Porque o cupcake tem esse nome?

Perguntado por: epaz . Última atualização: 16 de maio de 2023
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O cupcake é tão antigo quanto o muffin. O doce teve sua primeira aparição em um livro americano do Século 18 e recebeu esse nome por ser uma receita que podia ser preparada em xícaras, ou seja, cups, em inglês.

O cupcake é uma massa de bolo fácil e deliciosa.

A primeira menção do cupcake que se tem notícia é de 1796, quando uma anotação de receita de "um bolo para ser assado em pequenas xícaras" foi escrito em "Culinária Americana" por Amelia Simms. Em 1996, foi aberta a primeira cupcakeria em Nova York, aumentando a popularidade do cupcake.

"cupcake" em português

  1. bolinho.
  2. bolo de forminha.

Uma referência em confeitaria, Carole trouxe os cupcakes para o Brasil e foi responsável por inventar uma paixão dos brasileiros, o brigadeiro de colher.

Do inglês antigo kaak, do alto alemão antigo kuocho.

Fofinho, cheiroso e delicioso! Esses e outros adjetivos cabem quando o assunto é cupcake.

Você Sabia? FNAF - #vocesabiafnaf: O nome do cupcake de chica se chama "carl" | Facebook.

Ambos são um doce com nome estrangeiro, diversas possibilidades de sabores, que parece um bolo e pode ser comido com as mãos. Mas o muffin é feito com uma massa de ingredientes próprios. Ou seja, não há separação entre massa e recheio. Já no cupcake, a massa é usada como base e o recheio é adicionado posteriormente.

Por vencer a repescagem, Fernanda conquistou o posto de capitã do time vermelho venceu a disputa junto de Edleide, Jason e Renato.

dia 26 de novembro

Neste dia 26 de novembro é comemorado o dia nacional do bolo! O setor de confeitaria é um dos segmentos que mais tem crescido – e movimentado – na economia brasileira desde a pandemia.

O preço de um cupcake atualmente
Atualmente um cupcake pode ser vendido por R$ 3 a R$ 4 Reais na maioria das cidades. Porém esse preço pode ser variável de acordo o local ou a ocasião em que ele está sendo vendido.

Inglês ou francês? Muita gente confunde, mas o bolinho é inglês, e teve a primeira receita criada por volta do século XVIII. Foi na Inglaterra que a origem dos muffins foi encontrada e referenciada em um livro de receitas de 1703.

A primeira receita de crème au beurre ou buttercream foi criada pelo confeiteiro parisiense Quillet. Ele batia as gemas, adicionando calda de açúcar.