Qual a bolacha recheada mais saudável?

Perguntado por: agalvao . Última atualização: 19 de maio de 2023
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O biscoito de arroz virou um dos queridinhos da alimentação saudável, por conter poucas calorias e baixo teor de gordura Já a geleia de frutas fica encarregada de trazer o sabor mais doce para o lanche.

Sabemos que bolacha não é um dos alimentos mais saudáveis mas, as integrais podem ser as menos prejudiciais, pois, são feitas com farinha integral e costumam ter menos aditivos.

Biscoito recheado
Além disso, é rico em açúcar, conservantes, sódio e corantes. Por isso, elimine-o de sua alimentação. Alternativas saudáveis: opte por gelatina, salada de frutas, cookie integral, entre outras substituições.

Apesar de mais calórico, um pão francês (ou dois de forma) é mais saudável e engorda menos do que cinco biscoitos. A nutricionista Gisele Magalhães explica que há outros fatores que contam para o ganho de peso - entre eles, a presença de fibras e gordura.

centenário Oreo

O centenário Oreo é o biscoito recheado mais vendido do mundo. Aqui no Brasil, ele é fabricado em Vitória de Santo Antão (PE). Veja como é o processo.

Vitarella

O melhor cream cracker: Vitarella
A versão tradicional é a mais consumida, porém, também há versões integral (para quem deseja adicionar mais fibra e saúde a sua alimentação), light (com redução de calorias), tostadinha (mais queimadinha e crocante), com gergelim, com queijo e sabor pão assado.

As gorduras presentes nos biscoitos recheados são a saturadas e a trans; gorduras que geram o acúmulo de gordura visceral, aquela que fica atrás do abdômen, e que é extremamente prejudicial à saúde.

Apesar de ser um biscoito salgado, o Nesfit integral tem açúcar como um dos ingredientes mais usados, logo em seguida às farinhas. Esses são alimentos ultraprocessados e, segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, devem ser evitados.

Primeiro biscoito zero adição de açúcar e lactose do mercado. Biscoito saboroso, pois é adoçado com edulcorantes de origem natural (Xilitol, Stevia e Sucralose) e pode ser consumido por todos, incluindo diabéticos e intolerantes à lactose.

Biscoito recheado: Evite ao máximo o consumo, pois são ricos em gordura saturada e aditivos químicos.

Biscoito recheado. quando é sem recheio chamo de biscoito.

Produto sem lactose: bolacha Bono da Nestlé
Sim, por incrivél que pareça a bolacha de chocolate mais famosa da Nestlé não tem leite e derivados em sua composição.

Biscoitos Cream-craker
Benefício: Em dietas, elas são um ótimo substituto para o tradicional pão, porque tem menos calorias (cada unidade de biscoito tem 30 calorias enquanto um pão soma 120 delas). Efeito contrário: os biscoitos levam na composição certo teor de gordura para deixá-los mais cremosos e crocantes.

Uma boa forma de substituir o pão francês, feito com farinha branca, é comer tapioca, crepioca, cuscuz ou pão de aveia, que são boas opções, mas também é possível substituir o pão comum por alimentos ricos em proteína, como uma omelete com queijo, ou um ovo cozido, por exemplo.

Aqui estão algumas sugestões para um café da manhã adequado:

  • Pães e cereais integrais.
  • Queijos magros.
  • Ovos.
  • Iogurte sem açúcar.
  • Frutas com baixo índice glicêmico, como morango, amora e cereja.