Qual é a melhor hora para comer chocolate?

Perguntado por: rchaves . Última atualização: 12 de janeiro de 2023
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Especialistas indicam consumir a guloseima depois do almoço e também listam as melhores opções para incluir no cardápio. Infelizmente, a hora ideal para devorar um chocolate não é quando bate aquela vontade incontrolável.

Comer chocolate todos os dias
Há quem diga que comer chocolate só é liberado aos fins de semana. Entretanto, caso você não abra mão de um docinho, a nutricionista afirma que não há problema em consumir diariamente, basta fazer escolhas mais conscientes. “Comer chocolate todos os dias não é uma prática contraindicada.

A hora ideal para comer um doce, portanto, é logo depois das refeições. Quando ingerimos a sobremesa logo após o almoço ou o jantar, a insulina já está naturalmente “acordada” e trabalhando. Por isto, não provocamos nenhum pico, pois já tem muita glicose para guardar.

Confira a lista de alimentos perfeitos para comer antes de dormir:

  • Banana;
  • Frutas secas;
  • Leite morno;
  • Iogurte natural com aveia;
  • Chás calmantes, como o de camomila, erva-doce e passiflora;
  • Abacate;
  • Castanhas;
  • Cereja.

Graças ao triptofano, cálcio e magnésio dos laticínios, beber leite morno antes de dormir pode ajudá-lo a dormir melhor. De acordo com o médico Dasgupta, o calor torna a bebida mais calmante e mais fácil de digerir.

A fruta é rica em potássio, um mineral que é essencial para ter uma noite profunda de sono. Bananas também contêm triptofano e magnésio, fazendo com que essa fruta funcione como um sedativo natural.

Estudos da National Sleep Foundation (Fundação Nacional do Sono) atestam que a cafeína presente em uma barra de chocolate pode permanecer no corpo por, em média, três a quatro horas, mas esse número pode chegar até a doze horas em pessoas sensíveis, o que pode atrapalhar (e muito!) o seu sono.

O chocolate (se possível, meio amargo), deve ser ingerido, no máximo, até às 9 horas da manhã. Segundo Jakubowicz, as pessoas que comem carboidratos, proteínas e uma sobremesa de 600 calorias perdem mais peso do que quem consome 300 calorias no café da manhã, porém mais tarde.

Assim como a ressaca, depois de uma overdose de chocolate é preciso tomar muitos líquidos. Prefira água e sucos. – Segure o carboidrato. Dê um tempo nos pães, biscoitos, macarrão.

O melhor é escolher uma sobremesas à base de fruta, como banana sem açúcar, ou com baixo teor de açúcar. Há ainda o chocolate meio amargo, com pelo menos 60% de cacau — aconselha Haline. A nutricionista indica também ingerir esses docinhos logo depois da refeição.

Comer chocolate com o estômago vazio faz aumentar os níveis de açúcar no sangue e, na hora da queda, a fome pode bater ainda mais forte”, conta a nutricionista Karen Schlösser.

Maçã, pera e goiaba são algumas delas. As castanhas, sementes em barra e os pacotinhos com frutas secas e desidratadas também são boas pedidas. “Sanduíches com vegetais crus, como cenoura, rabanete, tomatinhos cereja e pepino também podem fazer parte desse lanche”, completa.

Se você faz parte daquela parte da população que precisa de algum alimento doce antes de dormir, saiba que a ajuda para relaxar o corpo pode estar nas frutas secas. Isso porque elas são ricas em fibras e açúcar, que juntos estimulam o sono.

Comer doces muito perto da hora de dormir podem atrapalhar o sono. Isso acontece porque o açúcar gera um impulso de energia, o que sempre atrapalha quando você está tentando relaxar. O ideal é deixar de lado o consumo de alimentos – especialmente doces – por pelo menos duas horas antes de dormir.

Assim como existem as melhores frutas para comer à noite, também existem aquelas que não são recomendadas para a ingestão no período noturno. “O ideal é evitar frutas que carregam muita frutose, como o mamão e a manga, por exemplo”, sugere a nutricionista.

Dormir de estômago vazio não é bom, já que ficamos por um longo período sem nos alimentar quando estamos dormindo, mas se alimentar excessivamente à noite também não é um hábito saudável. O mais indicado é fazer uma refeição completa e leve no horário do jantar e uma ceia duas horas antes de dormir.