Qual é a viscosidade dinâmica da água?

Perguntado por: axisco . Última atualização: 19 de maio de 2023
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Em outras palavras, mais difícil será de se movimentar. O ar (a 0ºC) apresenta viscosidade de aproximadamente 0,0000172 Pa. s. Já a água (a 20°C), de 0,001 Pa.

Se a força por unidade de área na placa superior da ilustração acima fosse medida, encontraríamos F/A = m V/d, isto é, a tensão cisalhante F/A é igual à viscosidade vezes a taxa de deformação, V/d, sendo d a distância entre as placas. Essa relação essencialmente define a viscosidade.

Há vários métodos de determinação do coeficiente de viscosidade de líquidos. A maioria consiste na determinação das velocidades de escoamento do líquido através de um tubo capilar ou da queda de um corpo esférico através do líquido, utilizando as leis de Poiseuille e de Stokes, respectivamente.

A viscosidade de praticamente qualquer líquido pode ser medida usando viscosímetros de pressão constante. Se o líquido puder ser introduzido no instrumento, sua viscosidade poderá ser medida.

Viscosidade descreve a resistência interna do material para fluir e deve ser entendida como a medida do atrito do fluido. Desta forma, quando se diz “a água é fina”, significa que este material tem uma baixa viscosidade, enquanto óleo vegetal é “grosso”, com uma alta viscosidade.

A classificação de viscosidade SAE se divide em dois grupos:

  1. monoviscosos (o SAE apresenta apenas um número, como por exemplo “30” ou “10W”)
  2. multiviscosos (representados por dois números, por exemplo, “10W-30”).

Embora a água seja uma molécula polar, tem uma baixa viscosidade devido ao fato de que suas moléculas são pequenas. Os líquidos mais viscosos tendem a ser aqueles com moléculas longas que têm polaridade notável, como glicerina e propileno glicol.

Sob a ação de uma mesma força, fluidos menos viscosos, como água e álcool, deformam-se mais facilmente que os mais viscosos, como mel, óleo e piche, por exemplo.

997 kg/m³

Um centipoise (cP) é igual a 1 mPa.

A Lei de Newton da Viscosidade diz que a relação entre a tensão de cisalhamento (força de cisalhamento x área) e o gradiente local de velocidade é definida através de uma relação linear, sendo a constante de proporcionalidade, a viscosidade do fluido.

é o stokes, sendo 1 stokes (St) = 1 cm2 / s.

Nesse contexto, os fluidos (líquidos e gases) mais viscosos também seriam os mais densos, como se houvesse uma relação de proporcionalida- de entre essas duas propriedades. Na prática, fluidos com viscosidades diferentes podem apresentar densidades tanto similares quanto diferentes.

No Sistema Internacional de Unidades (SI), a unidade do coeficiente de viscosidade é 1 kg/m s. Na prática, a unidade geralmente utilizada é o Poise (1 P 1 g/cms). Por exemplo², a viscosidade da água a 20º C é 0,010 P, enquanto que a do ar atmosférico é 0,00018 P.

Com o aumento da temperatura, a energia cinética média das moléculas se torna maior e consequentemente o intervalo de tempo médio no qual as moléculas passam próximas umas das outras torna-se menor. Assim, as forças intermoleculares se tornam menos efetivas e a viscosidade diminui com o aumento da temperatura.

Quanto maior a viscosidade, maior é a resistência ao movimento e menor é sua capacidade de escoar (fluir).

Quanto maior for a viscosidade do óleo, maior será a carga que ele suporta. A viscosidade é o resultado do atrito interno de um fluido. Provém da resistência que um fluido apresenta ao movimento, por isso sua grande influência na perda de potência e na intensidade de calor gerado nos mancais.

As viscosidades mais usadas no mercado de veículos leves e utilitários de passeio são: 0W-20 ; 5W-30 5W-40 ; 10W-40; 20W-50. Cada veículo possui um tipo de óleo lubrificante específico, segundo as indicações do fabricante.

A viscosidade determina a fluidez do composto em determinada temperatura. Quanto mais viscoso o óleo, mais grosso ele será. Dessa forma, os óleos mais líquidos são os menos viscosos.

A água é um fluido com pequena viscosidade. Coisas como shampoo ou xaropes possuem densidades maiores. A viscosidade também depende da temperatura.. O óleo de um motor, por exemplo, é muito menos viscoso a temperaturas mais altas do que quando o motor está frio.