O que é FIFO em logística?

Perguntado por: omoura . Última atualização: 5 de maio de 2023
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O que é a metodologia FIFO? FIFO é a sigla para “First In, First Out”, ou, em português, “o primeiro a entrar é o primeiro a sair”. Em outras palavras, trata-se de uma sequência de entrada de itens no estoque de forma a sempre priorizar que saiam antes aqueles que chegaram primeiro.

LIFO (last in, first out) – nesse sistema o último que entra é o primeiro a sair. Costuma ser aplicado em casos específicos e somente de forma estratégica para garantir uma margem de segurança no giro de estoque.

Método FIFO (First In, First Out) ou PEPS (Primeiro Entra, Primeiro Sai) Enquanto o método FEFO se refere a validade do produto, o FIFO prioriza aquele que primeiro deu a entrada no estoque.

Para começar, FIFO (First in, First out – Primeiro a entrar, primeiro a sair) é uma forma de armazenar e consumir materiais e produtos do estoque de uma empresa. A ideia é simples: forma-se uma fila e o primeiro item colocado no estoque é também o primeiro item a sair.

A implementação do FIFO é simples e fácil. Basta manter uma fila de todas as páginas na memória. Elas são adicionadas ao final da fila quando lidas para a memória. A página que sofre *swap para o disco é sempre escolhida da frente da fila.

LIFO: deve ser aplicada em empresas que trabalham com produtos com validade longa ou sem validade, que são mais resistentes ao tempo. Alguns exemplos são carros, smartphones, roupas e cimento; FIFO: é muito utilizado em e-commerces e empresas que trabalham com produtos perecíveis ou com validade média.

O método LIFO deve ser utilizado em estoques com grande rotatividade que não tenham produtos de curto prazo de validade, pois os primeiros produtos a entrar ficam por um período maior no estoque.

Para poder aplicar o LIFO o produto precisa não ter data de vencimento mas ter a maior resistência ao tempo e com maior potencial de vendas. Neste caso, o produto mais recente no estoque, com menor tempo de armazenagem, é despachado primeiro.

Picking, também chamado de order picking, é o termo em inglês que em tradução direta significa escolher, mas na linguagem logística significa separação de pedidos. Ou seja, toda vez que uma venda é realizada, a empresa deve localizar os produtos em seus armazéns, separá-los e despachá-los para o cliente.

FEFO é uma sigla para “First expire, first out” (ou em português PVPS – “Primeiro a vencer, primeiro a sair“) e é um sistema para organizar o estoque da empresa onde o primeiro item utilizado é o com a data de validade mais próxima, não importando quem foi estocado primeiro.

na gestão de estoques que considera a média de tempo de entrada dos itens em estoque. na gestão de estoques caso se deseje adotar um método de gestão de estoques onde os itens mais antigos ou seja que chegaram primeiro sejam os primeiros a sair.

O FIFO é geralmente usado em estoques de giro mediano, ou de vida útil longa. Já o LIFO costuma ser aplicado para produtos que não têm vencimento, enquanto o FEFO é recomendado para produtos de vida útil curta ou com alto giro de estoque, como alimentos perecíveis e resfriados.

O sistema de armazenagem FIFO é bastante utilizado por empresas que trabalham com produtos perecíveis, como supermercados ou indústrias de alimentos, ou mesmo por empresas que trabalham com itens que podem ficar fora de moda.

Um dos meios mais comuns para gestão de estoques em empresas de variados setores é chamado de técnica PEPS. A sigla significa “Primeiro que Entra Primeiro que Sai” e tem origem na expressão em inglês, First In, First Out (FIFO).

Os critérios mais conhecidos para avaliação de estoque e mensuração do preço do produto, mercadoria e serviço são: preço específico, PEPS, UEPS e preço médio ponderado. Dentre estes, a legislação do Imposto de Renda do Brasil, permite apenas o PEPS e a Média Ponderada Móvel para fins de contabilidade de custos.

Uma empresa que não sabe quantos e quais produtos, matérias-primas e insumos possui em estoque, pode vender itens que não estão disponíveis. Além disso, pode ocorrer gastos excessivos e desnecessários, como a compra de novas unidades de uma mercadoria que a empresa ainda possui.

O método FIFO foi criado para que os empreendimentos controlem o estoque. Dessa forma, é um sistema enxuto, que fornece clareza sobre itens com vencimentos mais curtos. Se você já foi ao supermercado, já viu as datas de validade dos produtos no qual irá comprar.

O que é LIFO (UEPS)?
Já a estratégia LIFO, que significa Last In, First Out, ou UEPS em português (Último a Chegar, Primeiro a Sair), é o extremo oposto do modelo anterior, uma vez que os produtos armazenados há menos tempo são os primeiros a serem despachados para o consumidor.

Uma boa gestão de estoque passa por equilibrar compras, armazenagem e entregas, controlando as entradas e o consumo de materiais, movimentando o ciclo da mercadoria. Além disso, deve ter como objetivo um prazo de pagamento dos fornecedores compatível com os recebimentos dos clientes.

Sistema de armazenagem FIFO
O sistema FIFO também deriva do inglês. A expressão associada é first in, first out. Ao contrário do método LIFO, aqui, as primeiras mercadorias a chegarem são as primeiras a saírem. Então, ele é uma boa estratégia para empresas que trabalham com produtos contendo prazo de validade curto.

Os tipos de picking mais comuns

  • Picking discreto. Nessa modalidade, o operador presente na linha de produção é responsável por separar somente um pedido por vez. ...
  • Picking por onda. Esse tipo de sistema é ideal para empresas que movimentam grandes quantidades de produtos. ...
  • Picking por lote. ...
  • Picking por zona.