Quais os benefícios do vinagre de maçã com mel e água?

Perguntado por: rmoraes . Última atualização: 29 de janeiro de 2023
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Teoricamente, ela serviria para diminuir a glicose no sangue (assim como reduzir o índice glicêmico da refeição que virá em seguida) e acelerar o metabolismo, promovendo a queima da gordura corporal. Além disso, a combinação geralmente é feita para amenizar os sintomas de gripes e resfriados.

A melhor forma de aproveitar os seus benefícios é tomar a bebida com o estômago vazio, 20 minutos antes do pequeno-almoço. Também pode ser ingerida em outras horas do dia.

Crianças menores de três anos não podem comer mel. Para finalizar, não esqueça que o vinagre de maçã com mel não substitui uma ida ao médico e muito menos um tratamento medicamentoso prescrito pelo especialista.

Conforme a co-autora e editora de livros na área da saúde, Sharon Perkins, é possível que o vinagre de cidra de maçã atue como um afinador do sangue. “Se você já toma medicamentos afinadores do sangue ou tem problemas com a coagulação sanguínea, não tome o vinagre de cidra de maçã sem a aprovação do seu médico.

Ajuda a controlar a pressão
O líquido pode ajudar no controle da pressão arterial do nosso organismo. “Por ser rico em ácido acético, o vinagre de maçã pode contribuir para o controle da pressão arterial”, explica a nutricionista Roberta Larica.

Ao que parece, o consumo de vinagre de maçã antes de dormir poderia retardar o esvaziamento do estômago e, assim, prevenir que se produzam grandes picos de açúcar no sangue.

É um aliado na prevenção de problemas cardiovasculares
O Vinagre de Maçã também pode ajudar no controle do colesterol e triglicerídeos.

Para ajudar a emagrecer, deve-se diluir 2 colheres de sopa de vinagre de maçã em 100 a 200 ml de água ou suco, e beber antes de dormir, durante o café da manhã, almoço ou jantar. Outras formas de ingerir o vinagre de maçã, é usar como tempero, adicionando em saladas, legumes, carne, frango ou peixes.

O vinagre de maçã não deve ser consumido por quem tem alergia ao vinagre de maçã ou por pessoas em tratamento com o medicamento digoxina ou diuréticos como furosemida ou hidroclorotiazida, por exemplo, pois podem reduzir os níveis de potássio no sangue e causar fraqueza muscular, cãibra, paralisia ou arritmia cardíaca.

Mito. Por mais que em quantidades pequenas o vinagre de maçã possa trazer nutrientes importantes para a saúde, é preciso ter cautela com seu uso. Um estudo feito em camundongos apontou que utilizar grandes quantidades de vinagre de maçã, sem diluir, pode causar efeitos negativos no fígado e nos rins.

Não use o vinagre puro, pois ele pode causar irritação na pele e nas mucosas. Por isso, o ideal é diluí-lo em água, numa proporção de uma ou duas colheres de sopa de vinagre de maçã para cada copo de água.

“Foi observado que o uso diário dessa quantidade do vinagre, diluído em água antes do almoço e jantar, teve resultados na redução média de dois quilos de peso em um mês nos participantes da pesquisa”, diz. “Esta é apenas uma recomendação de um estudo e o modo como foi disponibilizado para consumo.

Na dieta do vinagre pode perder 3 quilos em 7 dias (sem grande esforço) O método desta dieta é mesmo muito simples.

Você pode beber vinagre de maçã todos os dias, mas não exagere. “O vinagre de maçã é ácido, e grandes quantidades podem ser muito para o seu estômago. É por isso que é melhor limitar-se a uma colher de sopa por dia”, diz Ayesha. “Tenha em mente que não é mágica e não cura doenças, por isso não se empolgue”, completa.

Saiba como incluir o vinagre de maçã na sua alimentação
Carolina afirma que as melhores maneiras de se consumir o alimento são pela manhã, antes de tomar café, com um pequeno shot com limão e cúrcuma, ou uma mistura de meio copo de água mineral com 1 colher de sopa de vinagre de maçã logo antes do almoço.

Recomendação da nutricionista
A nutricionista Denise Toledo recomenda incluir 1 a 2 colheres de sopa ao dia do vinagre de maçã na alimentação, podendo adicionar em saladas, preparação de carnes ou misturar com água 100 mL de água com limão e tomar 15 minutos antes do almoço e jantar.