O que é um bullet coffee?

Perguntado por: esampaio . Última atualização: 26 de maio de 2023
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A tradução de Bulletproof Coffee é, ao pé da letra, “café à prova de balas”, no entanto, nada mais é do que uma bebida que mistura café, manteiga e óleo.

Bulletproof Coffee é uma bebida que ficou conhecida por fornecer energia de forma rápida, melhorar memória, foco, concentração e até regular compulsões alimentares. Esse super café tem em sua combinação três ingredientes simples: café + manteiga + óleo de coco ou MCT.

E os benefícios não param por aí:

  • Melhor concentração.
  • Memória beneficiada.
  • Mente mais alerta.
  • Sensação de saciedade.
  • Melhora no funcionamento do intestino.

Quais os benefícios do café com óleo de coco? Extraído da polpa do coco, o óleo de coco é uma fonte de “gordura boa”, que ajuda a diminuir o colesterol LDL e aumentar o HDL. Além disso, tem ação anti-inflamatória, o que auxilia no fortalecimento do sistema imunológico e promove ainda a sensação de saciedade.

É uma bebida potente e altamente energizante feita com café preto, manteiga ghee e óleo de coco. Pode ser ingerida por atletas, estudantes, executivos e também por pessoas comuns que buscam alta performance e maior rendimento mental e físico.

O café com manteiga é uma bebida rica em calorias e gorduras, sem carboidratos (quando não adoçada). Por esse motivo, é frequentemente consumido como café da manhã por aqueles que seguem uma dieta com pouco carboidrato e rica em gordura (também conhecida como dieta cetogênica).

Óleo Vegetal (Óleo de Canola)
Portanto, produtos de panificação à base de óleo serão um pouco mais denso do que se feito com manteiga. Use ¾ da quantidade de óleo ao substituir a manteiga (¾ xícara de óleo para 1 xícara de manteiga) em qualquer receita.

  • Café termogênico SuperCoffee, Caffeine Army (220g) Caffeine Army.
  • Café termogênico Evolution Coffee, Desinchá (220g) Desinchá
  • Café termogênico Desincoffee, Desinchá (220g) ...
  • Café termogênico Power Coffee, PuraVida (220g) ...
  • Café termogênico Mukafé, Muke (225g) ...
  • Café termogênico UltraCoffee Cappuccino, Três Corações (220g)

O coquetel que mistura café de qualidade superior a gordura e óleos saudáveis já é febre entre o público que quer perder peso, turbinar o cérebro e viver mais. Também conhecido por café blindado, turbo ou cetogênico, pode ser chamado de a bebida dos superpoderes.

Power Coffee É Um Suplemento Dietário À Base De Café, Um Nootrópico Com Atuação Direta Na Otimização Da Atenção, Do Foco E Da Produtividade No Trabalho, Nos Estudos Ou Em Qualquer Atividade Que Demande De Sua Performance Mental Pela Presença De Cafeína, Em Dose Ideal.

Massala é um tempero, uma mistura de ervas aromáticas, especiarias, pimentas e raízes que são moídas e torrificadas na manteiga ghee. Condensam um universo de sabores e benefícios terapêuticos, por isso são amplamente usadas no Ayurveda (medicina indiana) e por chefs em todo mundo, especialmente na culinária oriental.

Por outro lado, abusar do café pode causar arritmia, agitação, irritabilidade, nervosismo e insônia. Em gestantes, o consumo acima da quantidade segura pode causar atraso na formação cerebral do feto.

Café coado
Esta versão da bebida possui baixíssima caloria, quando não adicionado de açúcar e é a melhor opção quando se trata de aproveitar com moderação os benefícios da cafeína.

O café orgânico possui uma alta quantidade de antioxidantes, que contribuem no atraso do processo de envelhecimento e também podem contribuir na inibição do avanço de doenças como o Mal de Parkinson, o Mal de Alzheimer e a Cirrose Hepática.

Os nutricionistas alertam que a bebida não precisa ser adoçada e deve ser consumida apenas uma vez ao dia, de preferência pela manhã, porque o óleo de coco melhora o funcionamento do intestino, e seu uso excessivo pode causar desconfortos, já o café, não deve ser consumido durante a noite para não alterar o sono.

Especificamente sobre o óleo de coco, é importante ressaltar que deve ser consumido de forma moderada. Se houver exageros, seus efeitos adversos, como qualquer outra gordura, podem desencadear a formação de placas de gordura nas artérias e levar a doenças cardiovasculares importantes”, alerta.

A combinação ajuda, ainda, na melhora do trânsito intestinal. Esse fato, associado ao efeito de saciedade, faz com que o café com canela venha se tornando um queridinho nas dietas. A combinação, porém, não é indicada para gestantes. Principalmente nas primeiras semanas de gravidez.

Produzida por vários fabricantes, que vendem fórmulas prontas turbinadas por uma penca de ingredientes muito além do café — chá-verde, pimenta, gengibre, taurina, entre outros —, a bebida virou moda. A promessa é que ela dá um gás a mais na hora do treino, mas não chega a ser uma unanimidade entre especialistas.

Os adeptos dessa bebida afirmam que a mistura ajuda a derreter a gordura e alivia dores de cabeça e diarreia. Sugere-se misturar uma xícara (240 ml) de café com o suco de 1 limão.

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Ajuda a dissolver a gordura corporal
Especificamente, a cafeína estimula a gordura marrom (metabolicamente ativa) e acelera o metabolismo de carboidratos e gorduras, o que promove a perda de peso.