Para que serve o limão Zamboa?

Perguntado por: ofogaca . Última atualização: 19 de maio de 2023
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Na alimentação é consumido em forma de cubos ou rodelas ou tiras cristalizadas na decoração dos panetones pelos Italianos e como aromatizante em geleias. Na India é considerado o melhor remédio contra enjoos, como sedativo, em problemas respiratórios e intestinais e usado em conserva de pickles.

Benefícios do limão siciliano
Apenas uma unidade da fruta contém quase 90% da quantidade de vitamina C indicada para o consumo diário. Além disso, fornece outros nutrientes importantes como vitamina A, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B3, ferro, fósforo, magnésio e potássio.

De acordo com o tabloide, o limão gigante foi cultivado a partir da mesma árvore do campus do Wiltshire College & University Centre, em Lackham, que em 1989 produziu um limão de tamanho recorde, que pesava 4 kg, com uma circunferência de 80 cm.

O limão tem propriedades antibacterianas e antifúngicas graças ao limoneno, tornando-o eficiente no combate a doenças como candidíase, gripe, resfriados e algumas outras infecções bacterianas como Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae e Moraxella catarrhalis.

Por ser rico em vitamina C, combate os problemas respiratórios, como alergias, gripes, resfriados e escorbuto. Excelente antioxidante previne a degeneração prematura do corpo e contribui na absorção de ferro pelo organismo.

O limão contém potássio, um mineral que tem ação contrária à do sódio sobre a pressão arterial: enquanto o sódio faz com que ela aumente, o potássio provoca uma diminuição. Dessa forma, o consumo do limão ajuda a manter a pressão dentro de uma faixa saudável, evitando crises hipertensivas.

Se consumida da forma correta, pode beber todos os dias. Isso vai melhorar os índices de vitamina C do seu organismo e facilitar sua digestão. Não há uma contraindicação, mas não ultrapasse o limite de uma vez por dia Isso já é o suficiente para obter todos os benefícios da água com limão.

O limão não afina o sangue. Yasmin explica que não existe nenhuma comprovação ou mecanismo fisiológico que indique qualquer efeito anticoagulante do limão.

O melhor horário para tomar a água com limão é pela manhã ou após o almoço, como se fosse um suco. O ideal é não adoçar, assim a bebida não é alterada pelo açúcar, que pode prejudicar a saúde e a perda de peso.

O limão é rico em vitamina C
Mais um motivo para tomar água com limão em jejum como um shot matinal diário é absorver a vitamina C que a fruta oferece. A vitamina C é um potente antioxidante (contém flavonoides) que atua bloqueando os radicais livres.

Infelizmente, nenhuma fruta contém vitamina D.
Basicamente, a vitamina D está presente apenas em alimentos de origem animal. A única exceção são os cogumelos1, que, assim como os humanos, conseguem sintetizar o nutriente quando ficam expostos ao sol.

Existe uma crença na história, sobre o poder da zamboa ou etrog que, se uma mulher infértil comer desta fruta, engravidará em pouco tempo. Talvez porque é rica em Vitamina C, B1 e B2, minerais de cálcio e de fósforo, os quais a tornam excelente para tratar infeções do trato feminino.

Apesar de ser um ingrediente bastante utilizado na culinária do arquipélago Japonês, o limão Yuzu é extremamente raro em outras partes do mundo, incluindo o Brasil, devido a sua necessidade climática e de manejo para quem cultiva-o fora da Ásia.

limão-taiti

O limão-taiti que é o tipo mais vendido no Brasil, pertence à espécie das limas ácida.