Qual é a dieta de 1.200 calorias do dr Nowzaradan?

Perguntado por: amoreira . Última atualização: 18 de maio de 2023
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A dieta do Doutor Now consiste em três refeições principais e um lanche. São consumidas 1.200 calorias por dia. Ficam de fora do cardápio os carboidratos, porém há aumento no consumo de proteínas e vegetais.

A dieta de 1200 calorias é uma dieta para emagrecer bem famosa e que tem feito muito sucesso por promover uma perda de peso rápido e eficiente. Embora seja uma dieta um pouco restrita em calorias, ela não deixa de ser uma dieta saudável.

Ainda assim, a nutricionista, natural de São Paulo, Cláudia Torquato avança que, se a dieta de 1200 diária for cumprida à risca, geralmente as pessoas vão sentir uma redução de peso na ordem dos 4 kgs por semana (4).

Tire proveito. Para usufruir dos seus benefícios, adote a proporção 3 para 2, isto é, 3 colheres de sopa de arroz para 2 de feijão. Assim, você obtém nutrientes em perfeito equilíbrio. E em matéria de calorias, ambos somam 239 (1 colher de sopa de arroz contém 41 e 1 de feijão, 58).

Atualmente, Nowzaradan é afiliado à Houston Obesity Surgery em Houston, Texas e atua em vários hospitais locais. É autor de várias publicações acadêmicas sobre obesidade e laparoscopia.

Dentre os carboidratos simples, temos os monossacarídeos (glicose, frutose, galactose e sorbitol) e os dissacarídeos (sacarose = constituída por 1 molécula de glicose e 1 de frutose; lactose = 1 molécula de glicose + 1 molécula de galactose; e maltose = 2 moléculas de glicose).

Os alimentos que devem ser consumidos nessa dieta são as proteínas magras, como peru, peixe, frango, ovos e carnes bovinas magras, como músculo, patinho e alcatra. Além disso, são recomendados vegetais, como repolho, brócolis, couve, espinafre, pepino e couve.

Durante os três dias de desafio do ovo é preciso ingerir ovos fritos (sem óleo), mexidos, assados, poché ou cozidos. Mas, o importante é comer ao menos dois ovos por período, e ele deve estar acompanhado de uma ou mais folha verde e mais 20 gramas de queijo.

Como já avisamos, uma dieta com apenas 1200 calorias pode causar carências nutricionais se for seguida por muito tempo. Além disso, existe o risco de a pessoa começar a se preocupar mais com o quanto de calorias ingere e menos com a qualidade dos alimentos ingeridos.

A porção individual recomendada é de 80 a 100g de macarrão cru por pessoa, pois depois de cozido ele triplica de volume, chegando em torno de 250g de massa cozida.

No geral, um café da manhã pode variar de 250 a 400 calorias. Mas mais importante do que pensar nas calorias, é escolher bem os nutrientes que serão incluídos no cardápio.

"Em grande quantidade, ele faz a pessoa engordar mais rápido", diz. Por isso, o ideal é não consumir mais que quatro colheres de sopa do grão por dia. Quanto ao valor calórico, não há grandes diferenças entre os vários tipos.

Para que esses alimentos não se tornem os vilões da balança, é preciso atentar à quantidade: duas a três colheres de arroz e meia concha de feijão por dia estão ótimas. Veja um cardápio para perder peso consumindo a dupla mais amada do Brasil.

O que jantar para emagrecer?

  • Legumes e verduras, preferencialmente orgânicos;
  • Fontes de proteínas vegetais;
  • Fontes de proteínas magras, como filé de frango, ovos e peixes;
  • Frutas com menor teor de açúcar;
  • Bebidas vegetais sem açúcar;