Qual a tendência do mercado do boi para 2022?

Perguntado por: lmendes . Última atualização: 7 de janeiro de 2023
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O preço futuro do boi gordo esperado para dezembro de 2022, de R$296,0 por arroba representa uma queda de 7,7% frente ao valor nominal (Cepea) observado em dezembro de 2021 (R$320,9).

O valor médio de novembro de 2022 de R$2.450,8 por cabeça foi 11,8% menor que o valor nominal observado em novembro de 2021 (R$2.777,9), embora o valor tenha ficado relativamente estável frente aos meses imediatamente anteriores, outubro e novembro de 2022.

Abate de bovinos tem alta de 11,2% no terceiro trimestre
De acordo com Iglesias, a expectativa ainda é de alta dos preços no curto prazo, com o consumo aquecido no final do ano e ainda com a Copa do Mundo de Futebol impulsionando as vendas no varejo. Então, o quarto dianteiro foi precificado a R$ 16,20 por quilo.

Outubro: melhor mês para venda de gado. O preço está muito alto, porque há uma falta de produto no mercado. É o fim da seca, por isso, os frigoríficos estão à procura dos bovinos com peso adequado para o ponto de abate neste período. Saindo da seca, o pasto está em fase de iniciar a recuperação com as chuvas de verão.

Em janeiro de 2022 o preço médio nominal do boi gordo (Cepea) foi de R$338,5 por arroba, ou seja, valor 14,2% acima da expectativa projetada para janeiro de 2023, de R$296,4 por arroba. E mudando de assunto, a relação de troca de bezerros por boi gordo subiu na parcial de dezembro de 2022 para o maior valor desde 2019.

O preço parcial de agosto de 2022 de R$2.600,5 por cabeça foi 8,8% menor que a média nominal praticado em agosto de 2021, quando o bezerro (Cepea) foi cotado a R$2.851,7 por cabeça.

O preço futuro do boi gordo para maio de 2023 se aproxima da mínima para o vencimento, em janeiro de 2023, operando novamente abaixo de R$280,0 por arroba. Vale lembrar que o contrato para vencimento em maio de 2023 alcançou a mínima em outubro (31), quando foi cotado a R$278,6 por arroba.

No que tange à oferta doméstica de boi gordo, haverá maior volume ofertado em 2023, com aproximadamente 5,75 milhões de toneladas em equivalente carcaça, ante a disponibilidade interna de 5,4 milhões de toneladas em equivalente carcaça em 2022, ou seja, um crescimento de 6,86%.

O preço do bezerro acumulou alta na parcial de julho que, se confirmada, será o primeiro ganho mensal no ano de 2022. Pois é, desde dezembro de 2021 o preço do bezerro não apresentava alta frente ao valor praticado no mês anterior.

Bezerro Esalq/BM&F Bovespa - MS

DataValor R$Variação (%)
06/12/20222.328,930,64%

Arroba cai e se aproxima de resultados no período do embargo chinês de 2021. As cotações da arroba do boi gordo e da vaca gorda em Mato Grosso seguem em queda. O desempenho se aproxima dos resultados obtidos no período do embargo chinês de 2021.

Assim como as ações são negociadas na Bolsa de Valores, o boi gordo também pode ser por meio dos contratos futuros. Neste caso, o preço do boi é cotado por arroba e cada contrato é composto por 330 arrobas. Todos os vencimentos são negociados, mas, na maior parte do tempo, o contrato Outubro (V) é o de maior liquidez.

Confira a cotação do boi gordo - 11/12/2022
Em Rochedo (MS), a arroba à vista foi negociada por R$ 260.

Nelore. O gado nelore é a raça zebuína com maior produção em território nacional, afinal, são animais muito adaptados às condições climáticas do país. Também foi uma das raças que mais recebeu dinheiro para melhoramento genético para que se chegasse a um padrão de exigência nutricional eficiente.

dezembro

Pois é, e os dados revelam que o melhor mês para vender boi gordo, pelo menos ao longo dos últimos 10 anos, foi dezembro. A maior média mensal do preço do boi gordo em 10 anos foi, nessa ordem, para o mês de dezembro, novembro e outubro (Figura).

Veja abaixo as principais estatísticas: “O resultado por hectare é medido por quanto dinheiro sobrou de cada hectare de área aberta de pastagem por ano. A média foi R$ 73 que sobrou no bolso do pecuarista.