O que é Marinex de vidro?

Perguntado por: tlessa . Última atualização: 27 de abril de 2023
4.7 / 5 9 votos

A Marinex é a marca mais reconhecida de assadeiras, formas, e tigelas. Os produtos Marinex são resistentes a choques térmicos com variação de temperatura de até 180°C e são atestados pela norma BSI (British Standards Instituton).

As assadeiras quadradas das linhas Marinex e Sempre possuem design clássico e alta resistência, sendo ideais para preparar, assar e servir à mesa. Com vidro resistente a choque térmico, podem ir ao forno convencional e também serem usadas no micro-ondas, geladeira, freezer e lava-louças.

Geralmente, o vidro que pode ir no forno (travessa) tem o fundo rugoso, de modo que, ao tocar, lembra uma parede de gesso. Existem ainda modelos de cerâmica com o fundo de outra cor, fato que habitualmente indica que aquele vidro pode ir no forno.

Marinex Forno. Uma linha de formas e assadeiras de vidro resistente a choques térmicos para preparar e servir direto do forno à mesa. Excelente para uso em todas as temperaturas: forno até 300 C, microondas, freezer, geladeira e lava louças.

No anexo o rótulo e informações minúsculas. Pois então, Nadir Figueiredo que está comercializando a MARINEX não está expondo a MARINEX da forma que deveria e colocando nossa vida e nossos eletrodomésticos em risco nas cozinhas. Inclusive na parte de vidro somente tem a informação no fundo: Marinex.

O que muita gente não sabe ainda é que a Marinex, marca de assadeiras, formas e tigelas em vidro da Nadir, tem várias opções que podem (e devem) ser utilizadas na fritadeira de ar quente que conquistou o Brasil. Para apresentar toda a versatilidade de Marinex e air fryer, a campanha “E se precisar?

Suporta temperaturas de até 400 graus, possui tampa, para facilitar o empilhamento e ajudar a proteger os alimentos.

Qualquer prato ou molde que possa ser levado ao forno poderá ser utilizado na Airfryer Philips, seja de vidro, cerâmica, metal ou silicone.

Esse choque ocorre quando a assadeira passa por uma mudança de temperatura grande e repentina, e pode fazer com que o recipiente se quebre ou rache. Ao usar assadeiras de vidro para forno, lembre-se do seguinte: Não coloque líquidos gelados em um recipiente quente.

Para você que procura como saber se o vidro é refratário, geralmente as peças de vidros refratários possuem símbolos de indicação e/ou apresentam o fundo rugoso; alguns utensílios de cerâmica podem ainda ter o fundo de outra cor. – Pode ser colocado diretamente na boca do fogão, ou terá um desenho relacionado ao fogão.

O vidro temperado costuma ser identificado em um dos cantos, apresenta pequenas ondulações em sua superfície (resultado do processo de fabricação) e pode ser detectado mais facilmente através de luz polarizada; já a laminação é possível perceber através da presença de uma 'linha' na borda do vidro, indicando a junção ...

Marinex Facilita derrete tampa no microondas!!! (tem indicação de microondas na tampa e válvula para saída de vapor)

O método é perfeito para derreter ingredientes delicados, como o chocolate. Para fazer, leve uma panela pequena com um pouco de água ao fogo e encaixe sobre ela uma tigela, que pode ser de inox ou de vidro refratário.

1. Unte muito bem a forma. É fato que as travessas de vidro são mais difíceis de grudar qualquer alimento, mas como são mais fáceis de queimar o bolo é melhor untar. Para untar, o processo é o mesmo que seria feito em uma assadeira de metal comum.

Não utilizar em forno convencional ou elétrico, produto ideal para utilização em: Geladeira; Freezer; Lava louças.

O que pode usar no microondas e o que não pode
Por outro lado materiais que não se alteram sob a presença das ondas magnéticas são os que pode usar no microondas. Por exemplo, podemos usar no microondas os vidros refratários, porcelana, louça, cerâmica e papéis absorventes.

Por que o vidro comum resiste menos do que o pirex a choques térmicos, ou seja, a bruscas variações de temperatura? A resposta é que o coeficiente de dilatação do vidro é bastante grande e o do pirex, pequeno.

Marinex Assadeira de vidro retangular médio, 34 cm x 21 cm.

O vidro do tipo pirex tem um baixo coeficiente de dilatação térmica, isso faz com que o calor aquecendo de dentro para fora de forma lenta não rompa o vidro.

Vidro Temperado
É conhecido por sua resistência a altas temperaturas. Ele distribui o calor de forma uniforme, permitindo um cozimento eficiente e homogêneo dos alimentos. Qualquer forma ou prato de vidro temperado, desses que usamos no forno pode ser usado na airfryer.

Alimentos que soltam muito vapor ou fumaça, como uma peça inteira de picanha, também são um risco para a parte elétrica da airfryer. Alimentos com muito queijo ou empanados não são os melhores para se usar no aparelho devido à dificuldade para fazer a limpeza depois.