O que é Junior Durski?
Com formação em Direito, político, madeireiro, empresário e trader, Luiz Renato Durski Junior, ou Junior Durski, como prefere ser chamado, também se considera chef de cozinha desde 1999, quando fundou o restaurante polonês “Durski”.
Onde mora Junior Durski?
Por lá, a cozinha começou como lazer, e 15 anos depois fez com que ele voltasse para Curitiba para empreender com seu primeiro restaurante, o Durski, de cozinha internacional, no bairro boêmio de São Francisco.
O que é a empresa Madero?
O Grupo Madero é referência do setor de alimentação do país e com cerca de 270 restaurantes no Brasil, incluindo o Restaurante Durski, Madero, Jeronimo Burger, Ecoparada Madero e Dundee Chicken & Burgers. Já estamos presentes em mais de 80 cidades no Brasil.
Quanto ganha garçom do Madero?
R$ 1.345
O salário médio pago pela empresa MADERO RESTAURANTE para o cargo de Garçom (Brasil) é aproximadamente R$ 1.345 por mês, ou seja, 12% abaixo da média nacional.
Quanto é a dívida do Madero?
A dívida líquida, de R$ 898,8 milhões, representa 70% da receita líquida do Madero em 2022, que foi de R$ 1,48 bilhão. Por isso, o Madero tem feito uma análise das operações menos rentáveis, que estão sendo fechadas.
Quanto Luciano Huck investiu no Madero?
A Exame apurou o valor do acordo, não confirmado pela companhia: 100.000 reais. Procurado pela Exame, o empresário Júnior Durski, fundador do Madero, disse que não poderia comentar o negócio por limitação de contrato.
Quantos filhos tem Junior Durski?
Descendente de poloneses, Durski não é apenas o nome à frente da rede de restaurantes Madero, mas também um pai de quatro filhas - duas das quais, as mais velhas, trabalham com ele.
Qual a diferença do Madero para o Jeronimo?
A diferença entre o Madero e o Jerônimo são os tipos de blends que fazem parte dos sanduíches dos restaurantes. Enquanto o Madero serve hamburgueres com carne grelhada e blends mais altos e artesanais, o Jerônimo é especializado em smash burguer, ou seja, carnes feitas na chapa.
Quanto ganha um chef do Madero?
Qual é a comparação do salário de Chefe De Cozinha na empresa Restaurante Madero com a faixa salarial base do cargo? A média salarial de Chefe De Cozinha é de R$ 2.238 por mês em Brasil, que é 53% menor do que a média salarial mensal da empresa Restaurante Madero para essa vaga, que é de R$ 4.840.
O que o grupo Madero vende?
Fundado em 2005 pelo chef Junior Durski, o Madero é hoje uma das principais redes de restaurantes do Brasil, com dois principais modelos de negócio em operação: Steak House (casual dining) e Container (fast casual).
Quem é o empresário Junior Durski?
Durski Jr. abriu seu primeiro restaurante em Curitiba em 1999, batizado com seu sobrenome, transformando o hobby de cozinhar em negócio. Em 2005, abriu o primeiro Madero, rede de restaurantes que também dá nome à empresa.
Quanto ganha um gerente do restaurante Madero?
R$ 3.505
O salário médio pago pela empresa Madero S/A para o cargo de Gerente (Brasil) é aproximadamente R$ 3.505 por mês, ou seja, 15% abaixo da média nacional.
Quanto gasta um casal no Madero?
Para comer no Madero se gasta em torno de R$120 para duas pessoas, considerando dois hambúrgueres tradicionais com porções de batatas, bebidas (não alcoólicas) e uma sobremesa. Caso as escolhas sejam pratos mais incrementados ou bebidas mais elaboradas, o valor pode ser bem superior.
Onde fica a matriz do Madero?
O Madero Prime Steak House está localizado no centro histórico da cidade de Curitiba, no sul do Brasil.
Quanto ganha uma recepcionista do Madero?
R$ 1.661
A média salarial nacional de Recepcionista na empresa Restaurante Madero é de R$ 1.661 por mês.
Como é feita a entrevista para o Madero?
Entrevista para Atendente
Fiz uma entrevista na empresa Restaurante Madero. É bem simples e objetivo, não fazem aquela bobagem de interação dinamica pra os candidadatos se apresentarem. Dão um formulário pra preencher e fazer uma redação informal nada demais.
Porque o Madero está falindo?
Apesar do aumento de receitas com a normalização do funcionamento das lojas, o que permite que a operação tenha geração de caixa, essa conta fica negativa com os investimentos em expansão e o pagamento de empréstimos, o que faz o Madero queimar caixa em ritmo acelerado: R$ 79,7 milhões no período - ou seja, o caixa era ...