O que não pode esquentar no microondas?

Perguntado por: imoura . Última atualização: 27 de abril de 2023
4.3 / 5 16 votos

Alguns alimentos, se levados de forma incorreta ao micro-ondas, podem explodir e causar machucados ou até um curto-circuito no ambiente. Além disso, materiais como garrafa térmica, metais (o alumínio também!), plástico e sacos não devem ir ao aparelho, pois podem pegar fogo ou explodir.

Quando o arroz sai do micro-ondas e volta a ser exposto à temperatura natural, essas substâncias tóxicas acabam aumentando bastante e podem causar uma grande intoxicação, com a presença de diarreia, náusea e vômitos.

Nenhum tipo de metal, incluindo alumínio e ferro, deve ser utilizado em microondas. Isso vale para panelas, potes, travessas, talheres e pratos. Esses materiais soltam faíscas e existe uma grande chance de incêndio caso eles sejam colocados dentro do microondas.

Quando aquecemos o alimento em um recipiente plástico, dependendo da qualidade dessa embalagem, é possível que pequenas partículas de Bisfenol-A sejam liberadas para o alimento ou água e, dessa forma, sejam ingeridas. Por precaução, o melhor é utilizar, sempre que possível, recipientes de vidro”, destaca Bruna.

A maioria dos potes de vidro podem ser utilizados no micro-ondas para aquecimento de alimentos, porém se você vai fazer uma receita mais complexa, que demande um tempo maior dentro do aparelho, é sempre importante optar por itens com vidro refratário ou que tenham a recomendação do fabricante de uso no micro-ondas.

Com a tampa fechada, coloque-a no microondas e aqueça por 5 minutos em potência média/alta. Abra a marmita (cuidado: vapor quente) e verifique a temperatura na parte central do alimento. Se ali ainda estiver frio ou gelado, recoloque a tampa e aqueça por mais 1 ou 2 minutos.

Os pratos e porcelanas também podem ir no aparelho, desde que não tenham detalhes metálicos. Outra opção são os potes feitos com plástico polipropileno, que é o material mais comum utilizado em marmitas de plástico. Esse tipo de material costuma ser mais resistente, podendo suportar temperaturas altas e baixas.

O risco de queimaduras
Um dos principais riscos do aquecimento do leite no micro-ondas é a queima acidental do corpo do bebê. A potência do aparelho pressupõe menos tempo para aquecer os alimentos.

Como requentar macarrão e deixá-lo gostoso
É importante, porém, não ultrapassar os 30 segundos, já que exagerar na técnica pode amolecer demais o macarrão. Uma boa opção para requentar massas, tanto com quanto sem molho, é usar a panela em vez o micro-ondas.

É preciso ter muito cuidado ao ferver água sozinha no seu micro-ondas. Quando a água pura é aquecida por muito tempo e entra em contato com um novo corpo (um saquinho de chá, por exemplo), inicia-se uma ebulição a 100ºC que pode provocar “espirros fervendo”.

Pode colocar vidro no micro-ondas? Uma dúvida frequente é se pode colocar vidro no micro-ondas. Vidro é um material resistente, porém, dê preferência para os apropriados, principalmente os temperados, eles resistem mais a temperaturas mais altas. Mas não abuse!

Entretanto, os plásticos com numeração 3, 6 e 7 não são indicados para o uso. Tendo em vista que, em sua composição não são produtos atóxicos como o 5 PP, por isso mesmo, acabam liberando substâncias prejudiciais para a saúde quando aquecidos.

Proibidos: – Peças de alumínio e inox; podem causar faíscas e danificar o produto. – Recipientes de papel; podem pegar fogo. – Plásticos impróprios para uso em micro-ondas; podem derreter e contaminar os alimentos.

Pode sim! Atualmente existem potes de plástico pensados especialmente para esse fim e que não causam malefícios para a saúde. O objetivo é trazer praticidade e segurança para o dia a dia dos consumidores.

Todas as canecas que possuem a parte externa branca podem ser levadas no micro-ondas e lava louças, como por exemplo, canecas brancas em geral, canecas borda e alça, interior e alça, canecas com colher e canecas alça coração. As canecas de vidro também podem, com exceção as canecas de vidro jateado.

Por isso, caso você tenha dúvidas se marmita de alumínio pode ir ao micro-ondas, saiba que não. Assim como as panelas e formas que utilizam esse elemento químico em sua composição, pois os riscos de causar um incêndio ao deixar esses materiais em contato com ondas eletromagnéticas são altos.

Cuidados para ferver água no micro-ondas
É importante tomar cuidado para não deixar a água ferver, pois isso pode queimar o pó e deixar o café com um sabor amargo. Aqueça a água o suficiente, mas retire-a do micro-ondas antes de atingir o ponto de fervura.

Com a evolução da tecnologia dos fornos micro-ondas, a ideia de que não se pode utilizar um produto em conjunto com o outro caiu por terra. Desta forma, é possível afirmar que as formas de alumínio podem sim ser utilizadas dentro deste tipo de forno.