Para que serve a salsa do mato?

Perguntado por: ualmeida5 . Última atualização: 19 de maio de 2023
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Usos tradicionais (Fonte Dataplamt): Depurativo, Propriedades terapêuticas, Substitui a salsaparrilha oficial, Uso medicinal.

Auxilia a fortalecer o sistema imunológico, é rica em vitamina C e carrega propriedades antibacterianas; Previne anemia, em razão de ser rica em ferro e ácido fólico; Controla hipertensão, por ser diurética; Previne e combate pedra nos rins, porque estimula a eliminação de líquidos e ajuda a limpar os rins.

Sobre a salsinha
Vai bem em risotos, ensopados, molhos, carnes, peixes, omeletes e até num suco de limão com salsa. Ah, e não é só enfeite, não! Ela também surpreende quando o assunto é saúde, sendo uma ótima fonte de antioxidantes, vitamina A, C e ácido fólico.

A salsa não deve ser consumida por pessoas com problemas renais críticos, como síndrome nefrótica ou insuficiência renal aguda. Gestantes e lactantes também devem evitar o consumo do chá. A salsinha possui o óleo apiol, estimulante das contrações uterinas. Por isso, a salsa não é indicada durante a gravidez.

Ajuda a controlar a pressão arterial
Por conter ácido fólico, o chá de salsinha ajuda a manter o coração forte.

Estudos mostram que a salsa realmente apresenta propriedades diuréticas e pode contribuir para a saúde dos rins, mas isso não quer dizer que seja um chá emagrecedor. Essa ação diurética pode até gerar uma perda de peso vista na balança, o que não é o mesmo que perder gordura.

Os principais benefícios da salsa acontecem quando fazemos seu uso em receitas. No entanto, se você quiser preparar o chá, a bebida deve ser feita com segurança e para uso pontual. Você pode tomar por três dias seguidos no máximo e em casos específicos, como infecções urinárias.

Como tomar o chá de salsa para emagrecer? Para perder peso, recomenda-se beber, no máximo, 3 xícaras de chá de salsa por dia, meia hora (30 minutos) antes de cada refeição, sendo que o ideal é consumir 2 xícaras de chá de salsa por dia.

O chá é uma bebida que traz inúmeros benefícios para a saúde porque contém água e ervas com propriedades medicinais que podem ser úteis para prevenir e ajudar a tratar diversas doenças como gripe, dor de garganta ou excesso de gases, por exemplo.

Para fazer o chá de salsa, você só precisa ferver um litro de água e no fim do cozimento adicionar duas colheres de sopa de salsa fresca ou seca. Feche a panela e espere 10 minutos, após os quais poderá beber seu chá adicionando a ele, se quiser, duas gotas de limão. O ideal é que se beba duas xícaras por dia.

O consumo regular desse suco verde tende a ajudar de duas formas: diminuindo o inchaço depois das refeições ou o estufamento que é provocado pela retenção de líquidos. A melhor maneira de alcançar um corpo saudável é tendo uma alimentação equilibrada e fazendo exercícios físicos com regularidade.

Rio - O banho de salsa é uma alternativa para quem precisa levantar o astral, uma vez que revigora e protege contra as energias negativas. Também é ótimo para atrair prosperidade e restaurar o magnetismo. Aprenda a fazer esse simples banho.

A salsa pode ser usada para temperar alimentos crus, como carnes e legumes, antes de submetê-los ao processo de cocção. Dessa forma, eles começam a absorver o sabor do tempero com mais antecedência.

A salsa deve ser consumida na forma crua, de forma a preservar ao máximo as suas propriedades nutricionais e o seu sabor. Além das suas utilizações culinárias, devido à sua beleza também é muito utilizada para decorar pratos.

O chá de salsinha pode ser utilizado para ajudar a combater a infecção urinária, as pedras nos rins, para controlar a hipertensão e a retenção de líquidos. Acrescentar a salsinha na água fervente, tampar e deixar repousar por cerca de 10 minutos. Depois, coar e beber no máximo 3 xícaras do chá por dia.

A salsinha tem propriedades anti-inflamatórias e age direto na inflamação das células, o que causa a celulite. Por isso, após um mês consumindo o chá, você já consegue perceber uma diminuição dos furinhos e do efeito casca de laranja.