Por que a Coca 0 não tem calorias?

Perguntado por: ovieira . Última atualização: 11 de janeiro de 2023
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Como é que a Coca-Cola zero não tem calorias se o sabor é idêntico a original? Basicamente pelo fato de que sua formulação não incorpora açúcares da Coca Cola original e no lugar destes são usados agentes adoçantes (tecnicamente se chamam Edulcorantes).

Por mais que o refrigerante zero não engorde —já que não contém calorias nem açúcares—, tomar a bebida regularmente não é indicado para quem busca uma alimentação saudável.

O refrigerante zero tem como objetivo recriar o sabor da bebida tradicional, porém sem açúcar ou calorias. Por não ser calórica, a bebida se tornou a primeira opção de muita gente que busca emagrecer.

Mais sódio e mais sede
O refrigerante zero tem algum tipo de adocante e também mais sódio que a versão normal. «Com tanto sódio, o refrigerante zero não vai te hidratar. Ele vai deixar você com mais sede», afirma Fontenelle.

O zero é aquele que pode ser isento de calorias e é reconhecido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) como um sinônimo de refrigerante diet, cuja composição de açúcar deve ser menor que 0,5%.

Na prática a Coca Zero não tem o poder de ajudar a emagrecer, mas ela contribui para não engordar. Isso porque o refrigerante não conta com calorias e isso realmente é verdade. De forma mais precisa, a quantidade de calorias existe, mas é insignificante.

Água normal, água com gás ou água saborizada

  • Água com ou sem gás com limão espremido ou saborizado com hortelã, cravo, alecrim, gengibre, pepinos, morangos etc.
  • Águas saborizadas industrializadas como H2O e Aquarius.

Existem 0 calorias em 1 lata (350 ml).

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Essa Coca Cola com erro de fábrica é primeira posição na seleção dos 10 refrigerantes mais caros do mundo, pois o preço é de US$ 281.000.

Fúlvia explica que, pela quantidade de açúcar e de calorias, a Coca Zero poderia ser considerada menos prejudicial à saúde do que a Coca normal e a Coca Light. No entanto, segundo a profissional, a Coca Zero é até um pouco pior em relação aos aditivos químicos, por conta dos adoçantes nela presentes.

SÃO PAULO — Refrigerantes zero e outros produtos com adoçantes artificiais podem prejudicar a capacidade do fígado de desintoxicar e até mesmo processar certos medicamentos.

Olhando para os dados nutricionais, como reporta o Independent, a Pepsi contém ligeiramente mais açúcar, calorias e cafeína do que a Coca-Cola, enquanto a segunda contém mais sódio. Isto, segundo Malcolm Gladwell, explica porque é que a apesar de a Coca-Cola ser mais popular, a Pepsi costuma ganhar nos testes de sabor.

As duas são basicamente a mesma coisa, com a diferença que a Zero tem menos aspartame e mais sódio, para parecer mais com a Coca-Cola clássica e ter o preço de custo mais baixo. E a diferença da Zero e Light para a clássica é somente a troca do açúcar por adoçantes.

Coca-Cola é uma das marcas mais valiosas do mundo e também a mais consumida. Segundo o relatório Brand Footprint, da Kantar, a Coca-Cola foi a marca mais consumida pelo 9º ano seguido. O refrigerante foi escolhido pouco mais de 6,5 bilhões de vezes pelos consumidores do mundo todo em 2020.