Quais os sintomas de deficiência nutricional?

Perguntado por: iesteves5 . Última atualização: 21 de fevereiro de 2023
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Sinais e sintomas de deficiências nutricionais

Sistema/áreaSinais ou sintomas
BocaQueilose e glossite
Gengivas sangrantes
ExtremidadesEdema
NeurológicoParestesia ou dormência nas extremidades

Os principais sintomas de desnutrição são:

  • Perda de peso corporal;
  • Diarreia frequente;
  • Cansaço excessivo;
  • Dificuldade de concentração;
  • Falta de apetite;
  • Diminuição da temperatura corporal;
  • Apatia ou irritabilidade;
  • Inchaços generalizados.

Quais são as principais deficiências nutricionais?

  • Ferro. Baixos índices de ferro prejudicam o trabalho das células vermelhas presentes no sangue e o transporte de oxigênio. ...
  • Vitamina A. Também chamada de retinol, a vitamina A tem diversas funções, como ajudar no funcionamento da retina. ...
  • Vitamina C. ...
  • Vitamina D. ...
  • Cálcio.

Quais os sinais e sintomas da má alimentação?

  • Mal hálito.
  • Cabelo ralo.
  • Imunidade Baixa.
  • Constipação.
  • Baixa energia / cansaço.
  • Diarreia.
  • Apatia ou irritabilidade.
  • Falta de apetite.

A alimentação é uma necessidade vital do ser humano, mas a má alimentação é responsável por diversas doenças, como por exemplo, o aparecimento de doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, câncer, osteoporose, além da obesidade.

Pessoas ou famílias consideradas em risco alimentar ou nutricional são aquelas que não estão conseguindo atender as suas necessidades alimentares.

Podem ocorrer ainda alterações no cabelo e na pele, alterações psicológicas, como tristeza e apatia, alterações ósseas, anemia, entre outras manifestações. Vale salientar, ainda, que a pessoa com desnutrição fica mais sujeita a infecções devido ao comprometimento de suas defesas.

Tipos de desnutrição

  • Kwashiorkor: Carência de proteínas.
  • Marasmo: Carência de calorias.
  • Kwashiorkor-marasmático: Forma mista, existe falta de fontes energéticas e proteínas.

A desnutrição pode causar problemas no sistema imunológico, provocar grande perda muscular e de gordura, e até mesmo provocar problemas no crescimento e alterações psíquicas e psicológicas. É um problema de saúde grave e que pode levar à morte caso tratamentos adequados não sejam realizados rapidamente.

Após 72 horas sem comer, o cérebro reduz seu trabalho em até 75% e passa a sentir falta da glicose. O metabolismo também começa a ficar mais lento, você pode ficar ainda mais irritadiço e muito mais sonolento. Os hormônios também começam a sofrer algumas alterações por conta do jejum.

De acordo com a médica, algumas das doenças causadas pela deficiência de vitaminas incluem: escorbuto (causado pela deficiência de vitamina C), cegueira noturna (causada por deficiência de vitamina A), doença hemorrágica ou distúrbio hemorrágico (causado pela deficiência de vitamina K), anemia, osteoporose e bócio, que ...

Para ter o diagnóstico nutricional, o atendimento ou entrevista realizada pelo profissional é essencial para coleta de dados subjetivos, que quando combinados a parâmetros bioquímicos antropométricos e de composição corporal auxiliam no adequado diagnóstico do estado nutricional do paciente.

Estudo aponta benefícios da vitamina D3 no tratamento contra a desnutrição – ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia.

O exame laboratorial mais utilizado é a dosagem de albumina plasmática. Diminuição nos níveis séricos de albumina e outras proteínas [p. ex., pré-albumina (transtirretina), transferrina, proteína de ligação ao retinol] pode indicar deficiência proteica ou desnutrição proteico-energética.

Para saber se sua alimentação apresenta déficit de proteínas, você pode ficar atento a alguns sintomas como: fragilidade e perda de cabelo, linhas nas unhas (mãos e pés), pigmentação reduzida no couro cabeludo, pele escamosa, dores musculares, má cicatrização de feridas e edema (acúmulo anormal de líquido).

As deficiências são divididas em deficiência física, visual, auditiva, intelectual, psicossocial e a deficiência múltipla, conceituada como a associação de duas ou mais deficiências.

O diagnóstico é feito por uma avaliação neurológica, além de relato da escola e avaliação com psicoterapeutas para melhor quantificação do grau de inteligência (através de escalas específicas). Vale ressaltar que a avaliação é baseada no comprometimento global e não em uma área específica.

Eles podem ser diversos e depender de outras comorbidades associadas à desnutrição. Alguns exemplos são secura na pele e na boca, manchas pelo corpo, dores nas articulações, hematomas, queda de cabelo, unhas quebradiças, cegueira noturna, sensibilidade à luz, erupções cutâneas e falta de apetite.