Qual a expectativa do preço do café para 2023?

Perguntado por: usilveira5 . Última atualização: 2 de maio de 2023
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R$ 1.250

A previsão do preço do café para 2023 é que fique entre R$ 1.250 e R$ 1.300 a saca de 60 kg, de acordo com o Blog da Aegro para negócios rurais. No entanto, para acertar no preço do seu café, é essencial ficar de olho no mercado do café e nas mudanças que podem ocorrer.

Sendo assim, o Conselho Monetário Nacional sancionou os ajustes para os preços mínimos do Café Arábica e Conilon para a safra 2023/2024. Ficam assim: O Café Arábica passa de R$ 606,66/saca (60kg) para R$ 684,16/saca (60kg); O Café Conilon passa de R$ 434,82/saca (60kg) para R$ 460,02/saca (60kg).

Relatório recém divulgado pela Organização Internacional do Café (OIC) indica que o consumo global do grão deve atingir a marca de 170,3 milhões de sacas (de 60 kg), até setembro de 2023, considerando um ciclo iniciado em outubro de 2022.

Preço do café arábica deve cair em 2023 com aumento de safra do Brasil.

Fatores que propiciaram a ampla oferta de café incluem grandes avanços na produção e um colapso no valor da moeda do Brasil, maior produtor mundial. Para esta safra, espera-se mais um superávit de oferta e o principal responsável é o Brasil, que aumentou ainda mais sua participação na produção global de café.

De acordo com previsão do Instituto de Economia Agrícola, é prevista uma colheita de 4,8 milhões de sacas (mais de 290 mil toneladas do produto) na safra 2022/2023, alta de 9,2% em relação à safra de 2021/2022. Também foi observada uma expansão de quase 10% na estimativa da produtividade média do estado.

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NomeÚltimoPreço
JO iPath Series B Bloomberg Coffee Subindex Total Ret54,0008/06

Essa majoração dos preços se deve à queda na produção, em especial no Sudeste, devido a eventos climáticos que afetam as lavouras desde a safra 2020/2021. A demanda subiu, tanto no mercado internacional como local, sendo outro fator de pressão sobre as cotações.

Dados do Dieese indicam que em Julho de 1994 o café custava R$ 7,62, em média, para os consumidores, o que significa que evoluiu somente 34% em 14 anos.

“Neste ano, precisamos colher aproximadamente 130 pés de café para encher uma saca de 60 kg de café cru. Temos 180.000 pés de café na fazenda.

Estimativa para 2023
A previsão do preço do café para 2023 é que fique entre R$ 1.250 e R$ 1.300 a saca de 60 kg, de acordo com o Blog da Aegro para negócios rurais.

O preço / cotação do café (saca de 60kg) hoje é R$ 843,26. O conteúdo abaixo é de caráter exclusivamente informativo.

O preço do café é o mercado interno
No mercado interno, o governo, por meio da CONAB, pode interferir no preço do café, comprando e armazenando o produto, forçando o aumento de preço. Depois o governo recoloca o produto no mercado, o que fará o preço cair e assim ele vai tentando equilibrar os preços.

Kopi Luwak

O café mais caro do mundo pode ser vendido por cerca de R$ 14.700 o quilo. Seu nome é Kopi Luwak, porém, é mais conhecido como café de civeta. As civetas são esses mamíferos pequenos com hábitos noturnos que vivem na África e na Ásia, principalmente na Indonésia.

Café - Bolsa de Nova Iorque (NYBOT)

Contrato - MêsFech. Investing (¢/lb)Fechamento (R$/saca(60 Kg)
Setembro/23157,90987,96
Dezembro/23158,20989,83
Março/24159,45997,65
Dólar: 4,73