Pode comer miojo na dieta?

Perguntado por: rnovais . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Segundo a nutricionista funcional Gabriela Soares Maia, o alimento pode, sim, ser usado para dietas, mas não como item principal das refeições. — O macarrão é pouco calórico, mas também não é nutritivo.

O macarrão instantâneo fornece nutrientes adicionais que nem sempre estão de acordo com a dieta saudável para aumento de massa muscular, sem contar que eles são produtos extremamente industrializados. Portanto, consuma macarrão comum ou integral e evite o Miojo.

Cem gramas de arroz cozido carregam 128 calorias; já a mesma quantidade de macarrão, 131. Ou seja, no quesito calorias, os dois também são quase idênticos.

Os dois são carboidratos, fonte de energia, possuem o mesmo índice glicêmico e calorias parecidas. Na hora de escolher um dos dois é preciso atenção aos acompanhamentos. Os carboidratos em si não engordam. Tudo depende da forma que você consome.

O consumo exagerado miojo pode fazer mal para a saúde, pois, normalmente, possui grandes quantidades de sódio, gordura e conservantes em sua composição. Além disso, cada pacote de miojo, por norma, contém o dobro da quantidade de sal recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS), que é de 4 g por dia.

7 dicas para deixar seu miojo mais saudável

  1. Faça seu próprio tempero. Deixe de lado aquele temperinho pronto que vem dentro da embalagem do macarrão instantâneo e utilize ervas e temperos naturais. ...
  2. Acrescente legumes e verduras. ...
  3. Invista nos molhos. ...
  4. Coloque azeite. ...
  5. Adicione carnes. ...
  6. Prepare um yakisoba. ...
  7. Seja criativo.

Versão light também. Assim como a versão integral é “menos pior”, a versão light também. Nesse caso, a massa tem menor quantidade de gorduras (de baixa qualidade), o que implica em ser menos calórica.

O QUE COMER NA DIETA PARA EMAGRECER

  • verduras;
  • legumes;
  • frutas;
  • castanhas e sementes;
  • batata;
  • mandioca;
  • cereais e grãos integrais (feijão, lentilha, ervilha, grão de bico), leite e iogurte sem adição de açúcar (prefira os magros);
  • carnes brancas e vermelhas (prefira as magras também), além de ovos.

Por isso, o que se deve comer antes de dormir, para não engordar devem ser refeições leves com poucas calorias como:

  • Um copo de bebida de arroz, soja ou leite;
  • Um iogurte;
  • Uma vitamina de morango ou kiwi;
  • Uma gelatina.

Para perder 1 quilo por semana, o consumo de calorias deveria ser restrito a 1057,58 kcal por dia. Em geral, não é aconselhado uma restrição calórica tão grande. O mínimo recomendado é 1200 kcal por dia.

Não engorda
uma porção de macarrão é rica em carboidratos saudáveis. A dica é escolher acompanhamentos ricos em fibras e proteínas e pobres em gorduras, como ervas frescas, legumes, grãos e carnes magras.

Tendo em vista as informações acima, podemos entender que a partir do ponto de vista calórico, o que engorda mais entre arroz ou feijão é o arroz.

A Organização Mundial da Saúde estabelece que um indivíduo adulto saudável deve consumir entre 2.000 e 2.400 calorias por dia. Mulheres em torno de 2.000 e homens em torno de 2.400.

221 calorias

Existem 221 calorias em Miojo de Ovo (Enriquecido, Cozido) (1 xícara).

Apesar do miojo não ser um alimento saudável, é possível sim consumi-lo com moderação em uma dieta equilibrada. Entretanto, mesmo quando consumir esporadicamente, é possível usar o bom senso para que ele seja menos prejudicial à saúde.

Aumento do colesterol ruim no sangue; Maior acidez no estômago e, consequentemente, gastrite e refluxo; Síndrome metabólica (conjunto de enfermidades geradas pela resistência à insulina); Por fim, aumento do peso.

Vai gerar uma quantidade alta de carboidratos e você vai estar ingerindo um alimento pobre. Não é um alimento indicado, mas talvez você possa ingerir tranquilamente se for pouco (mesmo em três refeições do dia).

Macarrão integral: O destaque da especialista vai para o macarrão integral, a melhor opção para quem busca uma alimentação saudável e sem aumento de peso.

Um pacote de miojo tem mais calorias que um prato de massa de boa qualidade. Mesmo acrescentando um fio de azeite ou meia colher de sopa de manteiga, o valor calórico ainda é menor que o do macarrão instantâneo. Fora que o Miojo/Cup Noodles tem calorias vazias.

No estômago
Uma pesquisa feita o Hospital Geral de Massachusetts, nos Estados Unidos, mostrou que o estômago leva 2 horas a mais para digerir o macarrão instantâneo, em comparação com qualquer outro tipo de massa.

Apesar disso, se for consumida de maneira esporádica, a salsicha pode fazer parte de uma dieta saudável e pode inclusive ser o ingrediente principal de diversas receitas nutritivas, como saladas, cozidos e assados.