O que significa o selo SIM?

Perguntado por: acosta . Última atualização: 28 de abril de 2023
4.5 / 5 17 votos

O S.I.M certifica através de seu selo aqueles produtos que foram elaborados com a devida qualidade higiênico sanitária e ao mesmo tempo incentiva que os produtores saiam da clandestinidade, transformando- os em empresários da área urbana e rural.

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) é executado pela Prefeitura e é responsável pela inspeção e fiscalização das agroindústrias de produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produ- tos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicio- nados e em trânsito no ...

Existem, atualmente, três tipos de inspeção de produtos de origem animal atuantes em território brasileiro. São eles: Serviço de Inspeção Federal (SIF), Serviço de Inspeção Estadual (SIE) e Serviço de Inspeção Municipal (SIM).

Brasília (26/05/2021) – Queijo, manteiga, doce de leite e salame são alguns alimentos que podem obter o Selo Arte para agregar valor, alcançar a diferenciação e indicar aos consumidores que a receita tem características especiais e foi produzido artesanalmente.

O primeiro passo é a aprovação de um Projeto de Lei na câmara de vereadores, acompanhado pela respectiva sanção do executivo municipal, determinando a criação do SIM. Para subsidiar esse processo disponibilizamos no Anexo X um modelo de Projeto de Lei municipal para constituição do SIM.

No Brasil, podem ser encontrados 3 tipos de selo, em produtos de origem animal, variando de acordo com a área de abrangência. Dessa forma, são eles SIM (quando comercializado no próprio município), SIE (no próprio Estado) e SIF (válido em todo o Brasil e para exportação).

R$ 5.555

A média salarial de Agente SIF é de R$ 5.555 por mês nessa localidade (Brasil).

O que é a TIS? A TIS é a Taxa de Inspeção Sanitária, instituída pela Lei 3.763, de 2004. Essa lei estabelece que a Vigilância Sanitária cobre dos estabelecimentos farmacêuticos – farmácias, drogarias e distribuidores – uma taxa anual referente à vigilância sanitária. Por que a farmácia precisa pagar a TIS anualmente?

SERVIÇO DE INSPEÇÃO FEDERAL (S.I.F.): produtos que podem ser produzidos e comercializados em todo o país e até exportados. SERVIÇO DE INSPEÇÃO ESTADUAL (SISP): produtos que podem ser produzidos e comercializados somente entre os municípios do estado, no caso, estado de São Paulo.

Dentre suas atribuições podemos destacar: Inspecionar recebimento de insumos. Organizar armazenamento e movimentação de insumos. Verificar conformidade de processos.

Os estabelecimentos de produtos de origem animal devem estar registrados junto à instância competente, conforme o disposto no art.

Inspeção Estadual (SIE)
Com esse selo o produtor tem a autorização para a comercialização estadual.

As indústrias, para poderem requerer o registro do SISBI, devem ser indicadas pelos órgãos de inspeção dos Estados e Municípios de acordo com as condições físicas do estabelecimento e as características higiênico-sanitárias e tecnológicas do processamento.

O Selo Arte é uma chancela do governo federal que autoriza a venda entre os estados, de produtos alimentícios artesanais, como queijos, mel e embutidos.

Selos podem ser definidos como uma espécie de aval concedido por entidades reguladoras, reconhecidas nacional e/ou internacionalmente, as quais asseguram que os produtos seguem alguns padrões garantindo um objetivo final.

O selo atende os seguintes segmentos: agricultura, pecuária, fibras, aquicultura, processamento, insumos, extrativismo, cosméticos, vinhos e produtos de limpeza.