É verdade que o limão corta o açúcar?

Perguntado por: aresende . Última atualização: 1 de maio de 2023
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O limão é rico em uma fibra denominada pectina que é solúvel, facilita a digestão e contribui para regular a absorção dos açúcares.

Este hábito não reduz o diabetes. Porém se ao tomar a agua com limão voce deixa de consumir produtos ricos em carboidratos (principal fonte de açucares) você acaba indiretamente reduzindo os níveis de glicemia. Não há comprovação cientifica, pode melhorar da digestão, mas não tem relação com a diabetes.

2 – Melhores sucos para quem tem diabetes: Limão
O suco de limão tem um baixo teor de açúcar e é rico em vitamina C. Assim, o suco pode ajudar a reduzir a resposta glicêmica de outros alimentos.

Goiaba

Goiaba: Rica em fibras e de baixo Índice Glicêmico, a goiaba é uma das frutas que diabéticos podem comer.

“O simples fato de ingerir a água saborizada (com limão cortado ao fundo do copo, por exemplo) já pode estimular o maior consumo de água e beneficiar a pessoa com diabetes na hidratação, que é uma das orientações principais nos casos de hiperglicemia”, afirma.

Aumente o consumo de água
Outra maneira de conseguir eliminar o açúcar da sua alimentação é aumentando a ingestão de água. Com um nível de hidratação adequado, é possível reduzir o desejo por açúcar, fazendo com que o seu corpo entenda melhor de quando precisa de energia.

Após um mês, o corpo ainda está em processo de detox do açúcar, já que alguns benefícios, tanto na saúde quanto estéticos, ocorrem além desse período. As principais diferenças em 30 dias são: redução do inchaço, melhora na qualidade do sono e perda de peso.

camomila

Chá de camomila
A camomila já é conhecida por seu efeito calmante e digestivo, mas também pode ser um importante aliado para diminuir a taxa de glicose no sangue. Em outras palavras, pode facilitar a prevenção da hiperglicemia.

Coma mais fibras – As fibras reduzem a velocidade de digestão dos carboidratos e a absorção de açúcar, por isso ajudam o nível de glicose a ir subindo gradualmente. Algumas boas fontes de fibra são: pera, aveia, framboesa, brócolis e lentilhas.

Bebidas muito doces, como o suco de laranja e o de uva, são contraindicados para diabéticos, pois elevam rapidamente o açúcar no sangue. Já ingredientes como melancia, aipo, maçã e batata yacon são bem-vindos pois ajudam a controlar a glicemia.

O vinagre de maçã tem propriedades para combater a diabetes. Muitos estudos têm mostrado seu efeito positivo nos níveis de açúcar do sangue. Um estudo de 2007 com participantes com diabetes tipo 2 descobriu que duas colheres de sopa de vinagre antes de ir para a cama abaixaram a glicose pela manhã de 4% a 6%.

O bagaço do limão, a parte branca e a polpa, também são ricos em pectina, uma fibra solúvel que além de facilitar a digestão, regula a absorção dos açúcares diminuindo assim a sensação de fome. “Você consegue controlar a glicemia, isso é importante inclusive para o diabético”, alerta a endocrinologista.

“A água com limão melhora o trânsito intestinal e hidrata o cólon”, diz Parada, por isso pode ajudar na constipação, principalmente com o estômago vazio logo pela manhã. Além disso, o limão, por ser rico em fibras, também favorece a saúde intestinal.

O extrato de canela ou baunilha adicionado ao café, cereais ou produtos assados oferece um sabor doce sem os efeitos colaterais do açúcar e zero calorias também. Outras ervas e especiarias doces para adicionar a bebidas e refeições incluem chicória, gengibre, noz-moscada e cardamomo.

Os sintomas mais recorres do diabetes são:

  • cansaço e falta de energia;
  • fome frequente;
  • perda de peso;
  • visão embaçada;
  • infecções frequentes;
  • dificuldade de cicatrização;
  • mau hálito;
  • vontade de urinar com frequência.

O iogurte, que tem um pouco de carboidrato – que vira glicose no sangue -, com aveia, que é fibra e de liberação lenta, é uma escolha ideal. O ovo também é um alimento eficiente nesse sentido, por ser fonte de proteína, mas poucas pessoas tem apetite para comer ovo a noite, não é?!

Os pesquisadores chegaram à conclusão de que o limão é bom para a pressão alta porque a diminui por meio de um mecanismo de ação ainda não estabelecido, mas que está provavelmente relacionado aos polifenóis e vitamina C presentes nesta fruta cítrica.

A maçã também integra a lista das melhores frutas para quem tem diabetes. Além de ser fonte de diversas vitaminas, ela é uma grande fonte de pectina, uma fibra que ajuda a controlar a presença de açúcar na corrente sanguínea, ou seja, ajuda a manter a glicose sob controle.

Itens como nozes, castanhas e amêndoas são boas opções para controlar os níveis de açúcar no sangue. As oleaginosas são fontes de fibras, gorduras boas, proteínas e contribuem com a saciedade.