O que é usado nos refrigerantes para substituir o açúcar?

Perguntado por: efrutuoso . Última atualização: 18 de maio de 2023
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Adoçante com Aspartame: Esse é o mais conhecido e usado. Ele adoça 200 vezes mais que o açúcar! E é bastante usado em refrigerantes.

Coca-Cola

Coca-Cola com Stevia Lata 350ml. Este refrigerante contém 50% menos açúcares, a stevia permitiu a redução pela metade dos açúcares na comparação com a versão regular da Coca-Cola e representa uma nova opção para consumidores que buscam controlar o consumo de açúcar e calorias.

aspartame

A Coca afirma que há 12 miligramas de aspartame em cada 100 mililitros do refrigerante.

Os adoçantes que mais utilizamos são o aspartame, o acessulfame-K, a sacarina e o extrato de stevia.

O refrigerante orgânico e a água com gás saborizada são um meio mais saudável para os amantes de refrigerantes. Sobretudo, essas novidades suprem os desejos do cliente que busca qualidade e ser mais sadio em um mesmo item.

Para a nutricionista Bárbara de Bem, tanto o refrigerante comum como o zero podem ser prejudiciais: — Além dos corantes e aditivos comuns aos dois, o normal possui uma quantidade relevante de açúcar. Já o diet, apesar de não ter açúcar, possui adoçantes artificiais na sua composição.

Coca Cola zero (zero açúcar, zero calorias) e Coca Cola zero zero (zero açúcar, zero calorias, zero cafeína) são adequados para diabéticos. Ambos os produtos contêm edulcorantes em sua composição em substituição ao açúcar.

O brasileiro Guaraná Antarctica apresenta a menor quantidade dentre os produtos analisados, 36g de açúcares, mas também ultrapassa bastante os 25g, o que equivale a 144% dos valores indicados pela OMS.

As versões light ou zero são as que apresentam mais edulcorantes para compensar a falta do açúcar, em comparação com os refrigerantes originais.

Fanta

Em conclusão, os refrigerantes de cola são os campeões no que diz respeito à quantidade de açúcar. De facto, cada lata deste refrigerante contém 7 colheres de sobremesa de açúcar. Com efeito, só em açúcar consumimos 140 Kcal numa lata de refrigerante. Além disso, a Fanta tem quase 6 colheres de sobremesa de açúcar.

A Coca-Cola sem açúcar não contém açúcar, mas adoçantes que fornecem seu gosto doce. A Coca-Cola sem açúcar não possui calorias e nem açúcares, e tem um delicioso sabor.

sucralose

Os adoçantes mais indicados atualmente são os à base de esteviosídeo e de sucralose, pois são extraídos de vegetais e frutas, portanto, naturais e sem contraindicações. Tem 300 vezes mais poder edulcorante em relação à sacarose (presente no açúcar). Pode ser consumida sem nenhuma contraindicação por qualquer pessoa.

Além das quatro versões que compõem o portfólio da marca no país – regular, light, twist e twist zero – os consumidores contarão com a versão Pepsi Zero, sem aspartame. Em seu lugar, o refrigerante traz os adoçantes sucralose e acessulfame.

Alimentos como mel e açúcar de coco, e adoçantes como Stevia e Xilitol são algumas das alternativas naturais de substituir o açúcar branco para ajudar na perda de peso e melhorar a saúde, favorecendo a prevenção e o controle de doenças como diabetes, colesterol alto e obesidade.

A Coca-Cola Stevia acaba de chegar ao Brasil. O novo produto do portfólio da companhia afirma ter 50% menos açúcares e faz parte do compromisso mundial da marca em oferecer opções para quem quer reduzir o consumo de açúcar.

A tendência de diminuição de açúcar em vários produtos, como refrigerantes, está cada vez frequente na indústria de bebidas e alimentos. Consequentemente, as fábricas estão substituindo parcial ou totalmente o conteúdo de açúcar por edulcorantes, popularmente conhecidos como adoçantes.

Ah Coca Zero possui 27 mg de sódio para cada 200 ml de consumo. Já a Coca Normal possui 10 mg para cada 10 ml de consumo. Essa diferença tira , senão tudo, mas boa parte da vantagem em consumir Coca Zero ( pra quem faz dieta, regime, etc ), sem falar que é prejudicial aos hipertensos cardíacos.

As mensagens divulgadas na internet sobre prejuízos à saúde causados pela ingestão de Fanta Uva são falsas. Nossos produtos atendem aos mais rígidos controles de qualidade e às determinações legais em vigor. Além disso, todos os ingredientes são declarados nos rótulos.