ovo, amendoim, castanhas, banana e leite. Ah, e sabe aquela sensação de prazer quando você come um chocolate? Ela também está ligada à presença do triptofano.

Dessa forma, para aumentar a serotonina é importante ter uma alimentação rica em triptofano, devendo dar preferência a alimentos como queijo, salmão, ovos, banana, abacate, nozes, castanhas e cacau, por exemplo.

1. Queijo. Os laticínios são boas fontes de triptofano. Como leite, queijo, iogurte, manteiga.

"A banana é um alimento muito rico em triptofano, que é um precursor da serotonina que, por sua vez, é um neurotransmissor que está presente nas áreas controladoras do sono no cérebro", explica o especialista Daniel Inoue.

Se você está em busca de um suplemento contendo apenas o triptofano na composição, essa opção da Natrulin é a ideal. Com 300 mg por dose, fornece uma boa quantidade do aminoácido para ajudar a reduzir os sintomas de estresse e ansiedade, além de garantir qualidade e prolongar a duração do sono.

Banana, abacaxi, abacate e ameixa. São as frutas com mais triptofano, aminoácido essencial que promove a liberação de serotonina.

O diagnóstico da síndrome pode ser realizado através de seus sintomas, que incluem autoestima baixa, compulsão alimentar, fadiga, falta de atenção, irritabilidade, mau humor, baixa memória e insônia.

A isoleucina, a valina e a leucina são três tipos de aminoácidos que atrapalham a absorção e a atuação do triptofano, por exemplo.

7 alimentos que ajudam a dormir melhor

  1. Leite e derivados. Afinal, parece que é mesmo verdade: beber um copo de leite antes de se deitar pode ajudá-lo a dormir melhor. ...
  2. Ovos. ...
  3. Espinafres. ...
  4. Peru. ...
  5. Banana. ...
  6. Frutos secos. ...
  7. Peixe.

A serotonina baixa é causada por estresse e alimentação inadequada. No primeiro caso, acontece o aumento do cortisol, que provoca a diminuição do processo químico no cérebro, afetando a produção de serotonina.

Há uma série de hormônios que, quando bem alterados, podem desencadear a tristeza sem fim. É o caso da corticotrofina, do cortisol, do estrogênio, da progesterona e do T4. Alguns dificultam a comunicação cerebral. Outros interferem na ação da serotonina, neurotransmissor relacionado à sensação de bem-estar.

Isso acontece porque a fruta é rica em triptofano, um aminoácido que faz aumentar a produção do hormônio serotonina. A serotonina, por sua vez, é responsável por que melhorar o humor. Uma unidade média de banana prata tem cerca de 40 kcal. Deve-se consumir 1 vez por dia para não engordar e obter os seus benefícios.

Alimentos ricos em triptofano

  1. Origem animal: queijo, frango, peru, ovos e salmão;
  2. Frutas: banana, abacate e abacaxi;
  3. Vegetais e tubérculos: couve-flor, brócolis, batata, beterraba e ervilhas;
  4. Frutas secas: nozes, amendoim, caju e castanha do Brasil;
  5. Soja e derivados;
  6. Algas: spirulina e algas marinhas;
  7. Cacau e canela.

Fonte de nutrientes essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo, a ciência nutricional aponta que ingerir duas bananas por dia pode trazer mais benefícios do que você imagina, dentre eles, aumentar a disposição do corpo e reduzir os níveis de estresse do cotidiano!

Os tipos mais amargos, que contêm mais cacau, em especial, são ainda mais eficientes, pois possuem uma concentração maior de triptofano.

Como tomar Triptofano? A quantidade média para manter boas concentrações de triptofano vai de 500mg-1.5g ao dia. O horário mais comum de uso é antes de dormir, pois uma parte do aminoácido participa da produção de melatonina, ajudando na indução do sono e sua qualidade.